Ruoka ja juomatKeitot

Kasviskeitto luumut Reseptit

Kasviskeitto luumujen saada erittäin maukas ja tuoksuva. Johtuen siitä, että se on täysin eläinrasvoja, se on ihanteellinen niille, jotka noudattavat tiukkaa ruokavaliota. Kuivatut hedelmät ovat läsnä koostumuksessa tämän runsas ja flavorful astiat, antaa sille erityisen kiehtovuus. Ruoanlaitossa, on useita hänen reseptejä. Mielenkiintoisin niistä esitellään tänään artikkeli.

Vaihtoehto sieniä

Tämä herkullinen ruokalaji sopii perhepäivällisen. Se on yhtä hyödyllinen sekä aikuisille että lapsille. Kokki flavorful ja ravitsevaa keitto luumut ja sieniä, ESITARKISTUS onko omassa talossa kaikki tarvittavat tuotteet. Tällöin tarvitset:

  • 400 grammaa juurikkaiden;
  • yksi iso porkkana ja sipuli;
  • 300 grammaa kaali;
  • kaksi ruokalusikallista tomaattipyrettä;
  • 20 grammaa kuivaa valkoista sienet;
  • muutama luumujen;
  • 30 ml 3% etikkaa.

Kuten apuaineita käytetään yleisesti kasviöljy, suolaa ja sokeria.

sekvenssi toimien

Kokki kasviskeitto luumuja, sieniä on puututtava. Ne pestään huolellisesti, kaada kylmää vettä ja jätä pari tuntia. Ne keitetään sitten saman nesteen, jäähdytetään ja leikataan pieniksi paloiksi. Sam liemi kaadetaan erilliseen astiaan ja irrota sivulle päin.

Nyt on aika tehdä vihanneksia. Puhtaiden kuoritut, pestään ja murskataan. Punajuuret suikaleina, sipulia - puolirenkaista. Porkkanat käsitellään karkealla raastin, hienonnettuna kaalia ja terävällä veitsellä.

Lämmitetty pannulla, voidellaan kasviöljy, sokerijuurikkaan leviäminen ja kevyesti paista. Muutaman minuutin kuluttua, lisätään sokeria, etikkaa ja tomaattipyree. Kaikki tämä kaada pieni määrä sienikeitto ja pata miedolla lämmöllä.

Erillisessä pannulla paista sipuli ja porkkana. Kaali upotetaan potin täynnä lientä, ja lähetetään levy. Kymmenen minuutin kiehumisen jälkeen neste leviää ruskistettua sipulit ja porkkanat. Seuraavat ne kattilaan lähettää sienet ja keitä noin varttitunnin. Keittää erikseen kuivatut hedelmät levisi astiaan ja kaada ne keittoon itse. Pyynnöstä lautasen smetana ja tuoreita yrttejä.

Vaihtoehto munakoiso

Tekniikan mukaisesti kuvataan alla saadaan ravitseva ja hieman makea kasviskeitto luumut. Resepti tämä ruokalaji liittyy käytön tietylle ainesosia. Siksi etukäteen, varmista, että olet keittiössä:

  • 250 grammaa kaali;
  • 5 keskikokoinen perunan mukuloita;
  • yksi sokerijuurikkaan, porkkana ja sipuli;
  • kypsä pieni munakoiso;
  • 15 luumut;
  • 250 grammaa tomaattipyrettä;
  • ruokalusikallinen suolaa, sokeria ja paprika.
  • Muutaman herneet maustepippuria.
  • 1,5 tl Khmeli suneli.

Lisäksi tarvitset kasviöljyä, pari laakerinlehdet ja kolme litraa suodatettua vettä.

Prosessin kuvaus

Valmistellessaan keitto luumut nopeasti ja helposti. Aluksi kaikki kasvikset pestään, puhdistetaan ja maahan. Porkkanat ja juurikkaita prosessoidaan karkea raastin ja paista kuumassa kasviöljyä. Kun he tilavuus pienenee, ne lisää sokeri ja tomaattipyree. Saatu massa on sammutettiin miedolla lämmöllä noin kymmenen minuuttia. Sitten vihannekset maustetaan paprika, humala-suneli ja sammuta poltin.

Kattilassa täynnä kiehuvaa suolatussa vedessä, viipaleperunoita upotetaan. Kun se pehmenee, lisää siihen silputtu kaali ja keitä kaiken kaksi minuuttia. Sitten levitä yleiseurooppalainen porkkana ja sipuli painoa, luumut ja esipaistettuja viipaletta munakoisoa. Astiat säilytetään kiukaan vielä kymmenen minuuttia ja sitten se lähetetään herne maustepippuria ja laakerinlehti ja sitten poistaa lämpöä ja vaativat vähintään vartin. Pyynnöstä valmiin keitto luumut ripottele hienonnettu yrttejä. Ne, jotka eivät noudata tiukkaa ruokavaliota tai paasto, voit täyttää sen kanssa tuoreen kerman.

Vaihtoehto pavut

Tämä tekniikka voi olla suhteellisen nopeasti valmistaa maukkaan ja paksu keitto. Jos pidät enemmän nestettä ruokia, voit yksinkertaisesti vähentää kaali, porkkanat ja sipulit. Perheesi on arvostanut keitto keitetty luumut, resepti jonka näet alla, ennen ostoa kaikki tarvittavat tuotteet. Tällä hetkellä tarvitset:

  • kaali haarukka puoli;
  • 2 juurikkaan;
  • 6 perunaa;
  • pari porkkanat ja sipulit;
  • kuppi pavut;
  • 10 luumut;
  • 100 grammaa selleri;
  • kaksi ruokalusikallista tomaattipyrettä;
  • 50 ml kasviöljyä;
  • suolaa, yrttejä ja mausteita.

Plus, käden ulottuvilla tulisi olla 2,5 litraa puhdistettua juomavettä.

Valmisteen tekniikka

Nopeasti kokki keitto luumut, tarvitset iltana liota pavut. Aamulla se pestiin kylmällä vedellä, kuumennettiin kiehuvaksi ja keitetyt miedolla lämmöllä noin tunnin.

Sillä välin, voit ottaa loput kasvikset. Ne pestään, puhdistetaan ja maahan. Punajuuret, porkkanat ja selleri suikaleina, sipulia ja perunaa - kuutioiksi. Revi kaali hyvin terävällä veitsellä.

Juurikkaan levitä lämmennyt kasviöljyä ja sammuttaa noin kolme minuuttia. Sitten se yhdessä perunat upotetaan pannulla täynnä kiehuvaa vettä. Muutaman minuutin lähettää selleri, jotkut hienonnettu porkkanat ja sipulit saatavilla puoli. Kaikki tämä keitetään kate ei ole pienempi kuin varttitunnin.

Remains sipuli ja porkkana levitä paistinpannulla kasviöljyllä ja paista. Muutaman minuutin niihin lisätään tomaattisose, sekoita ja pata miedolla lämmöllä. Sitten lähettää kaiken potin keittoa tulevaisuuteen. Siellä myös lisätä suolaa, mausteita, keitetyt pavut, pestään luumut ja laakerinlehti. Viisitoista minuuttia myöhemmin, astiat puhdistetaan keittolevyt, ja sen sisältö vaatii kannen alla.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.