Miten ruokaa kakku "Gossamer"? Askel askeleelta resepti kuvat

Kakku "Gossamer" - se on helppo valmistaa jälkiruoka, joka pystyy koristella tahansa loma taulukossa. Tässä artikkelissa opit joitakin hänen reseptit.

"Gossamer" kakku

Jos olet vain oppia kokki, voit käyttää resepti ja yllättää vieraasi. Tätä herkullista jälkiruoka, tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• Vehnäjauho - 500 grammaa.
• Smetana - 700 grammaa.
• Sokeri - 150 grammaa.
• Tomusokeria - 150 grammaa.
• Sammutettu sooda etikka - puoli tl.
• Yksi banaani ja kiivi.
• Saksanpähkinöitä.
• Maitosuklaa.
• Mac - 30 grammaa.

Miten ruokaa kakku "Gossamer"? Jälkiruoka resepti löytyy täältä:

• Sekoita syvässä kulhoon sokeri, 300 grammaa smetanaa ja sooda sammutettua. Lisää tuote jauhoja ja vaivaa taikina.
• Jakaa tyhjä kahdeksaan osaan ja kukin tela kaulimella. Leikkaa ympyröitä niistä.
• Paista kakkuja uunissa kunnes keittää.
• Vatkaa loput kermasta tomusokeria ja lisää kerma unikko.
• Tämän jälkeen voit alkaa koota kakku. Voit tehdä tämän, kukin anteliaasti voitele kakun kerma ja pinoa ne päällekkäin muiden. Kerrosten välissä laittaa yksi pala banaaneja renkaat, ja välillä muut - kiivi ja saksanpähkinöitä.
• Valmis kakku obmazhte jäljellä kerma ja koristele murusia reunaan. Pinnalla, sovelletaan kuva muistuttava hämähäkinseitit, sulatettu suklaa.

Laita jälkiruoka jääkaapissa useita tunteja.

"Gossamer" marenkia

Tämä on toinen kakku "Cobweb". Koristella herkkä marenki jälkiruoka rapeita kerroksella, joka on varmasti arvostaa vieraille. Se näyttää hyvältä sekä lapsille että aikuisille lomalla.

Tarvittavat ainekset:

• Kananmunissa - kahdeksan yksikköä (neljä keksi ja sama testi).
• Ruskea sokeri - 500 grammaa (marenki - 250 grammaa, siirappi - 100 ja keksi - 150).
• Vaniljasokeri - 15 grammaa.
• Vesi kyllästys - 130 ml.
• Konjakki - yksi ruokalusikallinen.
• Voi - 200 grammaa (150 grammaa - kermaa ja 50 - suklaa koriste).
• Maitotiiviste - puolet pankeista.
• Maitotiiviste keitetty - yksi pankki.
• Tenavat - 100 grammaa.
• Tumma suklaa - 200 grammaa.
• Kerma - 100 ml.
• Saksanpähkinöitä koristeluun.

Miten ruokaa kakku "Gossamer" kuvia näet tällä sivulla? Yksityiskohtaiset ohjeet löytyvät alla.

resepti

• Vatkaa neljä proteiinien kiinteänä vaahtona, lisätään sitten ne lusikallinen 75 grammaa sokeria.
• Erikseen sekoita keltuaiset ja loput sokeri (75 grammaa). Vähitellen syöttää ne vatkattu muna valkoiset, sekoittamalla ainesosat lapaluu. Lisää seulottua jauhot tuotteita.
• Laita taikina vuokaan, levitetystä pergamentti. Paista kakku uunissa kunnes keitetty.
• Valmis kakku viileä ja leikkaa terävällä veitsellä kahteen osaan.
• Valmistella marenki, voittaa sekoittimella neljä proteiineja, 250 grammaa jauhetta (se on valmistettu ruskea sokeri) ja ripaus suolaa. Laita saatu seos leivonnaiset ruiskun leipoo, levitetystä pergamentti. Paista kakku noin tunnin uunissa.
• Kunnes marenki jäähtyy, valmistella siirappi. Voit tehdä tämän, kaada vettä kattilaan ja kaada sokeria. Lämmitä siirappi tulessa, ei kiehuvaa. Lopussa, lisää siihen lusikallinen konjakkia.
• Laadimme kerma maitotiiviste ja voita. Vatkaa tuotteet mikseri, ja lisätä ne paahdettuja pähkinöitä ilman nahkaa.
• Liota kakkuja siirappi ja rasvaa kerma. Sen jälkeen panevat ne marenki.
• Sitten laittaa toinen kerros voidetta ja peitä toisiaan esimuottia.
• Ripottele puolin kakku hienonnettu saksanpähkinä.
• Miten tehdä hämähäkki web kakun? Suosittelemme sulaa suklaa kiehuva kerma ja lisää voita tuotteita. Ensimmäinen voitele pintakerroksessa suklaakakkua, ja sitten antaa sen marenki. Jäljelle jäävä massa siirtää leivonnaiset laukku ja käyttää sitä soveltaa kuvioita.

