Miten kokki taikinaa munkkeja

Munkkeja ovat suosikki useimpien leivonnaisia. Kuitenkin monet uskovat, että keittää kotona on vaikeaa, ja suuresti err. Tietäen , miten ruokaa taikina munkkeja, voit usein miellyttää kotiinsa tätä herkkua.

Muun reseptejä seisoo vieressä joka tarvitsee maitoa, voita, hiiva, sokeri, keltuaiset. Pirskottaa valmis tuote otetaan tomusokeri, ja ruoka- - kasviöljy (se tarvitsee melko paljon).

Lasi maitoa kuumennetaan tulessa, se pommitetaan pakattuja hiiva (ne on otettava 30 grammaa). Jos tulet kuivahiiva, on tarpeen tarkastella pakettia, koska he ottavat mittasuhteet tietoja. Ware peitetty pyyhkeellä ja varattu 20 minuuttia. Sen jälkeen, tässä on sijoitettu munankeltuaiset, ripaus suolaa, sokeria maun mukaan. Kaikki on hyvin lyöty. Seuraavaksi seos laitetaan 30 grammaa voita (sulaa ei ole tarpeen, ainoastaan hieman pehmennyt) ja jauhot (täytyy suhteuttaa tietoja 12 ruokalusikallista). Vaivaa joustava taikina donitsit, joka on jäljellä 40 minuuttia. Tänä aikana se pitäisi lisätä sen määrää 2-3 kertaa.

Pinnan esikäsittely on sirotellaan jauhoja, taikina kaulitaan sille noin senttimetri paksu. Leikattu pyöreä donitsit ja jäljellä vielä puoli tuntia. Paistettu kakut tässä hyvin lämmitetty syvä pannulla jossa öljy, joka on kattaa ne lähes puoli. Valmiit tuotteet saatetaan paperia poista ylimääräinen rasva heiltä, kaada tomusokeri.

Jotta taikina munkkeja ja voit ottaa seuraavan reseptin. Syvään kulhoon sekoita puoli sooda lusikkaa maitotiiviste ja neljä munaa. Se kaadetaan jauhot vähitellen, kunnes, kunnes olet melko jäykkä taikina. Se kaulitaan nippu, leikataan keskisuurten kappaletta, joista pallot rullaa. Leivonnaiset paistettu rasvassa tai kasviöljyä, joka kaadetaan syvään pannulla niin, että donitsit uivat siellä. Poistaa ura lusikka. Giroux annetaan aikaa tyhjentyä, ja sen jälkeen leivotaan rullattu tomusokeria.

Riittänee rehevä ja pieniä käännöksiä taikinaa donitsi tehdä seuraavasti. Lämpimässä lasilliseen vettä on sekoitettu pussi kuivahiivaa. Jälkeen turvota, he kääntävät syvään kulhoon, joka on jo puoli litraa maitoa. Tämä myös sijoittaa 2 munaa, puoli pakettia voita tai margariinia, sokeria (maun mukaan) ja suola. Varovaisuutta on täynnä jauhoja ja sitten taikinan donitsit. Se on ollut tunnin, jotta poimia (aika voi vaihdella mihin suuntaan tahansa, kaikki riippuu hiiva). Sitten se kaulitaan ja leikkaa pienet ympyrät. Ne on aseteltu tarjottimelle ja myös jättää jonkin aikaa, ennen kuin kaksinkertaistuu tilavuudeltaan. Hyvin lämmitetty paistinpannussa paistettu kakut molemmilta puolilta, kunnes kultainen väri. Keitetyt tuotteet voidaan täyttää hilloa, kermaa tai vain ripottele sokeria. Jotkut kotiäidit suositeltavaa lisätä vanilja taikinaan.

Yksinkertaistaa huomattavasti elämää kotiäidit keittiössä kynnyksellä erilaisia tekniikoita. Niin, ilman suurempia ponnistuksia voit valmistaa taikina donitsit Leipäkone. Tehdä tämä on koneen kauhan täytettiin takaisin kuivalla hiiva seulotaan jauhot (1,5 cup), kasviöljy (pari ruokalusikallista), sokeri, suola, maito lasi. Älä sekoita ainekset keskenään. Sen jälkeen breadmaker laitetaan perus- tilassa 2,5 tuntia. Ennen tankata ainekset sinun täytyy tarkastella ohjeita tätä tekniikkaa, sillä joissakin malleissa aluksi suositeltavaa asettaa nesteeseen komponentteja. Seuraavaksi leikatusta taikinasta munkkeja, jotka öljyssä.