Ruoka ja juomat, Reseptejä
Keittäminen paprikat täytetyt multivarka
Perinteiset lähes joka aterian kotona - paprikat täytetyt. Resepti on multivarka vieläkin yksinkertainen ja maukas kuin tavallisesti, haudutettu potin liedellä tai paistetaan uunissa. Kuinka paljon hyötyä siitä ... Onhan Bulgarian paprika - mestari sisällöstä vitamiineja.
Kaikki tietävät, että lämpökäsittely useimmat vitamiinit ja kivennäisaineet häviävät, ja vihannekset ovat parhaiten syödään tuoreena. Johtuen siitä, että laadimme pippuri vuonna multivarka, voimme säästää yli jäisi kun ruoanlaitto liedellä.
Kypsennys, mukaan lukien valmistelu, kestää hieman yli tunnin. Joten, valmistella paprikat täytetyt multivarka. Määrä paprikat joka kulhossa Multivarki - 7-8 kappaletta, riittää ruokkimaan perheen kolme tai neljä ihmistä todennäköisesti jää lisäainetta.
Valmistamiseksi, täyte voidaan tehdä multivarka käyttäen ruoanlaittoon paistamiseen tila "Vype
- dekantterilasiin kunnes puoli keitetyt ja jäähdytettiin riisi;
- yksi sipuli;
- kaksi porkkanat (useammista sen paprikat tullut makeampaa);
- jauheliha (liha - oman harkintansa mukaan, yleisimmin sekoitettu sian- ja naudanliha);
- vihreät.
Ensimmäinen, sinun täytyy ruskeaa kasviöljyssä hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana karkea raastin. Kuten edellä mainittiin, voit käyttää kulhon Multivarki, mutta se on helpompi käyttää paistinpannulla. Niin se on nopeampi, ja pese kuppi ei tarvitse toistuvasti. Edelleen lisäämällä paistettua riisiä keitetty, jauheliha ja vihreät sekä suolaa ja pippuria. Kaikki täyte on valmis. Vähän enemmän vaivaa, ja on valmis paprikat täytetyt multivarka.
Seuraava askel - valmistelee oman paprikat. Voit tehdä tämän, ne on pestävä, huolellisesti leikattu korkki ja poista kaikki siemenet sisällä, yrittäen olla pilata ulkoasua. Hehän - "säiliöinä" tulevaisuuden tyylikäs ruokia. Hattuja voidaan heittää pois, ja sitä voidaan käyttää haun
Seuraavaksi tiiviisti Täytä pippuria jauhelihaa, ja varovasti, hitaasti. Joten on aika luoda paprikat täytetyt multivarka. Tämä tulisi tehdä asettamalla kukin hännän, ylös lihaa. Kaikki valmistetut paprikat pitäisi sopia. Ehkä ne ovat siellä hyvin tarkasti, mutta se on välttämätöntä säilyttää vakaan asennon.
Nyt sinun täytyy kaataa hieman suolattu kastiketta, joka koostuu vedestä, tomaattipyree ja haluttaessa, smetana, puoli korkeudesta paprikat, sulje kansi ja käynnistä Multivarki "kuolettaminen" 45 minuuttia.
Siinä kaikki. Tarjoile pöydälle, kastelu kastike jääneet hauduttaminen ja ripottele yrttejä.
Similar articles
Trending Now