Miksi ei noussut leipä leipäkone? Järjestelmien leipäkoneeseen leivontaan

Hyvä emäntä, ennemmin tai myöhemmin ajatella, että kotona leivottua leipää on paljon parempi myymälöissä. Yhdessä nämä ajatukset halu ostaa leipää kone. Täytyy sanoa, että tänään, tämä gadget on ehdottomasti trendi. Miksi niin? Koska se on kätevä, herkullisia ja hauskaa! Mutta joskus on vaikeuksia. Esimerkiksi, miksi ei noussut leipä leipäkone? Kuka on syyllinen: emäntä tai keittiökoneet? Yritetään selvittää ongelman.

Kodissaan, ja seinät auttaa

Periaate, jonka mukaan vanha sanonta sopii hyvin hoitoon tilannetta Leipäkone. Myymälävaras leipä näyttävät vain paahtoleipää, mauton ja hajuton verrattuna kotiin pulla. Mutta leipä on monipuolinen tuote, joka on enemmän tai vähemmän kuin lähes kaikki ihmiset. Harvat voi vastustaa Tuoreen leipoo, jotta lämmin leivät vielä jonottaa. Muuten, tämä on suuri markkinointikikka - tekevät mini-leipomon myymälässä. Shoppailun kävellä kauppaan rivi haistella muffinsseja ja cupcakes. Lähes sadan prosentin mahdollisuus, että lopulta he saavat pari artikkeleita rapea kuori. Siksi on hyvä olla kotona leipäkone, jolla voit miellyttää kotileivonnaisia, kun on halu. Valmistelu leivän leipäkone iskee helposti, joten mestarillisesti tuntemus ruoanlaitto nuori rakastajattarensa ei tarvita. Riittää lukea ohjeet ja valitse pari reseptejä.

Rational ratkaisut

Älä välitä, mitä gadget ei ole tarpeeksi tilaa. Muoto leipäkone on verrattavissa mikroaaltouuni ja rauhallisesti sopii kaikkiin keittiössä. Teknisesti kiuas ei vaadi fyysistä rasitusta omistajan ja erinomaista työtä valmistelun rullina. Kokin tarvitaan vain valvoa prosessia ja tarkasti toteuttaa resepti herkullisia leipää leipäkone.

Valtava valikoima leipiä ole mitään rajaa. Siksi voit onnistuneesti leipoa rehevän pullia rusinoita tai kanelia tai rajoittaa kauraleipä, joten sopiva laihduttajille. Itse läpi Leipäkone, voit matkustaa maailman kokoontuneiden kynnyksellä Ranskan patonki, ja illalla puree Italian rieskaa.

Leipä kalliimpia malleja suunniteltu leivontaan leipää lisäämällä siemeniä, marjoja, hedelmiä ja mausteita. Muuten, leipä paprikan voi korvata erillisen lautasen Venäjän kansalle, koska kirkas maku.

Syy suru

Tietenkin se on suuri pettymys todeta, että leipä putoaa leipäkone. Miksi niin? Että omistaja tekee väärin? Ehkä koko asia on, että "kovalla kädellä" henkilökohtaisesti? Muuten, tämä on usein johtuvan heidän virheistään kokematon kokkeja. Ja itse asiassa, ydin miss miehitetyillä osalta ja kiire.

On käynyt ilmi, että resepti herkullinen leipä on leipäkone - se ei ole koko menestyksen salaisuus. Vuodesta ruoanlaitto liikaa riippuvainen. Mukaan lukien hänen asenne, että taikina välillä suorastaan "tuntuu." Jos leipä ei mene rehevä, se voi olla asia kuin hiiva tai niiden välittömässä läsnäollessa. Tarkista ei häiritse, ja niiden säilyvyyttä. Sitten sinun täytyy tarkistaa sokerin, joka muuten, aktivoi hiiva. Tärkeitä ja osuus - teelusikallinen sokeria kiihtyy toimintaa ja liikaa, päinvastoin hidastaa. Logiikan mukaan ja suolaa ei pitäisi olla paljon. Ja sekoitetaan hiivaa ei voi kestää, sillä hiiva ei nosta taikina.

