Letčo Island: reseptejä ja ainesosien

Letčo terävä - tämä on yksinkertainen ja maukas välipala, joka täydentää mitään lounasta ja illallista. Lisäksi sitä voidaan käyttää ruoanlaittoon lihan, kalan tai salaatteja. Tämän artikkelin opit miten valmistautua tähän lautasen kotona.

Letčo kanssa kuumat paprikat ja tomaatit

Tämä ruokalaji valittaa niille, jotka haluavat teräviä voimakasta välipaloja.

ainesosat:

• Tomaatit - yksi kilogramma.
• Bulgarian paprikat - kilon.
• Kuuma punainen paprika - kaksi kappaletta.
• Onion - 400 grammaa.
• Suola - ruokalusikallinen.
• Sokeri - kolmas lasi.
• Kasviöljy - noin 50 ml.
• Mustapippuria - pieni lusikka.
• Etikka 7% - tl.

Maukasta mausteinen Letčo valmistetaan seuraavasti:

• Vihannekset Pese, kuori sipulit ulkokuori ja siemeniä paprikat.
• Leikkaa ne suuret viipaleiksi.
• Käytä käsineitä ja leikkaa kuuma pippuria soi (älä unohda poista siemenet).
• Sekoita einesten pannulla, lisää suola, sokeri ja pippuri.
• Asetetaan maljat hidas tuleen. Odota, kunnes Letčo kiehuu, ja sitten hauduta se vielä puoli tuntia.
• Lopussa, lisää viinietikka ja kypsennä ruokaa vielä viisi minuuttia.

Lämpimiä välipaloja Laita steriloitu purkit ja rullaa. Peitä työkappale tiheä huopa ja odota, kunnes ne jäähtyä. Sen jälkeen, aseta purkit ruokakomeroon tai sopivassa paikassa.

Akuutti Letčo sipulia, porkkanaa ja valkosipulia

Tässä on hyvin yksinkertainen resepti, joka voidaan toistaa jopa kokematon emäntä keittiössä. Tästä määrästä tuotteita heitetään kolme purkit 750 grammaa. Tarvitset:

• Puolitoista kiloa paprikoiden.
• Kaksi palava paprika chili.
• Kilosta tuoreita mehukkaita tomaatteja.
• Neljä keskikokoista sipulia.
• Kaksi tai kolme porkkanaa.
• 50 grammaa kasviöljyä.
• 100 grammaa sokeria.
• Viisitoista lusikkaa 9% etikkaa.
• Kolme laurel lehti.
• Kolme valkosipulinkynttä.
• Suolaa maun.

Jos haluat oppia tekemään terävä Letčo, lue alla:

• Pilko tomaatit lihamyllyssä.
• Paprikat ja puhdas siemeniä varret ja leikkaa suikaleiksi.
• Sipulit kuori ja pilko puoli renkaat.
• Kuoritut porkkanat suikaleina.
• Kuuma pippuria leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
• Laita pannu tuleen, laita se tomaattikastikkeessa ja kiehauta.
• Lisää sitten porkkanat ja keitä hänelle varttitunnin miedolla lämmöllä.
• Seuraavaksi laita pannulla ja paista sipuli tuotteita vielä seitsemän minuuttia.
• Lisää letcho suola, sokeri ja auringonkukkaöljyä. Sekoita tuote ja aseta pippuria.
• Kun vielä 20 minuuttia, aseta hienonnettu valkosipulinkynsi, laakerinlehti, suola, sokeri ja pippuri.

Einekset levittäytyvät puhtaalla purkkiin. Sulje astia kannet ja käännä se ylösalaisin. Peitä tyhjän kanssa jotain lämmintä, ja päivää myöhemmin, lähetä ne varastoon viileässä ja pimeässä paikassa.

suolainen

Erikoisuus tämä resepti on, että ei käytetä ruokaöljyn ja etikka.

ainekset:

• Tomaatit - kolme kiloa.
• Pepper - 700 grammaa.
• Kaksi päätä valkosipulia.
• Puoli dl sokeria.
• Kaksi ruokalusikallista suolaa.
• Puoli tl kuuma pippuria.

Letčo akuutti valmistautuu talvi on hyvin yksinkertainen:

• Leikkaa viipaleiksi vihanneksia.
• Kaada pannulle paprika ja puolet tomaatteja.
• Lisää heille chilijauhetta, sokeri ja suola.
• Tuo kastike kiehuvaksi ja sitten kokki sitä miedolla lämmöllä vielä kymmenen minuuttia.
• Kun tietyn ajan pituus kuluu, laita loput tomaatit ja keitä vihanneksia vielä 20 minuuttia.
• Seitsemän minuuttia ennen loppua laittaa pannulla raastettu valkosipuli.

Lay välipala käsitellään purkkeihin ja sulje kansi puhdas.

