Punaiset pavut. Resepti meksikolaista ruokaa ja yksinkertainen salaatti

Punaiset pavut (säilykkeitä tai keitetty) - korvaamaton lähde kuitua ja vitamiineja. Kuten kasvissyöjille ja paasto (korvikkeena liha), ja niille, jotka noudattavat perinteistä sähköjärjestelmää. Kuitua täydellisesti ravitsee, B6 auttaa luomaan normaalia toimintaa hermoston ja vastaa tasaisuus ja vahvuus ihon. Kun olet varma hyödyllisyydestä tämän tuotteen, sinun täytyy oppia käyttämään sitä ruoanlaittoon herkullisia aterioita.

Punaiset pavut. Resepti meksikolaista ruokaa

Yritetään tehdä chili con carne (chili con carne). Tämä on perinteinen meksikolainen ruokalaji - ravitseva chowder (samanlainen johdonmukaisuutta muhennos) kuumalla mausteita, papuja ja lihaa. Lisäksi se voidaan verrata Azerbaidžanin bozbash. Luonnollisesti tarvitset punainen papu. Resepti voi sisältää sekä kuivattiin (noin lasi) ja säilöttyjen (yksi pankki). Ja myös sata grammaa porsaan (best fit rysty ilman luuta), sipuli, pari valkosipulinkynttä, muutama chili (punainen tai vihreä), kolme tomaattia, porkkanaa, vähän tomaattipyree, paprikaoleoresiinin karkeaksi jauhettua mustapippuria ja korianteri. Saatat myös hieman sokeria. Veden sijasta voit käyttää liemi. Vihreät täytyy suunnitella kursseja. Jos sinulla on kuiva punaiset pavut resepti sisältää kylvyn häntä ja keittäminen pehmeiksi. Vesi maseraation olisi suolattu. Ennen keittämistä pavut tarvitse huuhdella ja täyttää puhtaalla vedellä. Pelkää se ei ole välttämätöntä sulattaa. Sipulit ja valkosipuli puhdistaa, leikata. Porkkanat leikataan kuutioiksi. Paprikat puhdistettu perusteellisesti kalvoista ja siemenistä. Jos näin ei tehdä, sen sijaan että terävyyttä valmiin lautasen, saat katkera. Pilko tomaatit kuutioiksi. Lihaa siivu ja paista tummumisen. Siellä myös laittaa kasvikset, aloittaen paprika. Kun se on pehmeä, lisää tomaatit, tomaattipyree, sokeri, suola ja pippuri. Kaada sitten liemi (vesi) ympäri lasin, kiehua ja hautua muutama minuutti. Tee tulipalo pienempi, lisää chili ja laittaa pavut. Sekoita ja peitetään kannella, kiehua noin puoli tuntia, kunnes neste on paksuuntunut suuresti. Yrittää ja lisätä suola, sokeri ja vähän sitruunahappoa (tarvittaessa). Anna seistä noin kolmekymmentä minuuttia vähetä vasta kypsennettyä ja punaiset pavut. Resepti sisältää ruokinta astia maissitortilla tai smetana. Voidaan käyttää lisäkkeenä valkoista riisiä tai keitettyjen perunoiden - ne ovat täysin neutraloivat pistävä maku chili con carne.

papusalaatti

Tämä on yksi yksinkertainen salaatteja, jota voi kuvitella. Tarvitsetko punaiset pavut, keksejä, purkitettu maissi ja majoneesia. Periaatteessa tämä ainesosaluettelo voi suorittaa, jos et halua tehdä mitään vaivaa valmistella - tämä yhdistelmä on varsin itsenäinen ruokalaji. Jos haluat, voit lisätä keitettyjä kananmunia, pippuri ja rapu tikkuja. Voit unelma edelleen ja keksiä enää ainesosia, joka tyydyttää lautasen opiskelija tulee tarkempia.