Rulla resepti hedelmiä, kalaa ja kananmunia - valmistusvaihtoehtoa

Japanilainen keittiö on hyvin suosittu Venäjällä. Maanmiestemme arvostetaan ja kunnioitetaan Japanin ruokia, varsinkin sämpylöitä ja sushia. Complicated niiden valmisteluun ei ole mitään, kaikki voivat oppia, tärkeintä tässä - taitoa ja kokemusta. On lukemattomia tapoja kokata tämä ruokalaji erittäin mielenkiintoisia ainesosia. Resepti rulla kuvataan tänään artikkeli.

Classic Japanin ruokalaji valmistettu nori merilevä ja riisikakkuja on slaavilainen keittiö tuotteita kääritään ohuina viipaleina kurkkua. Kuten on monikerroksinen "hampurilainen", joka koostuu puristetusta, riisin ja täytteet. Aikana sen olemassaolon, resepti rulla on tehty useita muutoksia. Valmistukseen astioita käytetään Macy (bambu matto) voidaan käyttää paperin sijasta tai pyyhe.

Tärkeä rooli niiden valmistuksessa näyttelee täyte. Yleisimmin käytetty liha merenelävät tai mätiä. Hyvin valittu tuotteet luovat ruokahalua, mielenkiintoisia malleja ja esteettisyys. Kirkas rullat koristella tahansa taulukon. Kotona voit luoda oman kätensä kulinaarinen luominen saatavista komponenteista. Aloitetaanpa.

Tamagoyaki (muna rullina), resepti

Ainesosat: neljä munat, hunaja (20 g)., Soijakastike (50 g)., Riisietikka (10 g)., Vesi tai liemi (100 g)., Maissitärkkelys (tl) ja hieman sokeria.

Tee ensin sushi kastike: Sekoita hunajaa, puoli vettä, ½ soijakastike ja riisi etikkaa. Seos oli lämmitetty liuottamiseksi hunajaa. Kulhossa liueta maissitärkkelys kaksi ruokalusikallista vettä ja kaada se kastike. Vähän lämmintä nestettä tulee paksu, ja poistaa lämpöä.

Tee taikina: vispilä munat ja loput vettä, sokeria ja soijakastike. Kaada kauhalla pannulle ja paista pannukakku kun hän paahdettu, sen pitäisi kääntyä rullalle ja jätä reunalla pannulla. Kaada seuraava testi erän, odota pannukakku kiinni ja sammuttaa jälleen - niin jatkuu kunnes loppuun yachnaya seoksen. Jo levy rullat leikataan ohuiksi viipaleiksi ja kaada kastikkeen. Seuraavaa menetelmää ei ole yhtä maukasta - ennätys.

Pullaa (Reseptit kuvilla) hedelmiä

Tuotteet:

-kivi;
-konservirovannye persikat (4 kpl.);
-Kaksi munat;
-Maskarpone juusto (100 gr.);
-kakao (5 g.);
-kartofelny tärkkelystä (10 g.);
-vanilin ja sokeri.

On tarpeen leipoa pannukakkuja 6 palat vaaleaa ja kahvin värinen. Tee taikina munia, sokeria, vanilja ja tärkkelys - valkoinen pannukakku leipoa 3. Lopuissa taikina lisätä kaakao - paista niin paljon enemmän, vain suklaata.

Täytteenä meidän pannukakut ovat hedelmiä ja juustoa. Voitele jokainen kerros paistettu pannukakku kakku mascarpone, jakautuvat viipaloidut hedelmät, ripottele vaniljaa ja käännä rullaa. Tarjoile viipaloitu makea kastikkeet. Tässä resepti rulla nyt tiedät.

Japanin rullaa lohi

Mukana elintarvikkeiden:

-ris määränä satoja grammoja;
-vodorosl 7 cm;
-risovy etikka (20 g.);
-sahar (tl), ripaus suolaa;
-listalla nori.

Täyte: Graavattua fileetä lohen, tuorejuusto, kurkku ja hieman wasabi (voit tehdä ilman sitä) - tuotteiden ottaa silmään, tai sen mukaan, kuinka monta ihmistä ruoan valmistamiseen.

Olkaamme valmistautua riisiä. Ensinnäkin, lantio tulee pestä pitää veden puhtaana kypsennyksen aikana. Siirtää pestiin riisi kulhoon, kaada hieman vettä, kunnes se kevyesti piiriin lantiota. Lisää sitten pala levää, peitä kannella ja anna kiehua. Ottaa merilevää (kombu) ja jättää riisin kokki 20 minuuttia, kunnes kaikki vesi on haihtunut. Sekoita riisi etikka, suola ja sokeri, kaada keitettyä riisiä kastikkeen.

Valmista täyte: leikkaa ohuiksi suikaleiksi kurkkua, lohta ja juustoa. Ota matto, peitä se foliolla ja laita päälle nori. Yläpuolella olevaa asettaa kerros riisiä keskustassa Aiheuta wasabi, ja sitten täyttö itse. Rulla makkara käyttäen matto ja leikattiin pieniksi renkaat. Tarjoile inkivääri ja soijakastike. Tässä on hyvin yksinkertainen resepti rulla voidaan toteuttaa itsenäisesti, ilman erityistaitoja.

Kiivetä valmisteluun ruokalaji on luova, käynnistä fantasia ja hieman vaivaa, niin et varmasti onnistuu korkeimmalla tasolla.