Miten koristella kakkuja mastilla - askel askeleelta ohjeita

Kukaan ei väitä, että juhla-aulassa kaikki ruokia tulisi koristella vastaavasti. Lisäksi kaunis kakku, jossa on rakkauden julistus, miellyttää sekä naista että miestä. Miten tehdä ylellinen jälkiruoka, joka ei jätä ketään välinpitämätöntä? Itse asiassa kaikki on hyvin yksinkertaista - voit tehdä kulinaarisia taideteoksia. Voit tehdä tämän, voit sisustaa kakku mastilla kotiin, keskittyen vain mielikuvituksesi. Jos haluat miellyttävän yllättää vieraita tai tehdä makea lahja toiselle puolellanne - lue alla olevat ohjeet.

Tämän epätavallisen jälkiruokakunnan valmistamiseksi tarvitset 2 pakkausta puolivalmisteita kakkuja, riittävästi marshmallow-mastetta, mitä tahansa punaista hilloa ja punaisia ja vaaleanpunaisia ruoka-väriaineita. Tämä resepti kertoo kuinka koristella kakkuja mastiksella.

Vaihe 1-st. Testausvalmistelu

Valmista kahdessa eri maljassa kaksi pakkausta puolivalmisteita kakkuja pakkauksen ohjeiden mukaisesti (tai tee taikina suosikki reseptin mukaan). Yhdessä osassa lisää vaaleanpunainen ruoka väri ja sekoita hyvin.

Vaihe 2-nd. paistaminen

Laita vaaleanpunaisen taikinan kerros öljyttyyn muotoon ja levitä se tasaisesti. Yllä on kerros mitä tahansa punaista jamia. Sitten laittaa valkoinen taikina, toinen hillotukki ja tasaisesti esille jäljellä vaaleanpunainen taikina. Paista puolivalmisteen valmistajan ohjeiden mukaan. Jos sinulla ei ole sydämen muotoa, voit leikata sen valmiista kakusta.

Vaihe 3-rd. Ruoanlaitto

Culinary mastic valmistetaan vaahtokarkista lisäämällä voita. Voit tehdä sen kotona tai ostaa valmiin tuotteen. Yksi tapa valmistella sitä on seuraava.

ainesosat:

• 1 pakkaus Marshmellow (pehmeä vaahtokarkki), paino 150-200 g;
• Sokeri jauhe sekoitettuna tärkkelyksen kanssa, - noin 400-500 g (seuloa kaikki kokkareet);
• Voi - noin 1 rkl. lusikka;
• Maito - 1 jälkiruoka lusikka.

Laita marshmallow kulhoon ja lisää maitoa ja voita. Aseta mikroaaltouuni noin 30 sekuntia (jos mikroaaltosi on suuri teho - voi kestää 10 sekuntia). Halutessasi voit laittaa kulhoon kuumavesihauteeseen sekoittaen jatkuvasti. Massan koko kasvaa ja alkaa sulaa.

Tämän jälkeen lisätään noin 70-100 grammaa jauhetta, sekoita kunnes sileä. Jos haluat, aseta ruoan väri ja maku. Lisää vähitellen tarvittava määrä jauhetta ja sekoita kunnes taikinan koostumus on tasainen. Sen pitäisi olla paksu massa, jota ei voi sekoittaa lusikalla.

Siirrä tämä massa jauhemaiselle pöydälle, ripottele käsiäsi voilla ja sekoita muovia muoviseen tilaan lisäämällä tarvittava määrä jauhetta.

Etukäteen katsokaa, että jos haluat noudattaa ohjeita siitä, kuinka koristella kakkuja mastiksella, tarvitset suuren rullattavan tapin renkailla, jolloin koko massa on samanpaksuinen koko.

Laita mastille suuri leikkuulauta. Käynnistä se keskeltä reunaan molempiin suuntiin. Kun se tulee tarpeeksi ohuiksi, leikkaa päät terävällä veitsellä.

Masten etu on se, että se antaa erittäin sileän pinnan ja piilottaa kaiken kakun väärinkäytöt ja haitat.

Vaihe 4th. Miten koristella kakkuja mastiksella: peittää sen pinnan

Kun kaikki on valmis, levitä massaa kakkuin ja kiinnitä ne huolella, jolloin syntyy sydämen muoto.

huomautus

On toivottavaa levittää ohut kerros lasia päälle, mikä auttaa mastista liittämistä kakkuun. Aloita keskeltä reunoihin ja venytä se koko kakun pinnalle. Käytä terävää veistä leikkaamaan suurimman osan ylimäärästä. Muista, että lasite (shop puolivalmiste tai kotitekoinen) on kevyt, jotta se ei häiritse jälkiruokasi ulkonäköä.

Vaihe 5th. Miten koristella kakkuja mastilla: muotoiluun

Heti kun peität kakkuasi vastaavan kerroksen kanssa, leikkaa leikattu pieni terävä veitsi.

6. vaihe. koristelu

Ruuan värjäämisen ja makeisteharjojen avulla tehdä kauniita piirustuksia ja merkintöjä kakusta. Voit myös muuttaa jälkiruokaa ja panna kauniin muodon suklaamakeisiin. Lisäksi voit tehdä kakun, joka on koristeltu kukista mastiksesta. Itse asiassa mielikuvitus ei ole rajoitettu mihinkään - voit tehdä mitä tahansa muotoilua.