Kakku "jalkapallokenttä": Mestarikurssilaisia

Paista kakku "jalkapallokentän" hänen syntymäpäivänsä pojalle, mies, mies. On mahdollista myöntää niin suloinen Prezent kilpailun voittajat, riittää koko joukkue. Luo tämä kulinaarinen mestariteos on melko yksinkertainen. Ensimmäinen pohja on leivottu taikina. Sitten se on koristeltu kerman. Gates ja maastomerkinnöistä tehdään käyttäen valkosuklaa ja luvut jalkapalloilijoiden ja pallo - makea mastiksi.

Ainekset voita kakku

Kakku on paras "jalkapallokenttä" leipoa perustuvan keksi, jotta se öljyinen. Jälkiruoka osoittautua melko ravinteikas, mutta erittäin maukasta. Jos haluat, että kakku "jalkapallokentän" saada lisää, ja se riitti kaikille, ota ainesosat nämä määrät:

- 9 munat;

- 2 kupillista jauhoja;

- 1,5 kuppia sokeria;

- 300 g voita;

- hyppysellinen suolaa.

Miten tehdä taikinan?

Öljyn tulee olla huoneenlämpötilassa. Siksi, jos se on jääkaapissa, poista pre kuuma ja siitä on tullut muokattavaksi. Vatkaa pehmeää voita, vähitellen lisäämällä puolet sokeria.

Proteiinit erillään keltuaiset ja poistaa ne kun jääkaappiin. Toisessa osassa keltuainen Sekoita sokeri. Beat kunnes painonlisäys tilavuudesta. Nyt vähitellen lisätä keltuainen komponentti öljyn, piiska pohja taikinasekoittimesta. Se pitäisi saada valoa pörröinen massa.

Kiinnitä suutin sekoittimeen taikinan. Sekoita keltuainen-öljy seos 1,5 kuppia jauhoja, sekoita kunnes tasainen suuttimia käyttäen.

Poista jääkaapista proteiineista lisäämällä niitä hyppysellinen suolaa, vispilä muodostaen tiheä vaahto. Anna puoli proteiinin taikinaan, sekoita varovasti. Lisää loput jauhot korko, proteiineja, ja jälleen kerran kaikki huolellisesti Sekoita ilmaan taikina on opaali.

Se on niin helppo valmistaa perusta leipoa kakun "jalkapallokenttä". Master Class jatkuu tarina koukerot ruoanlaittoon.

Taikina uunissa

Pikkuleivistä ei voida tehdä etukäteen, muuten se on haalistua. Ennen kuin aloitat piiskaaminen proteiineja, kun kytket uunin. Tänä aikana hän on aika lämmittää jopa 170 ° C:

Tehdä kakun muodossa jalkapallokenttä, tarvitset suorakulmainen muoto on melko korkea. Jos sinulla on leivinpaperille tämän kokoisen, ota se. Voit käyttää suurta suorakaiteen tulenkestävä muodossa. Öljyn laidat ja sen pohja, ripottele pieni määrä jauhoja. Parempi ottaa muodossa tarttumaton pinnoite, joka sitten vaivatta poistaa suuri kakku. Jos näin ei käy, makasi pohjassa leivinpaperi, harja voita sitä.

Kaada taikina valmis säiliö, tasoittaa pinnan suorakulmainen pala pahvia tai laaja lastan ruoanlaittoon. On muitakin vivahteita, jotka auttavat kokki kakku, "jalkapallokenttä". Mestarikurssi jakaa niitä juuri nyt.

Aseta pannulla keskellä tai yläosa uunissa. Tästä lähtien, älä avaa uunin luukkua. Katso prosessi läpi lasi-ikkuna. Käytössä leipoo keksi kestää 30-35 minuuttia. Puolen tunnin kuluttua varovasti hieman auki ovea, lävistää tuotteen keskustan kahdessa tai kolmessa paikassa puutikun. Jos se jäi kuivaa, joten prosessi on valmis.

Miten leikata kakun kakkuja?

Muodoltaan leivonnaisia. Auttaa Spaatteli se erottuisi puolin, jos taikina kiinni niihin. Laittaa litteän alustan tai suuri puulevy ja huolellisesti käännä se, että on parempi tehdä se yhdessä. Leikata keksi silkki tai laaja veitsellä 3 kakku.

Jos odotat liian kauan saada se kuuma, peitä foliolla muodossa jätä 8 tuntia. Sen jälkeen se on helppo vetää ulos ja leikkaa pitkittäin 3 osaan. Kakut ovat jäähtyä kokonaan, vain he voivat olla kyllästetty, promazyvat kerma ja koota kakku. Jalkapallokenttä realistisempia apua kermaa. Se on laadittu voita, munia, maitoa tai maitotiiviste vaniljakastike. Valita, mitä haluat parasta.

Kevyt kerma maitotiiviste

Jos haluat tehdä nopeasti öljy kerma, ota:

- 650 g pehmeää voita;

- 550 g maitotiiviste;

- 1 paketti vaniljasokeria;

- pieni vihreä elintarvikeväriä.

Beat voita sekoittimella, pysähtymättä prosessi, kaada ohut virta maitotiiviste, Sekoita vanilja sokeri. Kun kerma on sileä ja ilmava, se tarkoittaa, että hän on valmis.

