Linssikeitosta. Resepti terveellinen ja maukas ensimmäinen kurssi

Linssit sisältää suuren määrän proteiinia, mikä astioita erittäin tyydyttävä ja käyttökelpoinen organismin. Lisäksi sillä on suuri rautaa varaa, muuten monille kansojen Aasiassa, tämä kulttuuri - lähes ainoa proteiinin lähde.

Resepti keitto linssejä Tämä proteiini tarvitaan tuote kuori, joten jätettäessä ensimmäinen astia sirotellaan mausteinen paprika, edullisesti karkea, jopa Chili voidaan käyttää. Ruoanlaittoon sinun täytyy ottaa lasin papuja ja puoli kupillista bulgur (jos löydät se epäonnistuu, voit korvata sen tavanomaisen vehnän jyviä). Joten, pese eri kuljetuslaatikoissa irtotavarana ja täytä ne vedellä muutaman tunnin. Jotkut kokit suositella keitto linssejä, resepti joista merkkejä, keittää vettä. Mutta on niitä, jotka vielä kiinni liemi, joka on kypsennetty ilman mausteita naudanlihasta luita ja lihaa. Yleensä jokainen päättää itse mitä käyttää itse, meidän tapauksessamme se on lihaliemi.

Paksu kattilassa lämmetä lusikallinen voita, puhdas kuoret sipulit, leikkaa kuutioiksi ja paista kunnes valo kullanruskeaksi. Samaan aikaan, toinen alus keittää nestettä keitto. Pour kuppi ja pari lusikkaa lientä lusikka tomaattisose, kaada seos sipulit jättää hieman myöhemmin lisäämällä suolaa. Tyhjennä vesi jyvien ja lisätä sipulit, sekoita ja kaada liemi kerrallaan. Sekoita hyvin ja paista 15-20 minuuttia, tarkistaa säännöllisesti, ryynit kiinni pohjaan säiliöön. Joka on valmistella linssikeitosta. Resepti varsin monimutkainen, hänen selviytyä myös aloittelevat rakastajatar.

Nyt voit ryhtyä mausteet. Lisää muutama puristaa kuivattua minttua ja hieman kuminaa, jauhettiin huhmareessa (jostain gourmet mieluiten kuivattua timjamia). Seuraavaksi keitä kunnes keitetyt linssit ja vehnää. Ennen tarjoilua, anna hautua ja viileä hieman, muista tarjota vihreät ja ripottele kuuma pippuria.

Linssikeitosta sieniä Kuivatut metsätuotteiden täytyy kaataa lasin vettä ja jätä yöksi (enintään 5-7 yksikköä). Kattilaan 5 kuppia vettä, lisää seuraava kuoritut muttei pilkotut vihannekset: porkkana, persilja juuri ja selleri, kaali, sipuli, purjo ja oksa vihreys. Kesto ruoanlaittoon jälkeen keitetään 15-20 minuuttia, kunnes tuotteen pehmeys.

Vedä kaikki ainekset ja lisäksi porkkanoita ja juuripersilja, kaikki voidaan heittää pois. Sienet Keitä että vesi, joka liottaa, vedä ne ulos ja leikata. Vihannesten liemi, aseta pari viipaleperunoita ja puoli kupin vilja. Saadaksesi herkullinen linssikeitosta, resepti sisältää seuraavat mausteet: pari laakerinlehdet, maustepippuri, kumina ja hieman mustapippuria.

Keitä neste kunnes täysin keitetyt perunat ja viljat. Nyt lisätään hienonnettu keitetty porkkana ja persilja juuri, sienet vedestä, jossa ne ovat kypsiä, hienonnettu tilli ja vähän kynä sipulit. Jälleen kiehuvaksi ja mausta maun mukaan. Kupin sekoita kolme ruokalusikallista vettä ja lusikallinen jauhoja, ottaa käyttöön pari lusikallista hapankermaa (paksu) ja pari lusikallista kerma. Tuloksena saatu seos kaadettiin keitto ja keitetään. Tarjoile heti. Muuten, jäähdytyksen jälkeen voi paksuuntua lautasen, tässä tapauksessa sinun täytyy lisätä hieman vettä.

Nyt osaat kokata linssikeitosta. Resepti Tässä artikkelissa kuvattu, voidaan parantaa lisäämällä tahansa mausteita tai muita ainesosia. Jos haluat, voit tehdä kasvis ensimmäinen kurssi, laskemisesta kasviksia hieman kypsennettyä.