Kana rintaruohoa

Niin usein haluan kokata jotain herkullista ja epätavallista, koska päivittäinen pilaf ja paistit perunalla ovat jo kyllästyneet. Ja kuinka monta ruokaa, appetizing ja tuoksuva, voit kokata broilerin fileet. Joten, jos aiot juhlia jotain tai haluat vain kerätä ystäviä ja sukulaisia perhetaulukossa, kananrintahiljat tulevat parhaan ruokalajin, jonka te kokkaat. Kuvittele, kuinka voit ylläpitää kaikkia kykysi kokata, ja niin epätavallisia ruokia ja niin herkullisia.

Joten, kuinka keittää kananrintaa? Ensinnäkin, sinun on laskettava, kuinka monta ruohoa sinun täytyy paista. Arvioi, että yhdestä broilerinfileestä on mahdollista valmistaa kaksi silppua. Siksi kymmenelle ihmiselle tarvitset viisi kananrintaa edellyttäen, että jokainen vieras saa yhden leikkauksen.

Jotta rinta rinta rinta rypyt, sinun tarvitsee rinnat itse (keskimäärin otamme 5 kpl), yksi voi hampurilaisia, 200 grammaa juustoa ( voit ottaa juustoa makusi), mausteet ja suola (yksi teelusikallinen), ja Kananliha. Ota ensin rinnat ja leikkaa molemmat. Sitten kevyesti voittaa (kannattaa huomata, että kananfilee ja niin tarpeeksi herkullinen), mutta ennen kuin voitat voit rasvaa sitä valkosipulilla. Tietenkin kaikki mausteet lisätään makuun ja makuun. Kun olet löytänyt lihan, sen pitäisi olla kevyesti paistettua pienen tulen päälle. Se riittää kirjaimellisesti 3-5 minuutin kuluttua kummallakin puolella, ja liha on jo valmis. Sitten sinun on täytettävä.

Tavallisesti ei ole täytettä, mutta jokaisella kotielimellä on omat reseptejä. Kanafileitä voidaan keittää ja täyttää, ja ilman sitä kuitenkin ensimmäisessä versiossa ne ovat enemmän ruokahalua ja mehukasta. Mutta itse täytteen valmistaminen on itse emännän liiketoimintaa. Ihannetapauksessa sinun on otettava kana herkkusieniä, mutta jos sinulla on sieniä kääritty, voit lisätä ne ilman ongelmia. Ota nämä sienet ja paista. Älä peitä kantta vain siten, että neste haihtuu niistä. Sienet voidaan siirtää levylle 15 minuutissa. Anna niiden jäähtyä hieman, lisää broilerinlientä, suolaa ja pippuria. Sekoita ne ja lisää yksi tl tärkkelys, niin että paistamisen aikana sienet eivät hajoa, vaan heitetään kanan päälle. Juo nyt juustoa: jauhaa se makkaraa ja halutessasi voit lisätä hieman majoneesia.

Joten kaikki ainesosat ovat valmiita ja poranterät voidaan paistaa. Niille, jotka haluavat kokata kaiken nopeammin, voit leipoa pannulla. Mutta paremmin, tietenkin, ja maukkaampia luut, jotka ovat paistettuja uunissa. Monet emännät leipovat voileipiä ja sianlihaa. Resepti (uunissa, et vaarana antaa ruokalusesi enemmän kaloreita) on yksinkertainen ja nopea, koska yleensä ruokia kypsennetään lämpötilassa 200-250 astetta. Ja broilereiden rypyt on suunniteltava huolellisesti leivinpaperiin, laitettava sienet päälle ja ripottele juustolla. Lasketaan kaikki ainesosat siten, että kaikki silmut ovat saman määrän täyttöä. Kun kaikki ripset ovat pannulla, rohkeasti lähetä se uuniin. Huomaa, että kana on jo valmis, ja sinun tarvitsee vain sulattaa juusto. Siksi lämpötila ei saa olla liian korkea, se riittää 150-200 astetta. 10-15 minuutin kuluttua uuni voidaan kytkeä pois päältä ja katkaista kananrinnat. Haluttaessa voit ripotella päälle yrtteillä: persiljaa tai tilliä antamaan enemmän makua.

Tällaisen lautasen alla sekä punaviini että valkoviini sopivat täydellisesti. Tärkeintä on, että yritys on hyvä, mikä arvostaa teidän ponnistuksia sen todellisen arvoisen. Kun olet tottunut broilerin ruoanlaittoon, voit kokeilla ja ennen kuin kanaa ja sieniä juustetaan juustolla, laita tomaatti. Bon appetit!