Miten juusto saadaan 1 litra maitoa? Raejuusto kotona

Miten juusto saadaan 1 litra maitoa? Jos et tiedä vastausta tähän kysymykseen, niin esitämme sitä tässä artikkelissa. Olemme myös kertoa, miten se on tehty raejuustoa, maitoa sillä parempi käyttää ja niin edelleen.

yleistietoa

Ennen kuin vastata kysymykseen siitä, kuinka paljon juustoa saadaan 1 litra maitoa, haluan kertoa teille mitä tämä tuote.

Kutsutaan rahka fermentoitu maitotuote, joka on valmistettu fermentoimalla maitoa (koko, lehmä) jälkeen poistetaan tuloksena seerumin. Tämä aine on virallisesti luokiteltu rasvamäärä. Mukaan niiden fysikaalis-kemialliset parametrit Tuotteen voi olla rasvaton, vähärasvainen, rasvaa ja klassinen.

Miten saada kotitekoinen tuorejuustoa peräisin piimää? Askel askeleelta resepti

Valmistuksessa kyseisen tuotteen ei ole iso juttu. Siksi tehdä kotona voi missään emäntä. Tämä edellyttää ainoastaan valmistelee piimää ja tarvittavat laitteet.

Joten, valmistamiseksi raejuustoa ottaa pienessä kattilassa, kaada piimä siinä. Sitten sisältö ruokia sijoitetaan säiliöihin suurempi, mikä lisää hieman ennen vesijohtovettä.

Joilla on vesihauteessa, sekä pannulla laittaa levy ja se saatettiin vähitellen kiehuvaan nesteeseen. Kun vesi välillä astiat seinien alkaa kiehua voimakkaasti, olisi seurattava sen varmistamiseksi, että maito on juoksutettu, ja se on muodostunut suuri valkoisia hiutaleita ja hera.

Saadaksesi herkullinen raejuusto maidosta kotona, raaka-aine ei suinkaan voi kiehauta. Jos jätämme tätä neuvoa, saat karkea ja kuiva tuote, joka on epämiellyttävä maku ja johdonmukaisuutta.

Kun näet, että vihertävää ja avoimia hera erotettiin, jossa pannun sisällön tulisi välittömästi poistaa lämpöä. Sitten sinun täytyy ottaa isoon kulhoon tai altaan, laita siivilä sitä, että haluat kattaa monikerroksinen sideharso. Se on siinä ja kaada tuloksena massa pannulla.

Monet kotiäidit miettivät onko pitämään seerumin? Arvoinen. Vuodesta sitä erittäin maukasta ja tarjouksen lettuja. Lisäksi tällaiset nestemäiset lisätään usein Okroshka ja lihaseos ja Pyrozhkov.

Sen jälkeen, kun kaikki hera juoksutetaan siivilä, juustokankaan kääritty kokoonpano ja ripustettu kulhoon. Muutaman tunnin sinun pitäisi saada erittäin maukasta ja hellä juustoja, joita voidaan välittömästi käyttää muihin tarkoituksiin.

Millainen maidon valmistukseen käytetyt raejuusto?

Vastata kysymykseen, kuinka paljon juusto on saatu 1 litra maitoa, ei voida sanoa, mikä on raaka-aineen valmistamiseen tarvittavan tällaisen tuotteen.

Paras vaihtoehto tehdä herkullisen raejuusto toimii kokonaisuutena lehmänmaitoa. On toivottavaa hankkia markkinoita kyläläisille. Onhan luonnollista juoda enimmäisrasvapitoisuutta saat pehmeän ja maukasta juustoa.

Kuten maidon, jota myydään kaupassa, sitä käytetään harvoin valmistukseen maitotuotteita. Tämä johtuu siitä, että useimmissa tapauksissa, tällaisen juoman tuotettu jauhe.

Miten juusto saadaan 1 litra maitoa?

Vastata tähän kysymykseen on melko vaikeaa. Koska tuotteen numero riippuu useista tekijöistä. Kuitenkin tärkein on rasvapitoisuus raaka-aineen. Jos maito juuston käyttää enimmäisrasvapitoisuutta määrä fermentoitu maitotuote olet varmasti miellyttää. Mitä juoda vähemmän rasvaa, niin se vain kourallinen kvarkkien. Jos kuitenkin valmistamiseen kotona fermentoitu maitotuote ostit kaupoista maitoa, joka oli tehty kuiva, osa siitä te tuskin voi puristaa ulos paljon.

Niin kuinka paljon juustoa saadaan litra maitoa? Jos noudattaa kaikkia vaatimuksia resepti tämän tuotteen valmistuksessa, 1000 ml piimä saat enimmäisrasvapitoisuutta noin 250 grammaa tuoreita ja maukkaita juustoja. Mitä tulee vähemmän rasvaa juoma, niin se saat noin 150 g vastaavaan tuotteeseen.

Sillä mitä hyötyä?

Nyt tiedät kuinka paljon juustoa saadaan maidosta 1000 ml. On kuitenkin syytä huomata, että nämä arvot ovat mielivaltaisia, kuten tuotteen määrä vaikuttaa paitsi rasvaa raaka, mutta muut tekijät (esim., Menetelmää hapattaa maitoa, sen näyttö, jne.).

Miksi käyttää tuorejuustoa keittää kotona? Ei ole mikään salaisuus, että tuote sisältää valtavan määrän vitamiineja ja makro kivennäisaineita. Sitä käytetään hauskaa (smetanan ja sokeri) sekä käytetyn valmistukseen erilaisia kakkuja. Esimerkiksi erittäin maukkaita juusto kotimaisesta juustoa kakkuja, munkkeja, juustokakku, pannukakkuja, muffinsseja, KHACHAPURI ja muita tuotteita. Lisäksi, fermentoitu maitotuote käytetään usein valmistamiseksi täyte. Se on valmistettu piirakat, tortut, kakut ja leivonnaiset.

Yhteenvetona

Nyt osaat tehdä raejuustoa päässä piimä. Olemme myös kertoneet teille, kuinka paljon tuote on saatu 1 litra juomaa.

Tehdä herkullista raejuusto koko perheelle, kannattaa käyttää vähintään 3000 ml maitoa. Vain tässä tapauksessa saat tarpeeksi maitotuotteita, joita ei yksinkertaisesti voi käyttää yhdessä smetanaa ja valmistukseen käytetyn herkullisia leivonnaisia.