Kuin voidaan täytettyä kanankoipia? reseptejä

Kana kuten kaikki, erityisesti paistetaan uunissa tai rasvassa. Mutta se on joskus myös täytetyt että on rinnastaa herkkuja. Erityisen suosittuja ja rakasti jalat eri täytteillä. Kuin voidaan täytettyä kanankoipia? Katsotaanpa oppia reseptejä.

Kanankoipia juustoa ja sieniä

Reseptiä tarvitaan tällaisia tuotteita: jalat, tuoreita herkkusieniä, juustoa, majoneesia, öljyn valua, kasvaa, suolaa, pippuria, valkosipulia ...

Täytetyt kanankoipia: resepti

1. Kana pese, kuivaa, ja leikata: huolellisesti ( "sileää"), poista iho, katkaista luun ja erota lihaa.
2. Valkosipuli murskataan, sekoita majoneesi, suola ja pippuri. Hieroa molemmin puolin. Varattu marinoida.
3. Sauté hienonnettu sipuli, sienet. Raasta juusto keskipitkän raastin.
4. Broilerin fileet läpi lihamyllyssä tai tehosekoittimessa.
5. Sekoita jauheliha, sipuli, juusto, sienet, suola ja pippuri. Vuodesta iho, mutta ei liian tiukka (jottei räjähtää). Nyt ne ovat täynnä. Kanankoipia majoneesia, laittaa leivinpaperille ja lähettää uunissa.
6. Ruoanlaitto 30-40 minuuttia 180 asteessa.

Kanankoipia täytettyjä sieniä

Valmistamiseksi 4 annosta edellyttää: 4 säärien, porkkana (keitetty), tai osterivinokkaat, muna, vihreä sipuli, suola, pippuri, ruokaöljy, valkoinen leipä (3-4 viipaleet).

Miten kokki kanankoipia sieni täyte

1. Kana pese, kuivaa, ja leikata: huolellisesti ( "sileää"), poista iho, katkaista luun ja erota lihaa.
2. Filee kokki täyte.
3. Baton liottaa kylmässä vedessä 15 minuutin ajan. Get hyvin puserrettakoon massasta.
4. Sienet leikataan pieniksi paloiksi ja paista.
5. Kevätsipuli ja porkkanat ja silppua hienoksi.
6. Nyt kulhoon sekoita jauheliha, sienet, leipä ja kasviksia. Lisätä raaka kananmuna, suola, pippuri ja sekoita hyvin.
7. Tuloksena oleva seos tavaraa kana "sukat", panevat ne pellille öljyllä käsitelty ja lähetä se uuniin. Uunissa 40 minuuttia 200 asteessa.
8. Tarjoile jäähdytetty jalat voivat olla aperitiiviksi, lisuke tai erillinen astia.

Mitä ne voivat silti olla täynnä?

Kanankoipia täytettyä tuoretta paprikaa ja juustoa

Ainekset: kanan reidet, paprikaa, juustoa (Adyg, esimerkiksi), suola, pippuri ja raaka kananmuna.

Miten ruokaa kanankoipia

1. Kana pestä, kuiva, ja leikata: huolellisesti ( "sileää"), poista iho, pilkkoa pois luun tyvestä ja erottaa liha.
2. Pippuri, juusto ja liha leikataan pieniksi paloiksi.
3. Sekoita kaikki ainekset, kaada muna, suola, lisää pippuria ja sekoita.
4. Käynnistäminen "sukat", kiinnitä hammastikun.
5. Kastetaan kiehuvaan veteen 45 minuutiksi. Älä päästä pois liemestä, kunnes jäähtyä.

Resepti mehevä täytetyt kanankoipia

Mitä tarvitaan: 2 kg bedryshek kanaa, 300 g kurpitsa, 3 sipulia, majoneesia, suolaa, mausteita, juustoa.

Miten kokki

1. Kana pestä, kuiva, ja leikata: huolellisesti ( "sileää"), poista iho, pilkkoa pois luun tyvestä ja erottaa liha.
2. Pilko filee, kurpitsan ja sipulia tehosekoittimessa tai kahvimylly.
3. Saatua jauhettu muna, suola ja suosikki mausteita.
4. Starting kana laukkuja, mutta ei liian tiukka, joten he kypsentämisen aikana "ei ole halkeamia." Reuna kiinnitä hammastikulla, ommella, tai yksinkertaisesti työntää pidemmän reunan ihoa.
5. Levitä leivinpaperilla folio, kaada öljy ja järjestää tuote. Voitele majoneesi, ripottele juusto ja lähettää sen uunissa 30 minuuttia. Kokki 200 asteessa.

Kuten näette, mitä täytettiin kanankoipia, he saavat jatkuvasti herkullinen.