Kuinka kypsennän satoa

Sturgeonia pidetään yleisesti hyvästä makusta ja paljon käyttökelpoisia ominaisuuksia. Tämä kala on usein mukana ruokavaliossa, koska ihanteellinen tasapaino rasvan ja kalorien välillä. Säilykistä valmistetut astiat voivat tulla täydellisesti koristeeksi perhepöydälle, mutta myös juhlavireille. Jos sinulla on suuri juhla ja haluat palvella upeaa ja kallista ruokaa, voit kokata tämän koko kalaa. Kuinka kokata koko sateen? Tässä ei ole mitään monimutkaista, koska on olemassa vaihtoehtoja: kalaa voidaan täyttää ja paistaa, ja sen jälkeen se voidaan koristella palvella ja yllättää vieraita.

Kuinka kypsennän satoa

On olemassa useita vaihtoehtoja, niin se tarjotaan ole kovin monimutkainen. Lautasen valmistamiseksi sinun on valmisteltava seuraavat tuotteet: kala, suola, pippuri, kuivattu persilja, timjami, kasviöljy, sitruuna, tuore persilja ja kuiva valkoviini. Seuraavaksi kuvataan yksityiskohtaisesti, kuinka kypsennä myshousea uunissa.

Leivontaan on tarpeen ottaa yksi suuri ruho, polttaa kiehuvalla vedellä, minkä jälkeen se on puhdistettava kokonaan asteikoista. Siinä tapauksessa, että vaa'at poistetaan huonosti, on tarpeen kuumentaa sampi vielä kerran. Tämän jälkeen irrota sisätilat, huuhtele kala kylmällä vedellä ja pyyhi se. Kala on kuivunut jonkin aikaa. Ruhoa hierotaan sitten pippurilla, suolalla, kuivattua persiljaa ja timjamia, mutta on tärkeää olla liikaa, muuten kalan maku menetetään.

Säkäksen ulkopuolella ja sen sisällä sinun täytyy kaataa sitruunamehu ja sen jälkeen rasva kasvisöljyllä harjalla. Seuraavaksi kannattaa ottaa kooltaan sopiva leipäpohja, peittää se kahdella kerroksella kalvoa, rasvaa sitä kasviöljyllä ja ylhäältä voit asettaa sojun. Kalat on kaadettava valkoisella kuivalla viinillä, joten riittää, että otat puolet lasista. Tätä tarkoitusta varten sopivin on tavallinen kuiva viini, joka ei sisällä lisäaineita. Sturge on kiinnitettävä asianmukaisesti folioon, jonka jälkeen se on asetettava uuniin 7 minuuttia. Uuni on lämmitettävä kaksisataa astetta kohti. Jos jatkat puhua siitä, miten kypsennät sikoja, kannattaa mainita, että seitsemän minuutin kuluttua on välttämätöntä kehittää kalvoa ja kun kala on auki, se on öljytty uudestaan. Tämän jälkeen voit sulkea uunin ja jatkaa paistamista 180 astetta, kunnes se on valmis.

Kun sampi on valmis, se on siirrettävä palvelevalle ruokalajille, joka on koristeltu sitruunankipeillä ja persilajousilla.

Jos olet kiinnostunut siitä, miten kypsennät mysiä, jätä se, niin voit ehdottaa seuraavaa vaihtoehtoa. Voit ottaa suuren kalan, puhdistaa sen vatsaan, sivut, ja myös poistaa kaikki sisätilat. Seuraavaksi leikkaa leikkaus pitkin harjaa, leikkaa se ja poista se kalasta. Täytemiseksi sinun täytyy lyödä kulhoon muna, viisikymmentä millilitraa kermaa ja tl-suolaa ja pippuria. Sekoita sitten sekoittimella 300 g lohifileää aikaisemmin saadulla muna-seoksella. Säkä on täynnä täyteaineita ja ommella sen vatsan langoilla. Kalat on siirrettävä leivinpeltiin, joka oli esiliimattu kasviöljyllä ja lähetettiin sitten uuniin tunnin ajan. Uunin lämpötilan tulisi olla kaksisataa astetta. Kun sampi on valmis, sinun täytyy poistaa lanka ja laittaa se lautaselle. Voit valmistaa valmiin lautasen omalle.

Jos et ole tyytyväinen ehdotettuihin vaihtoehtoihin, miten kypsennä mysiä, voimme sanoa, että nämä eivät ole ainoita keinoja. Se voidaan myös valmistaa annoksina, silloin ei ole hankalaa tilannetta, kun se jaetaan aterian aikana.

Onnea keittiössä ja miellyttävä ruokahalu!