Kuinka sammuttaa kaali?

Kuinka sammuttaa kaali? Tämä kysymys kiinnostaa monia kotiäitiä, jotka ovat tottuneet syömään tasapainoisesti ja seuraamaan, miten hyvin heidän ruokavalionsa on asianmukaisesti muotoiltu. Loppujen lopuksi kaali on vain ravintoaineiden varasto. Valtava määrä erilaisia mikroelementtejä, jotka sisältyvät tähän kasviin, tekee siitä toivomisen millä tahansa pöydällä. Kaalasta voit kokata mitä tahansa: kaalikeittoa, piiraita, borskia, salaatteja ja niin edelleen. Ja kaikki nämä astiat ovat paitsi maukkaita myös erittäin hyödyllisiä. Kuinka sammuttaa kaali, monet tietävät, mutta on joitain vivahteita, jotka auttavat tekemään sen jumalalliseksi. Käytä prosessissa kaikenlaisia ainesosia: makkaraa, lihaa, sieniä, vihanneksia ja niin edelleen. Sinun tarvitsee vain valita mikä vaihtoehto on optimaalinen perheellesi. Jos olet kiinnostunut kaalan sammuttamisesta, älä odota, että tämä ruokalaji tulee koristeeksi juhla-pöydälle, mutta se huomattavasti monipuolistaa ruokavaliota.

Joten tässä on vaihtoehto naisille. Ne, jotka rakastavat ruokaa helpommin ja enemmän podiä. Kuinka sammuttaa kaali, jotta se olisi vähäkalorinen ruokalaji? Ota puolikilometriä kaalia, kaksi sipulia, kaksi porkkanaa, kaksi rkl tomaattipastaa, viisi rkl kasviöljyä, paprikaa tuoksuva, maa, laakerinlehti ja suola. Nämä ainesosat, kuten näette, löytyvät mistä tahansa keittiöstä. Joten leikkaa sipulit kuutioiksi, pukea porkkanat raastin päälle (suurella raastimella) ja kaataa kaalia sitkeillä. Sipulit ja porkkanat lähetetään pannuun keittääkseen paistota niistä. Kaali on haudutettava erikseen paprikan, kynsilakan ja laakerinlehden kanssa. Lisää sitten paahto, tomaattipastaa, suolaa ja pippuria. Kaikki tämä on sammutettava suljetun kannen alla 15 minuuttia. Jos haluat miellyttää sekä itseäsi että miestäsi, voit laittaa valmiin ruokalajin pois ja lisätä hienonnetut metsästysmakkarat ja hieman enemmän pannulla, jossa jäljellä on vielä muutama kaali.

Ja miten kaali kielletään perunoiden kanssa? Uskomattoman yksinkertainen. Tarvitset kaksi sipulia, viisi keskipitkäperunaa, puolet kaalia, yksi porkkana, kolme valkosipulinkynttä, tuoreet yrtit, kaksi rkl tomaattipastaa, maijoram, kuivatut basilika, oregaani, jauhettu pippuri, suola ja kasviöljy. Joten perunat puhdistetaan ja leikataan suurilla viipaleilla, sipulit ovat pieniä kuutioita, porkkanaa hieroa raastin. Ota nyt kaura, kaada kasviöljy siihen ja paista sipuli siinä, lisää sitten porkkanoita, säästä, laita perunat pottiin ja sekoita kaikki. Odota noin 10 minuuttia. Laita vettä lasiin tomaattipastin laimentamalla, lisää hieman sokeria ja kaada sitten kaikki perunoihin. Nyt voit kaataa mausteet kauhuun, suolaa sen sisältö, peitä kansi ja kiehua vihanneksia kymmenen minuutin ajan. Tässä vaiheessa kaataa kaali, purista se suolalla ja pippurilla, asetetaan perunan päälle ja suljetun kannen alle 20 minuuttia. Tällöin kaikki on sekoitettava ja jätettävä tulelle vielä viisi minuuttia. Kun tarjoillaan pöydällä, kaalia on ripoteltava valkosipulilla ja yrtteillä, levitettäväksi ruokalevyille.

Ja miten kaali kielletään, jonka resepti edellyttää maidon lisäämistä? Muuten, tämä lautasen tulee osoittautua lempeäksi ja erittäin maukkaaksi. Tarvitset 300 grammaa kaalia, yksi kolmasosa maitolasista, kaksi valkosipulinkynttä, pieni voita (20 grammaa), pieni muskottipähkinä, mustapippuri, suola ja persilaji. Kaadetaan hienosti kaalia, lisätään hienonnettu valkosipuli, kaada se maitoon ja pannaan tulipaloon pannulla. Noin kymmenen minuutin kuluttua voit ripotella sen pippurilla, suolalla, lisää voita ja muskottipähkinää. Tällainen kaali on haudutettava, kunnes kaikki maito haihdutetaan. Se tarjoillaan persiljaa.

Miten kaataa sammutetaan, ihmiset ovat erityisen kiinnostuneita talvi-kevätkaudesta, kun vitamiineja puuttuu voimakkaasti. Ja tämä herkullinen ja maukas ruokalaji pystyy antamaan keholleen. On vain tarpeen valita resepti, jota kotitaloudesi haluaa