Ruoka ja juomat, Reseptejä
Kyljys munaa useita vaihtoehtoja aterioiden
Kyljys munan - erinomainen vaihtoehto niille, jotka haluavat lisätä vaihtelua omaan ruokavalioon. Tarjoamme sinulle useita vaihtoehtoja tämän lautasen. Valita minkä tahansa resepti ja edetä luoda kulinaarisia mestariteos.
Kanakyljykset kananmunalla ja juustoa
Ruoka sarja:
- keskikokoinen sipuli;
- jauhot - 3 rkl. l.;
- kolme munaa;
- 100 g juustoa;
- 50 g kiinni;
- 4 rkl. l. majoneesi;
- persilja;
- 850 g broilerin liha (fileet);
- 2 h. L. leivinjauhetta;
- 30 g voita;
- mausteet (pippuri, suola).
valmistus:
- Pala voita on tarpeen päästä pois jääkaapista. Anna makuulle muutaman minuutin ajan huoneenlämmössä. Ja me keittäminen keitetty muna.
- Broilerinfileetä paloitellaan. Ohita ne läpi lihamyllyssä. Naudanliha lisää hienonnettu sipuli. Mausta suolalla. Ripottele suosikki mausteita. Tähän laitettiin veteen pehmennetty leipä. Sekoita käsin.
- Olkaamme täyttövastuksen lihapullia. Raastin pieniä reikiä hieroa juusto ja kananmuna. Lisää voi ja hienonnettu persilja. Sekoita haarukalla.
- Palata lihaa. Alamme tehdä pihviä. Laittaa kädet hieman lihaa. Muodostavat kakku. Sen keskellä laittaa 1 rkl. l. täyte. Tuloksena on burger muna ja juusto. Kuten näette, ei ole mitään monimutkaista täällä. Meillä on tarpeeksi aineksia 4-5 kyljykset. Kaikki riippuu niiden koosta.
- Tee taikina. Voit tehdä tämän, Vatkaa munat haarukalla. Mausta suolalla. Lisää majoneesi, jauhot ja leivinjauhe oikea määrä.
- Meidän hampurilaiset upotettiin taikina. Sitten lähettää niitä lämmitetty pannulla. Fry, käyttäen puhdistettu öljy. Noin 7-8 minuuttia kummaltakin puolelta. Valmis cutlets kanssa ruskistettua kuori jakaa maljoilla. Perunamuusia lisäkkeenä sopii heille.
Kyljys munan sisällä: resepti Multivarki
Tarvittavat ainekset:
- 1/3 leivän;
- iso sipuli;
- Kaksi kananmuniin;
- murusia leivitysmateriaali - 6 ruokalusikallista. l.;
- 400 g jauhelihaa (porsaan + naudanlihaa);
- 100 ml kasviöljyä;
- mausteet;
- 20 viiriäisen munia;
- vihreät.
Valmistusohjeet
Vaihe №1. Naudan- ja sianliha (vastaavalla määrällä) paloitellaan. Vääntää läpi lihamyllyssä. Naudanliha lisäosa liotetaan vedessä leipä, hienonnettu sipuli ja kananmunat. Mausta suolalla. Ripottele suosikki mausteita.
Vaihe №2. Viiriäisen munia on otettu potin vettä. Tuleen. Meidän odottaa kiehumispisteeseen. Nyt ajoitettu 5 minuuttia. Näin paljon keitettyjä kananmunia. Saada heidät pois pannulla. Kun ne ovat täysin jäähtynyt, poista kuori.
Vaihe №3. Jauhelihan kyljys muodostaen. Lähetämme lautaselle korppujauhoja. Laita päälle viiriäisen muna. Nyt teemme lihapullia. Muna on keskellä. Romahtaa pallo korppujauhoja. Ensimmäinen kyljys muna on valmis. Teemme muutamia kappaleita.
Vaihe №4. Pour kuppi 100 ml öljyä. "Paistaminen" käyttötilaan. Panemme hampurilaiset. Niiden ei pitäisi joutua kosketuksiin toistensa kanssa. Tämä on erittäin tärkeää. Paista 5 minuuttia kummaltakin puolelta. Saamme hampurilaiset kulhoon ja levitä paperipyyhkeellä. Tuloksena ruokia taulukkoon osaan levy. Koska koristeet toimii nappuloita persilja. Toivotamme kaikille hyvää ruokahalua!
Scottish resepti
Luettelo tuotteista:
- 120 g vehnäjauhoja;
- 8 munaa;
- hieman kasviöljyä;
- yksi sipuli;
- 0,6 kg porsaan jauhelihaa;
- Jauhetut mausteet;
- 200 g murusia breading;
- persilja.
Käytännön osa:
- Take 6 munaa ja keitä kovaksi keitetty. Kun ne ovat täysin jäähtynyt, poista kuori.
- Täyte yhteyden jauhetut mausteet. Siellä on myös lisää hienonnettu persilja. Mausta suolalla. Naudan- ja laittaa hienonnettu sipuli. Sekoita.
- Saatu jauhettu jakaa 6 osaan. Kummaltakin tehdä kakku. Keskellä laittaa kananmunaa, roll jauhot. Mitä seuraavaksi? Kietoa muna täyte. Me teemme sen varovaisesti. Ei katkoksia ei pitäisi olla.
- Kaksi jäljelle jäänyttä munaa murtautua kulhoon. Toisessa kulhossa kaada korppujauhoja.
- Muodostavat oikea määrä hampurilaisia. Jokainen niistä on ensin kastettu muna, sitten breading.
- Lähetä pihvit kuumalla paistinpannulla. Paista ne voissa. Kun toinen puoli on ruskistunut, käännä toiselle. Valmiin ruoan on oltava kullanruskeita. Siirrämme lautaselle. Voit kutsua kotitalouksien pöytään.
lopuksi
Kyljys muna - mielenkiintoinen ja helppo valmistaa ruokalaji. Seuraa vain ohjeita kuvattu artikkelissa, ja saat hieno tulos. Aviomies, lapset, ja vieraat arvostavat kulinaarisia taitoja.
Similar articles
Trending Now