Herkullinen makea kakku täyte: resepti

Herkullinen kakku , jossa on täytteenä, jonka resepti on esitetty alla, voidaan valmistaa käyttäen erilaisia ainesosia. Tänään kuitenkin, olemme päättäneet harkita vain makea lautasen tuoreita hedelmiä ja rusinoita. On huomattava, että tämä jälkiruoka on yllättävän maukasta ja mureaa.

Makea kakku täyte: resepti

Tarvitaan tuotteet hiivataikina:

• hiekka sokeria - 2,5 lusikat;
• tuoretta 2% maitoa - 700 ml;
• rakeistetaan kuivahiivaa - 1 pieni lusikka puutteellisia;
• suolaa - hieman hyppysellinen;
• Kananmunat ovat pieniä - 2 kpl.;
• tuoreen voin - 180 g;
• Valo vehnäjauho - 2 kg (lisättiin, kunnes paksu).

prosessi taikina

Makea piirakkatäytteet paremmin levitä pohjalta hiiva - niin jälkiruoka on enemmän rehevä ja pehmeä. Siten, että taikina voidaan kuumentaa 2% maitoa parin tila, lisää se sokeria, se liuotetaan täydellisesti ja sitten lisätä epätäydellinen lusikka rakeistettu hiiva. Niin että ne ovat turvonneet, ne täytyy kestää lämpöä noin neljännes tunti. Edelleen painon maitohapon tarpeen pour natriumkloridia, lisätään 2 kananmunissa, sulatettu voi ja jauhot. Tämän seurauksena sekoittamalla kaikki ainekset edellä, sinun pitäisi saada paksu pohja, joka tulee sijoittaa lämpimään paikkaan 1,5 tuntia.

Myös piirakka täyttö resepti on hyvin yksinkertainen, siinä käytetään seuraavat hedelmät:

• kypsä banaani - 4 kpl.;
• Apple tuoreet makeat - 3 kpl.;
• pehmeä keltainen päärynä - 2 kpl.;
• rusinoita musta tai ruskea, kuoppainen - 200g

hedelmien jalostus

Hiiva kakku täyte saa paljon maukkaampia jos kokki sitä käyttää vain kypsiä ja tuoretta ruokaa. Voit tehdä tämän, ota 4 keltainen banaani, päärynät ja omenat. Ne täytyy pestä, kuori ja siemenet palot, ja sitten pilkkoa ohuiksi siivuiksi ja kiilat. On myös erikseen kaltattu kiehuvaan veteen siemenettömiä rusinoita. Sen jälkeen se tulee pestä kuumalla vedellä, jatkuvasti muuttuvia käsissä.

muodostus jälkiruoka

Kun taikina kohoaa, on välttämätöntä murskata kätensä, ja sitten jaettu 2 osaan (suurempien ja pienempien). Joka useampi pitäisi levittää kerros ja järjestää leivinpaperilla duhovochny (öljytty). Seuraava pinnalla alustan vaaditaan laittaa kerroksittain hedelmiä. Niiden järjestys on seuraava: viipaletta banaani, viipaletta omenat, päärynät ja höyrytetty musta siemenettömiä rusinoita. Top makea hedelmä täyte pitäisi ripottele sokeria ja peitä pienempi osa testiä, kauniisti zaschipnuv reuna.

lämpökäsittely

Paista uunissa jälkiruoka tarpeen hautua yksi tunti. Jälkeen leipoa kakku, pinta smear seuraa välittömästi pala jäädytettyä voita.

Miten tuoda pöytään?

Hedelmä kakku , jossa on täytteenä resepti on edellä, on jätettävä taulukossa jäähtynyt kuuma vahvaa teetä tai maitoa.