Kaikki asian tilassa

Täällä seisoo emäntä keittiössä ja ajattelin, miksi ei noussut leipä leipäkone? Jos se ei ole ainesosia, niin mitä ajatella? On syytä tarkistaa asetukset gadget. Taikina voi myös jäädä litistetyn, jos tila on käytössä. Leivonta Leipäkone - prosessi aikaa vievää, joten 5 minuuttia rehevän leipää ja ei voi odottaa. Aloittelijoille usein sekoittaa sisään kypsennystapaa. Todellakin, sillä leipäkone voi leipoa kuin kakku, ja yksinkertainen pulla tai juustokakkua, niin miten nämä prosessit mahtua yhteen tilassa?

Samanaikaisesti asettaen liesi ja laadun tarkastamisesta valitun jauhoja, sekä sen noudattamista resepti. Muista, että ilman leijailevan jauhon nousee vaikeampaa, ja leseet jauhot ja ei pilata loisto. Mutta jauhot gluteenia antaa lähes pallomainen vaikutus.

Toinen mahdollinen tekijä - on veden puute. Loppujen lopuksi taikina pitäisi olla joustava, ja jos se on melko kuivaa, niin lähtö chorstvaya pulla.

Tai ehkä liikaa?

Se tapahtuu niin, että leipä on liian rehevää. Yleensä se ei ole niin pettymys, mutta silti ei niin kuin pitäisi. Mikä voisi olla syy? Ensinnäkin, se on voinut tiivistää hiiva leivän leivontaan. Toiseksi se voi silti olla vähän liikaa sokeria, joka on tehostanut toimintaa hiiva. Kolmanneksi, ylimääräinen vesi voi aiheuttaa liiallista loisto. Hyvin ja neljänneksi syypää lämpötilan keittiössä; korkeampi se on, sitä korkeampi taikina.

Kaikkiaan kysymykseen, miksi ei noussut leipää leivän kone voidaan laittaa samalla tasolla päinvastainen (syyn liiallisen loistoa) ja vastata siihen niin, että syy ei ole noudatettu mittasuhteet resepti.

Jos taikina ei ole noussut kokonaan, se on luultavasti vielä aiheuttanut myöhästymisen hiivassa. Voi myös olla, että hiiva on "tapettu" liian kuuma ainesosia.

Miksi saada raaka rulla?

Jos ensimmäistä kertaa leipoa leipää Leipäkone reseptit ovat yksinkertaisia on pidettävä ensisijaisena tavoitteena. Sitten kun kokki nabot sijaan hän pystyy kokeilla ja miellyttää kotiin herkullinen teeleipiä ja leivät. Jopa ensisijainen vaiheissa vaikeuksia voi syntyä. Esimerkiksi leipä tarkoitus olla kaunis, mutta sisältä tai sen yläpuolella - raaka. Tämä on yleinen ongelma, joka ilmenee, koska kahden vedellä tai liian useita ainesosia. Jälkimmäisessä tapauksessa gadget ei yksinkertaisesti voi selviytyä testiä. Muuten, samanlainen ongelma ilmenee käytettäessä liian suuri lisäyksiä.

Ei tule propechonnym rasvaa taikina, jotta sekava paljon munia, rasvaa, jyviä, pähkinöitä ja maitoa - ei ole paras valinta. Kypsennyksen aikana gadget kansi olisi sovittava tiukasti ja uunin pitäisi itse olla huoneessa, jossa on ympäristön lämpötilassa. Myös, syynä voi olla liian tiheä ateria.

