"Joutsenlampi" - kakku, josta tuli paras jälkiruoka

Miellyttää vieraille gaalaillallinen, tai perhe on tyypillinen päivä, voit tehdä "Joutsenlampi" (kakku). Se on useita erilaisia reseptejä, ja tulos, mielestä, jotka on valmistettu, ylittää odotukset!

Resepti Samvel. ainekset

Samvel Adamyan osaa yksinkertaisista ainekset tehdä maukasta ruokalaji. Kakku "Joutsenlampi" by Samvel vaativat tällaisia ainesosia:

• tusinaa munia.
• Kiloa sokeria.
• Kaakao - 150 grammaa.
• Leivinjauhe - 5 grammaa.
• Voi - kiloa.
• Jauhot - 60 grammaa.
• Maito - 140 ml.
• Saksanpähkinät - 100 grammaa.
• Kiloa maitotiiviste.
• Sitruunahappo - 1 g.
• Tomusokeria - 150 grammaa.
• Kerma - 200 grammaa.
• Maissitärkkelystä - 105 grammaa.

edistyminen

"Joutsenlampi" - kakku, joka sisältää keksit, vohvelit, marengit, kerma, jään ja koristeet.

Aloitamme valmisteluun keksin:

1. Erota keltuaiset pois valkoiset.
2. Sekoita ne 100 grammaa sokeria, kaksi vastaanotto hankausta kunnes valkoinen.
3. Tärkkelystä paistaminen sekoitetaan.
4. Beat keltuaiset ja seulomaan seulan läpi.
5. Kaikki sekoitetaan.
6. Beat valkoiset, lisäämällä 100 grammaa sokeria.
7. Neljännes proteiineja lisätä tuloksena saatuun massaan. Sekoita.
8. Myöhemmin tehdä samoin jäljelle jääneet proteiinit.
9. Rasvaa muotin pohjalle voita ja ripottele jauhoja.
10. Kaada taikina muottiin.
11. Kuumenna uuni 180 astetta ja paista se puoli tuntia kakku.
12. Jäähdytä kakut ja leikataan kahteen osaan.

marenki:

1. Neljä proteiinia vispilä 200 grammaa sokeria.
2. Lisätä niihin pähkinöitä ja muruset kiekkojen.
3. Sijoita leivinpaperille, ja se - muoto paistaminen pannulla. Sisällä piirtää ympyrän ja käännä pergamentille.
4. Jakaa tasaisesti paino ääriviivan saatu ensimmäisessä vaiheessa.
5. Tee sama toisella pannulla.
6. Lämpötilassa 160 astetta paista 25 minuuttia.
7. Kun aika on kulunut, kakut on toinen tunti seistä sisällä.

kerma:

1. Puoli tuntia kiehua maitotiiviste, viileä.
2. Minuutti vispilä voita, vähitellen lisäten maitotiiviste.
3. Kahden Korzh laittaa kaksi keksejä marenki kakku, kerma jokaisen harjaamalla. Älä unohda sivuilta ja päältä.
4. 15 minuuttia jääkaapissa puhtaana. Sen jälkeen, jälleen voitele päälle ja sivuille, poistaa samanaikaisesti.

lasite:

1. 100 grammaa voisulaa, sekoita 100 grammaa maitoa ja sokeria.
2. Saatu massa kiehua.
3. Sihdata 100 grammaa kaakaota, lisää painoa ja kypsennä vielä kolme minuuttia. Koko ajan sekoittaen.
4. Kaada kakku jäätymistä ja puhdas tunnin jääkaapissa.

Nyt kun lopulta rakentaa "Joutsenlampi" - kakku on tarpeen myös koristella, tehdä tämä:

1. 75 grammaa sokeria, sitruunahappoa, ja muna vispilä.
2. Täytä leivonnaiset laukku sitä.
3. 5 muodostaa kauloja 10 ja siivet.
4. Ripottele sokeria.
5. Tunti 100 astetta uuniin kuivumaan. Sitten jättää sen tunnin.
6. Vatkaa kerma ja 100 grammaa sokeria.
7. Kakusta edustamaan 5 dioja, jotka ovat samankaltaisia takakonttiin joutsenia, kiinnitä ne kaulan ja siivet.

Kakku "Joutsenlampi" by Samvel valmis. Valmiste vie paljon aikaa, mutta kaikki toiminta yksinkertainen, mutta tulos on sen arvoinen.

helppo resepti

Miten ruokaa kakku "Joutsenlampi" helpommin ja nopeammin? Take:

• Kiloa jauhoja.
• Smetana - 200 grammaa.
• Munat - 4 kpl.
• Kaakao - 4 rkl.
• Sokeri - 400 grammaa.
• Sammutettua sooda (tl).
• Vohvelikakut.
• Jar Maitotiiviste keitetty.
• Öljy, 200 grammaa.
• Suklaalevy.
• Saksanpähkinöitä.

Progress:

1. Erota keltuaiset proteiinista.
2. Sekoita sokeri (200 grammaa) ja smetanaa.
3. Lisää jauhot, kaakao, ruokasoodaa sammutettua.
4. Vaivaa taikinaa, kunnes se pysähtyy kiinni kädet.
5. Kauli ja leikkaa kaksi neliön kakkuja.
6. Lähetä uunissa 180 asteessa, odota kakut eivät ole täysin propekutsya.
7. Vatkaa valkuaiset ja lisää loput sokerista. Vispilä uudelleen.
8. Nyt laita tuloksena massa valmiissa kakkuja.
9. Ripottele saksanpähkinöitä.
10. Paista muodostamiseksi marenki. Viileä.
11. Vatkaa lyhennetyn maidon ja voin.
12. Promazhte jokainen kakku tässä järjestyksessä: keksi, vohveli, vohveli, keksi.
13. Sulata suklaa vesihauteessa ja kaada päälle kakun.

Tuloksena oli kakku "Joutsenlampi." Resepti on helpompaa kuin päässä Samvel, vaan maku jokainen päättää itse.

ornamentiikka

Lautasen oli enemmän kuin Joutsenlampi, kakku on oltava asianmukaisesti koristella. Voit käyttää menetelmää Samvel valmius syötävä hahmoja ja vaahtokarkkia tai jopa matkamuistoja. Jälkimmäisessä tapauksessa uskotaan, että jälkiruoka kestää, mutta nyt vain tarkoittaa kauneuden pöydälle. Hyvä etsii tikkuja alkupaloja lintujen lopussa. Taiteilija voi piirtää kuvan järven kerman ja jäätymistä.

Valmista kakku "Joutsenlampi" - ja olet taattu herkullinen jälkiruoka!