Edetä muodostumista kakku. Alempi kerros voidaan kyllästää marja siirappi. Tämän laimennetaan 50 g siirappia 100 g: ssa vettä, märkä kakku alempi. Voit sitten kerätä kakku "jalkapallokenttä". Käsillään kiva tehdä sellaisia asioita. Voit tehdä joka kerta uusia elementtejä suunnitteluun. Ensimmäisessä kakku voi olla mitään lukuja pelaajia. Muina aikoina, luot kakun mastiksimassan jalkapallokenttä koristaa paitsi tavoite, pallo, mutta myös pelaajia.

Making kulinaarinen tuote

Tehdä reunan U-muotoisen sokerikakku, mutta ei hävitä jääneen murusia. Aseta kakun kerrosten toistensa päälle. Jos Huipulta leipomoille prosessi on osoittautunut epätasainen, käännä ne pohjaan oli huipulla. Sitten kyllästää siirappi on yksi, joka on nyt pohja. Voit tehdä tämän, kaada siirappi pannulle ja laita kakku. Kun 10 minuuttia, poista, aseta se astiaan, joka syötetään lopputuotteeseen.

Sivele pinta kakku valkoinen kerma, laittaa hänen toinen, voidetta tästä. Kolmas kakku asetetaan päälle. Laita kerma leivonnaiset laukku , jossa on pieni suutin kattaa lantion ja näiden tahojen kanssa osoittautui kaunis kakku. Jalkapallokenttä kätensä tehdä hetkessä. Ensinnäkin samasta alustan leivonnaiset laukku skirted suulakepuristamalla virta kermaa pinnalla kehä.

Tämän jälkeen, samalla tavalla vetää poikittaisen nauhan. Sen kautta kulkee ympyrän kermaa, tässä tulee jakeluun pallo. Teet sen pois sieni, joka jäi jälkeen leikkuureunat. Muuttaa nämä jäämiä murusia, sekoita kerma, rullaa se palloksi. Aseta työkappale lautanen, pannaan jääkaappiin kovettumaan, olet suorittanut työtä sitä hieman myöhemmin.

Sillä välin, lisää kerma vihreä ruoka väriä, sekoita hyvin. Laita se leivonnaiset laukku, kohta liikkeet kattavat loput jalkapallokenttä. Tämän kärki tuoda keksi pinnalle, purista vähän kermaa. Siirrä pursotuspussia. Rozoobraznuyu seuraava kohta on tehty monien ensimmäisestä. Kerma Koko pinta on peitettävä. Puhdista tuote kylmässä 2-3 tuntia, kerma jäätyi.

Valmistelu mastiksi

Jalkapallokenttä - ei ole vain suorakulmainen alue, mutta tavoite, pallo pelaajat. Heille pallon pinnan on valmistettu makea mastiksi. Sitä voidaan valmistaa käyttämällä sitkeä, tähän tarvitset:

- 100 g pureskelun vaahtokaramelli vaahtokaramelli;

- noin 2 cup tomusokeria;

- 2 tl .. sitruunamehua.

Jalostettavaksi valkoisena pallon täytyy karamelli. Jos et pelaajien sovi vaaleanpunainen. Paloitellaan karkkia, kaada sitruunamehu, sulattaa ne vesihauteessa tai minuutin sisällä mikroaaltouunissa.

Poista, alkaa kaada hieman tomusokeria, lämmin vymeshivaya massa. Mastiksi pitäisi saada sujuva pysähtyä ja tarttua käsiin. Laita se muovipussiin, poista noin puoli tuntia jääkaapissa.

Kuinka tehdä pallo ja pelaajat?

Poista makea massa, katkaista pieni pala, roll sen pinnalla sirotellaan sokeria tai tärkkelystä, joka kerrospaksuus 4 mm. Obtyanite ne tyhjäksi pallo.

Repäistä pala seuraavan mastiksimassan tippua hänelle mustalla värillä, sekoita, roll out. Leikataan se viisi pientä 6-hiilen muotoja. Liimaa vedellä pinnan pallo. Sitten saat todellinen kakku, "jalkapallokenttä" palloa.

Pelaajat Kitin liian helppo tehdä. Muoti ensimmäinen lukuja. Lisäämällä eri palaset mastiksi punainen, sininen tai muut väriaineet, tehdä vaatteita, kasvonpiirteet, pelaajien kenkiä. Ready hahmoja, paikka pallo kentällä, he tarvitsevat kuivua 15-24 tuntia. Niin se on melkein valmis kakku mastiksimassan jalkapalloilijat on koristeltu palloa.

portti

Täydellisen kuvan luotettavuutta keitto on vielä tekemättä portin. Grid ja pohja on valmistettu valkoista suklaata. Sulata 2 laatat 100 g vesihauteessa, kaada paino leivonnaiset laukku.

Pahvi vetoaihion 4 - ylä-, kaksi sivuosaa ja takapuoli portin. Aseta leikattu malleja avoimesti tiedoston, harjaa pinta oliiviöljyä. Ja pienten reikien ruisku päällystää pahvisubstraatille rasteriin. Anna suklaan kovettua hyvin, niin erillään tiedoston otsikko. Liittää ne toisiinsa sulanut valkosuklaa. Laita portin paikalleen - kakku jalkapallokenttä valmiina.