Lettuja maitoa. resepti

Herkullinen saatu paistettuja ohukaisia täynnä aurinkoa maitoa. Resepti on seuraava. 600 g: aan lämmintä maitoa liuottaa lusikallinen sokeria, puoli tl suolaa, 25 g raaka-hiivaa, vähitellen lisää jauhot (550 g) vasara 2 tuoreita kananmunia, 3 ruokalusikallista ghee. Kaikki sekoitetaan huolellisesti, annetaan useita tunteja lämpimässä paikassa, unohtamatta ajoittain sekoittaen. Sitten lisätään 100 g pestiin rusinoita tai yksi iso omena, kuoritut ja leikataan ydin ja melenko. Paista letut esikuumennetulle pannulla.

Lettuja hiiva, perinteinen resepti on seuraava: vehnäjauhossa (300 g), lisätään 110 g lämmintä maitoa, 3 tuoreita kananmunia, suola, '20 märkä hiiva loman lämpimässä paikassa vaeltaa. Paista letut edeltäkäsin lämmitetyn pannu on tarpeen molemmin puolin. Syöttämällä pöytä smetanaa, hilloa tai hunajaa.

Lettuja Lush saatu tämän reseptin. Jauhoja (160 g), 10 g tuoretta hiivaa, lusikka sokeria, 70 g lämmintä vettä, suolaa, yksi muna naulattu puolittain nestemäiset taikina bezoparnym tavalla. Rusinat (20 g) puhdistetaan epäpuhtauksista, pestä ja lisätä taikinan vaivaamisen aikana. Paista letut esikuumennetulle pannulla, pöydän ruokinta kerma.

Jälkiruoka pannukakkuja maitoa. Resepti: kuorituista omenat hapan laadut (ne nopeammin paistetaan kautta) varovasti poistaa ydin, leikkaa ne puoli renkaat, täytä sokeri ja laittaa tunnin tai kaksi viileässä paikassa. Tällä hetkellä vaivaa taikinaa: jauhaa sokerin muna ja suola, lisää voita sulanut ja sitten lämmintä maitoa ennalta löysä hiiva se, ravista, lisää vähitellen jauhot ja vaivaa taikinaa uncool. Että se on kaksinkertaistunut, on syytä jättää sitä jonkin aikaa lämpöä. Sitten omenalohkot, puristuksiin on haarukka, pulahtaa taikina ja paista suuren määrän rasvaa. Paistettu viipaletta omenat (fritters) laittaa niin korkea uuniin. Ennen syöttämistä taulukko, fritters sirotellaan tomusokeria. Voit kaataa niiden kastike valmistettu omenamehu, sokeri ja omena jätettä. Apple puhdas kokki, rasitusta ja lisää liemi omenamehua ja sokeri, keitä taas saada siirappi.

Lettuja maitoa. Resepti kypsyminen oladushek valmis piimää. Tällä 2 kuppia jauhoja vehnä epätäydellinen 6 esittää raaka munankeltuainen, 3 ruokalusikallista sulatettua voita öljyä, vaivata, laimennettiin hapan maito (0,5 l). Jotta johdonmukaisuutta smetanaa, sitten varovasti käyttöön proteiineja, kermavaahdon vaahdoksi, ja vaivaa uudelleen. Paista kuten normaali lettuja.

Semolina pannukakkuja maitoa. Resepti epätavallinen, herkkä pannukakkuja saadaan. Komponentit: puoli lasi mannaryynien ja vehnäjauho, 300 ml. esikuumennettua tuoretta maitoa, 2 rkl paistamiseen rasvaa ja voita, lusikka sokeria, 2 tuoreita munia, voita kermaa tai kasteluun, sol.Chast keitetään maitoon sokeria, suolaa ja voita. Vähitellen käyttöön mannasuurimot ja keitä seosta hiljalleen sekoittaen keskeytyksettä. Valmis mannasuurimoita jolloin jäljelle jäänyt maito, lisää jauhot, keltuaiset ja syötä sekoita hyvin, kunnes homogeeninen massa. Lopussa ennalta anna munanvalkuaiset lyöty, paista lettuja ja tarjoa voita tai smetanaa.

Pannukakut voidaan keittää lisäämällä maissitärkkelystä. Osa-aikainen kuppi jauhoja sinun täytyy ottaa 3,5 ruokalusikallista maissi, puoli litraa maitoa, suolaa, 2 ruokalusikallista sokeria, kananmunaa, '50 tuorehiivan, lusikallinen margariinia. Jauhot maissi täyttää osan kuumaa maitoa, heti sulje kansi ja anna jäähtyä. Lisää sitten jauhot täällä, loput maidosta hänen siinä hiiva sekoita hyvin ja anna vaeltaa lämpimässä paikassa kaksi tuntia. Anna sitten keltuaiset, huolellisesti survotaan sokeri, valkoiset, lyöty vaahdoksi ja suola ja vaivaa kevyesti. Paista pannukakut paremmin margariinissa.