Ongelmia ja problemki

Joka tapauksessa, se olisi parempi ostettu kotitekoista leipää leipäkone. Reseptit ovat yksinkertaisia keskittyä enemmän tuloksiin, eikä tehokasta mukaan niin erehtyy ole niin yksinkertainen niiden toteuttamiseen. Silti jotkut valitettava onnettomuus voi jopa pelottaa kokematon kokki. Esimerkiksi, jos taikina on mureneva, upea kakku ei odota. Ja testi kuivahiiva voi olla ja muhkurainen. Minun täytyy sulkea silmänsä tuollaiseen? Ei tietenkään, jos arvostat omaa työtä. Lisää vähän nestettä taikinaan saavuttamiseksi joustavuuden ja muodostavat pallo.

Jos taikina tarttuu kädet, se on myös oikein miellyttävä. Se on liian märkää. On tarpeen lisätä jauhoja se imeytyy.

Jos leipä oli mukana, mutta ei propeksya, valitset vain "Test" -tilassa. Nyt muuttaa muotoa tai vedä taikina, muovata sitä ja lähetä se uuniin.

Jos leipä putoaa heti ensimmäisen paistamisen vaiheessa, hiiva rintakuva sekä sokeria tai nestettä. Jos teet pulla juusto, niin sen liiallinen voi vaikuttaa vakavasti valtion testi.

Jos teet taikina uunissa, voit pysyä seinien jauhoja. Paistamisen on parempi poistaa se pehmeällä kumilastalla.

Käy läpi kuori

Mitä me rakastamme eniten leivän? Tietenkin, teräviä! Hän muuten antaa pienetkin lapset kun kasvukipuja. Jos kuori on ryppyinen ja rumpled aikana leivonnassa leivän kone, se tarkoittaa, että pinnalla leivän kertyneen kosteuden. Voileipiä, tietenkin, se on edelleen sopiva, mutta kauneus on mennyt.

Jos paljon sokeria leipää, kuori voi palaa. Kannattaa kokeilla mode "kevyt kuori" leivontaan.

Mutta tässä on kalpea kuori - ei ole lopullinen unelma. Se voi tapahtua käytettäessä hieman sokeria.

Zuboneprobivaemaya kuori saadaan johtuen runsaasti kiinteät ainesosat. Syynä voi olla taikina kuivahiivaa. Voi korjata virheen lisäämällä kasviöljyä tai voita ja maitoa.

Muista, että kuori on pehmeämpi, jos lisäät raskas kerma tai vaihda vettä maitoa. Saavuttaa hyvin räsähdys, on tarpeen siirtää heti paistamisen leipää ritilällä.

Ei kriittisin, mutta silti virhe - ilmakerros alla kuoren. Hän sanoo, että taikina oli huonosti sekoitetut tai ajautunut aikana obminki. Mahdollisesti tämä ongelma työ, mutta kun toistuva säästöä tila lusikka vettä lisätään taikinaan.

Yhteenveto leipää

Kun ensimmäinen kokemus takanamme ja aktiivisesti kasvava kiinnostus monimutkaisempia reseptejä kokeilemisen leipää aromaattisia lisäaineita. Rakastajattaria kuten uuni leipää, juustoa, sipulia ja valkosipulia. Tuloksena on herkullinen ja mehukas. Se on universaali perusta voileipiä. Näissä sovelluksissa myös, voidaan kysyä, miksi ei noussut leipä leipäkone. Vastaukset olla hieman erilainen kuin aikaisemmin on esitetty.

Ensinnäkin lisäaine olisi hiottu sekoittaen terä. Kun takka vaivaa taikina ja lähettää signaalin, lisäaine voidaan täyttää. Suuri voi nukahtaa pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä.

Toiseksi tarvittavat lisäaineet (!) Ja sekoita taikina, eikä tehdä niistä "kirsikka kakun."

Kolmanneksi tuoksuva leipä putoaa ja tulee "rei'itetty", jos testi hieman suolaa ja runsaalla vedellä.

Seurata reseptejä ja aika tarkistaa suorituskykyä vempaimia, niin kokeilu onnistuu leivällä!