Letčo kuuma pippuria

Tämä terävä pieni välipala on vähän kuin Adjika. Se sisältää seuraavat tuotteet:

• Kuuma pippuria - 500 grammaa.
• Yksi keskikokoinen porkkana.
• Vesi - 700 ml.
• Tomaattipyrettä - 250 grammaa.
• Auringonkukkaöljyä - 80 ml.
• Sokeri - 300 grammaa.
• Suola - ruokalusikallinen.
• Etikka (70%) - puoli tl.
• Valkosipuli - kaksi viipaletta.

Erittäin terävä Letčo valmistautunut tähän resepti:

• Pese paprikat, poista siemenet ja leikkaa suikaleiksi. Älä unohda, että sinun pitäisi vain työskennellä kumihanskat.
• Kuuma vesi kaltata esimuotin ainakin kaksi kertaa.
• Raasta porkkanat raastin Korean porkkana.
• Sekoita vesi, tomaattipyree, suola ja sokeri.
• Kaada marinadi osaksi auringonkukkaöljyä ja keitetään keskilämmöllä pari minuuttia.
• Laita kattilaan valmistellut vihannekset ja keitä ne noin puoli tuntia. Lopussa, lisää siihen raastettua valkosipulia ja etikkaa.

Järjestää Letčo pankkien ja rullaa. Tarjoile välipaloja vaipalla, nyytit, lihaa ja vihanneksia.

Akuutti aihio talvella

Yllätysvieraita valoisa ja kaunis välipala, joka sopii erinomaisesti väkijuomaa ja liharuokia.

ainekset:

• Paprikat - kolme kiloa.
• Tomaatit - kaksi kiloa.
• Valkosipuli - 150 grammaa.
• Yksi chili (enemmän mahdollista).
• Tuoreet yrtit - yhdessä erässä.
• Kasviöljy - 200 ml.
• 50 grammaa suolaa.
• Etikka - 100 ml.
• Sokeri - puoli cup.

Ruoanlaitto terävä Letčo talveksi:

• Kohtele paprika ja leikkaa viipaleiksi.
• Murskaamaan lihamyllyssä tomaatit, valkosipuli, persilja ja chili.
• Yhdistä tuotteet kattilassa, lisää suola, sokeri, kasviöljy ja etikka.

Cook Letčo puoli tuntia, sitten rullaa välipalan pankkien ja lähettää talletus.

Kuuma kastike "Letčo"

Tuoksuva ja kaunis alkupala sisustaa pöytä, ei vain arkisin, mutta myös lomien aikana.

ainekset:

• Kuoritut paprikaa - kaksi ja puoli kiloa.
• Tomaattikastike - kolme litraa. Voit valmistaa itse kahdeksasta tomaattikilo.
• Burning paprikassa - yhtenä kappaleena.
• Suolaa ja sokeria - kolme ruokalusikallista.
• Stemmed selleri - kolme.
• Neilikka - kaksi kappaletta.
• Murskattu korianteri - yksi ruokalusikallinen.

Resepti akuutti Letčo lukea täältä:

• Paprikat, puhdas ja leikkaa viipaleiksi välineellä.
• Kuumat paprikat vapauttaa siemenistä ja pilko veitsellä.
• Suuressa pata, kaada kolme litraa tomaattisose ja paikka paprikat. Laita ruoat liedellä ja tuo sisältö kuumennetaan kiehumispisteeseen.
• Viisitoista minuuttia myöhemmin, lisää hienonnettu selleri, sokeri, suola, kuuma pippuria ja mausteita.
• Kymmenen minuuttia myöhemmin, kokeile lautasen maistaa. Kun olet tyytyväinen, sitten makasi pankit Letčo ja rullaa.

Tämä monipuolinen välipala voi olla lisuke pääruoka tai käyttää kastike.

Paprikat Bulgarian

Tässä on toinen versio valmistelun herkullisia mausteinen välipaloja paprikat ja sipulit.

Tarvittavat ainekset:

• Värikkäitä paprikaa - neljäkymmentä kappaletta.
• Hot Chili Peppers - kolme.
• Onion - kilon.
• Tomaattimehu - kaksi litraa.
• Sokeri - yhden kupin.
• Auringonkukkaöljyä - yhden kupin.
• Omenaviinietikkaa - puoli kupillista.
• Suola - ruokalusikallinen.
• Mustapippurirouheella - maun.

Akuutti salaatti Letčo laadimme tähän resepti:

• Hoitaa ja puhdista paprikat siemenistä, sitten leikkaa ne suikaleiksi.
• Sipuli kuori ja leikataan puoli renkaat.
• Mausteinen chili pilkkoa veitsellä pieniksi paloiksi.
• Herne maustepippuria jauhaa huhmareessa tai myllyssä.
• Tomaattimehu sekoitetaan suolaa, sokeria ja omena siideri etikkaa. Kaada se kasviöljyä, ja sitten laittaa tuleen ja kiehauta.
• Kun paprika on mureaa ja alkaa laantua, lisää jauheliha chili potin. Keitä kasvikset kymmenen minuuttia.
• Laita sipuli ja mustapippurilla. Jatka keittämistä Letčo toinen varttitunnin.

