Kurpitsakeitto "Belonika": miten valmistautua ja mitä hyötyä?

Kurpitsakeitto "Belonika" - ruokalaji, joka vetoaa kaikkiin. Sitä voidaan keittää pekonia tai tehdä kasvissyöjä vaihtoehto. Astia kääntyy voimakas maku ja täyteläinen aromi. Ja sen väri on hämmästyttävä. Palvellut tätä keitto paahdettuja kurpitsansiemeniä. Se ei ole vain herkullinen, mutta myös kauniita. Miten kokki kurpitsakeitto "Belonika".

Mitä tarvitaan ruoanlaittoon

Valmistella kurpitsakeitto "Belonika" tarpeeseen:

1. 2 kg kurpitsa.
2. 1 tomaatti.
3. 3 valkosipulin kynttä.
4. 2 varret selleri.
5. 1 kynsi sipuli.
6. Red Hot ja mustapippuria.
7. Persilja.
8. Kurpitsansiemeniä.
9. Raastettua parmesaania.
10. 150 g pekonia.
11. Valkoinen leipä.
12. Öljyn oliiveista.

"Belonika": reseptejä

Kurpitsakeitto voidaan valmistaa ilman parmesanjuustoraastetta ja pekoni. Käännä kasvisruoka. Sen maku ei haittaa. Jos halutaan, juusto voidaan korvata juusto tuotetaan perustuen kasvisten ainesosia. Tässä tapauksessa tuote on parempi ottaa teräviä.

Mitä kokki kurpitsakeitto, sinun täytyy valmistaa ruokaa. Aloittaa on valmistella vihanneksia. Sipulit puhdistetaan ja leikataan. Sama pitäisi tehdä selleri. Jos käsillä on fenkoli, on välttämätöntä lisätä lautasen ja sen. Kuumat paprikat myös pestä ja puhdistaa huolellisesti poistaa kaikki siemenet. Ei ole tarpeen lisätä liikaa tämän komponentin vuokaan.

Valkosipuli on puhdistettava ja murskataan. Bacon suositeltavaa leikata, ja sitten pannulle. Se maksaa hieman podtopit, mutta ei paista. Tämän jälkeen säiliö on välttämätöntä lisätä valkosipuli ja kaikki muhennos. Täällä on välttämätöntä kaataa valmistellut vihannekset.

Jatkotoimet

Kurpitsakeitto "Belonika" tulisi valmistaa järjestyksessä. Vaikka haudutetut vihannekset, voivat valmistaa tärkein komponentti. Kurpitsa tulee puhdistaa poistamalla siemenet samalla lusikalla ja leikkaa ihoa. Keitto lisää vain vihannes massaa. Sen pitäisi leikata melko suuri kuutiot, sitten laittaa haudutettu tuotteita. Kannattaa myös tomaattiviipale. On tarpeen poistaa kuori ja siemenet. Tämän jälkeen sinun täytyy laittaa tomaatti vihanneksia ja vähän muhennosta.

Keittäminen keitto

Kurpitsa "Belonika" ja keitto on kasvissyöjä. Valmistella tämän lautasen, sinun ei tarvitse tehdä kaikkea edellä on kuvattu, lisäämättä siihen pekonia. Höyrytettyjä kasviksia pitäisi siirtää pannulle. Täällä on tarpeen kaadetaan muutama kuppia kiehuvaa vettä. Ihannetapauksessa tämä ruokalaji olisi lisättävä kasvi-, liha- tai kanalientä. Jos he eivät, niin voit kaataa kiehuvaa vettä.

Kun neste lisätään, on välttämätöntä, aseta astia on hidas tuleen, ja kaikki muhennosta 20 minuuttia. Komponentit pitäisi sekoita sitä säännöllisesti, jotta mitään ei palanut pohjaan eikä palanut.

saatu seos pitäisi siirtää tietyn ajan kuluttua sekoittimessa ja kaikki jauhaa. Tämän seurauksena se pitäisi saada perunamuusi. Jos kulho ei ole, voit ladata sen keittoon osiin. Tuloksena oleva sose pitäisi valaa takaisin pannulle. Nyt meidän on saatava aikaan miellyttävä johdonmukaisuutta. Jos sose on hyvin paksu, voit kaada se hieman vettä. Jos neste on tarpeen laittaa ulos hieman sekoittaen säännöllisesti.

Miten hakea kasvissyöjä keitto

Kurpitsakeitto "Belonika", joiden valmistus on kuvattu edellä, on valmis. Jää koristele ja tarjoile. Jos olet valmis kasvisvaihtoehto (ilman pekoni), voit kuullota kuorittuja kurpitsansiemeniä ja laittaa ne päälle perunamuusi. Valkoinen leipä on suositeltavaa tehdä rutistuksia ja kuivaa pannu siihen lisäämättä öljyä. Myös valmis keitto voi ripottele hienonnettu yrttejä.

Kuten ruokinta astian pekonia

Jos keitto on keitetty pekoni, se voidaan toimi kasvisruoka. Ylhäältä, voit ripottele sen päälle hienonnettua yrttejä ja paahdettuja kuorittuja kurpitsansiemeniä. Lisäksi tavanomainen keksejä valkoista leipää voidaan korvata maukasta kera. Ne valmistetaan nopeasti ja helposti. Ensimmäinen, nyt leikata valkoista leipää. On parempi jauhaa sitä kuutioiksi. Jokainen pala on suositeltavaa ripottele oliiviöljyä. Valkoinen leipä on tarpeen antaa ulos pellille. Pekoni - chop. Palaset pitäisi laittaa päälle valkoista leipää. Paista kera välttämätön lämpötilassa vähintään 250 ° C: ssa

Leivonta on valmis tehty valmiiksi folion tai paperin leivonnassa. Siirtyä pois uunista ei suositella, koska leivän voi nopeasti lopen. Kun kappaleet saavat kultaisen sävyn, pitäisi ripottele ne parmesanjuustoraastetta. Juusto pitäisi leipoa, mutta eivät pala kiinni. Sen jälkeen kiilat valkoista leipää tulisi laittaa keskelle kulho kurpitsakeitto.

Hyödyllistä, jos keitto

Asiantuntijoiden mukaan kurpitsakeitto on erittäin hyödyllinen. Loppujen lopuksi tämä ruokalaji on yleisesti merkitty. Kurpitsakeitto puhdistaa munuaisissa ja maksassa, vahvistaa seinät verisuonten ja normalisoida toimintaa sydän pitämään nuorten, rauhoittaa hermostoa ja parantaa näköä. Terveet astia on raskauden aikana. Kurpitsakeitto nopeuttaa kehon aineenvaihduntaa, päästä eroon anemia, vitamiininpuutokset, myrkyllisyys ja lisääntynyt hauraus hiukset ja kynnet.