Einekset, paikka jääkaapissa vähintään kaksi tuntia.

rahka jälkiruoka

Herkkä kakku "Gossamer" on helppo valmistaa, jopa kokematon emäntä.

ainekset:

• Kaksi kananmunissa.
• 350 grammaa sokeria (150 grammaa testiä varten, ja loput - kerma).
• Yhden paketin vaniljasokeri.
• Yhden paketin leivinjauhetta.
• 150 g vehnäjauhoja.
• Ripaus suolaa.
• Neljä keltuaiset.
• 250 grammaan maitoa.
• Sitruunamehua.
• 20 grammaa gelatiinia.
• 750 grammaa juustoa.
• 300 ml kermaa.
• Kolme ruokalusikallista kaakaota lusikalla.
• Yksi purkki säilykepersikoiden.

Valmistella juustokakku "Gossamer", lue huolellisesti.

jälkiruoka resepti

• Sekoita munat, jauhot, leivinjauhe, sokeri, suola ja vanilja kanssa sekoittimessa. Valmiin taikinan kaada voideltuun voita ja paista uunissa.
• Valmistella kerma, mash keltuaiset ja sokeri ja lisää maito. Laita seos lämpöä ja tuo se kiehuvaksi. Poista sitten painoa liesi ja lisätä siihen hieman sitruunamehua.
• Laita siirappi persikka liivate ja liuota se, älä unohda sekoita jatkuvasti.
• Jäähdytetty kerma kaada liivate, lisää kerma ja raejuustoa. Vatkaa massa mikseri, se jaetaan kahteen osaan ja yksi sekoitettu kaakaota.
• Laita kakun muodossa split ja puki persikat. Vaihtoehtoisesti aseta pohjalta valkoisen ja suklaa massa. Lopussa vedetään harso suklaakakku.

Laita jälkiruoka jääkaappiin yön yli.

Proteiini jälkiruoka suklaakermaa

"Gossamer" kakku valmistelee eri tavoin, ja pyydämme teitä oppimaan toinen.

Ottaa taikina:

• Kahdeksan munanvalkuaiset.
• Kupillinen sokeria.
• 200 grammaa saksanpähkinöitä.
• Kolme ruokalusikallista jauhoja.
• Yksi ripaus suolaa ja kanelia.
• Puoli tl manteli otteen.

Seuraavat tuotteet tarvitaan vielä kerma:

• Puoli lasia maitoa ja puoli kupillista kermaa.
• 150 grammaa sokeria.
• Neljä keltuainen.
• Kaksi ruokalusikallista maitotiiviste.
• 300 grammaa voita.

Lasite tarvitaan:

• Laatta valkosuklaa - 200 grammaa.
• Tumma suklaa - 50 grammaa.
• 50 ml vispikerman.
• Mantelit koristeluun.

Miten kokki

• Kuivaa pähkinät pellille, ja sitten jauhaa niitä monitoimikoneessa. Parina jauhot, suola ja kaneli. Lisää vatkattu muna valkoiset tuotteisiin ja manteliuute.
• Peitä pannu leivinpaperi ja vetää se haluttuun eri kokoja. Avulla leivonnaiset laukku lepäsi osa -proteiinimääritystä. Paista perusta kakku uunissa. Toista toimenpide tehdä uudelleen.
• Lämmitä maito ja kerma tulessa, ja lisää se sitten keltuaiset, esisekoitetaan sokeria. Keitetään kerma vasta sitten, kunnes se sakenee. Sen jälkeen se on välttämätöntä jäähdyttää ja sekoita voita. Saada halutut tulokset käyttämällä sähkövatkain. Kun massa on tasainen, liitä se maitotiiviste ja sekoitetaan uudelleen.
• Kaada kerma kakun ja peitä se toisella työkappaleen. Boca jälkiruoka koristele mantelit.
• Sulata valkosuklaa vesihauteessa ja liitä se kerma. Valmista samalla kuorrutus ja pimeässä.

Koristella pinta valkoinen suklaa jälkiruoka, ja sitten piirtää seitti.