Valmis salaatti laajennettu steriloitu purkit ja rullalle. Astiat laitetaan kansi ja peitetään lämmin peitto. Yhden päivän jälkeen työkappaletta voidaan lähettää varastointiin ruokakomero tai jääkaapissa.

Letčo papuja

Tämä alkupala on erilainen mausteinen maku, joka varmasti merkitä sukulaisia ja ystäviä.

Oikeat tuotteet:

• Kuivaa pavut - 500 grammaa.
• Tomaatit - kolme ja puoli kiloa.
• Paprikat - kaksi kiloa.
• Yksi kuuma pippuria.
• Sokeri - yhden kupin.
• Kasviöljy - yhden kupin.
• Salt - kaksi ruokalusikallista.
• Etikka - kaksi ruokalusikallista.

Letčo papuja akuutti valmistella melko yksinkertainen:

• Pre-liota pavut kylmässä vedessä. On parasta tehdä se aattona päivä, että olet aikoo osoittaa valmisteluun kotimaisen valmisteluja.
• Jauhaa tomaattisose tehosekoitin, ja liitä se sitten suola ja sokeri.
• Pannulla tomaatit laittaa tuleen ja tuo sisältö kuumennetaan kiehumispisteeseen.
• Lisää hienonnettu paprika ja keitä hänelle varttitunnin.
• Sitten lähettää kattilaan ja keitä pavut lautasen vielä kymmenen minuuttia.
• Lopussa, kaada etikkaa ja sekoita Letčo tuotteita.

Kaada kastike puhtaan purkki ja sulje niiden kannet.

Letčo kurkkua ja pippuria multivarka

Tämä kausiluonteinen resepti on hyötyä niille, jotka kokoontuvat joka laskee hänen puutarha runsaan sadon vihanneksia. Tällä kertaa valmisteluun kotimaisten valmisteiden käytämme välttämättömiä jokaiselle kokenut emäntä avustaja-multivarku.

Mitä tuotteita sinun täytyy valmistautua? Tässä on lista:

• Pepper - puoli kiloa.
• Valkosipuli - 25 grammaa.
• Kuumat paprikat - kaksi kappaletta (tai maun mukaan).
• Tomaattimehu - 500 ml.
• Suola - puoli ruokalusikallinen.
• Etikka 9% - 45 grammaa.
• Sokeri - 100 grammaa.
• Kasviöljy - 100 grammaa.
• Kurkku - kaksi kiloa.

Letčo mausteinen kurkkua ja paprikaa valmistelee seuraavaa:

• Syvään kulhossa tomaattimehu, suola, sokeri ja kasviöljy.
• Pepper hoitoon, poista siemenet ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
• Chili, kurkut ja valkosipulin leikkaa viipaleiksi.
• Kasvikset sekoitetaan ja siirretään kulhoon Multivarki. Aseta "Sammutus" -tilassa ja ruokaa vähintään 45 minuuttia. 30 minuutin kuluttua prosessin alkua kaataa vihanneksia tomaattimehu.
• Steriloida purkit ja keitetään kannet.

Kuuma Letčo hajoavat valmistettiin purkit ja rullalle. Pidä aihiosta kuin tavallista.

Letčo Hungarian

Klassinen resepti herkullisia kasvisruoat ei aiheuta sinulle mitään ongelmia.

Aloita valmistaa seuraavia tuotteita:

• Paprika, sipuli ja tomaatit - kilon.
• Kuumat paprikat - viisi kappaletta.
• Valkosipuli - kolme päätä.
• Suolaa ja sokeria - kaksi lusikkaa.
• Etikka - 100 ml.

Resepti akuutti Letčo lukea täältä:

• Paprikat suikaleina ja sekoita hienonnettu sipuli.
• Tomaatit vapauttaa ihon ja hieroa.
• Valkosipuli puhdas ja pyyhi. Sen jälkeen, sekoita sitä suolaa, hienonnettu chili ja sokeri.
• Laita tuleen potin tomaatit ja paprikat. Tuoda kiehuvaksi kastike.
• Sen jälkeen, laita kulhoon valkosipuli ja kypsennä paljon ruokaa vielä neljännes tunti.

Asettele Letčo pankin verkossa.

johtopäätös

Letčo terävä - tämä on erinomainen lämpeneminen välipala, joka tekee tavanomaista ruokavaliotasi vaihteli. Tarjoilevat pöytään yhdessä liha-, kasvis- ja kalaruokia.