Miten kokki tattari puuroa maitoa: joitakin yksityiskohtaisia reseptejä

Tattari on erittäin hyödyllinen, koska se sisältää monimutkaisia hiilihydraatteja, useita vitamiineja (koliini, A, PP, B, E) ja kivennäisaineita. Se on välttämätön ruokavaliossa diabeetikkojen. Lisäksi tattari - se on erittäin maukasta! Tänään käsitellään miten ruokaa tattari puuroa maitoa monin tavoin.

Ensimmäisessä tavassa helpoin

Delicious tattari puuroa maitoa lääkäri ei liikaa vaivaa, jos sitä voidaan käyttää perustana, muroja pusseissa. Se ei tarvitse lajitella ja pestä. Vain jättää pussi kiehuvaan suolalla maustettuun veteen ja keitä kunnes täydellinen turvotus jyvät (15-20 minuuttia). Sitten otamme sen pois, paljastaa ja kaataa sisältö pataan, joka valmistaa puuroa. Täytä se maitoa (puoli cup), lisää sokeria maun mukaan ja voita (20 grammaa). Kokki keskilämmöllä 5-7 minuuttia välillä sekoittaen. Lopussa kypsennystä sulkemalla pannulla kansi ja anna hautua viisitoista minuuttia. Kaikki puuro on valmis, voidaan tarjoilla.

Miten kokki tattari puuroa maidosta paistetaan vilja-

Valmista tattari: kaada vilja pöydälle ja huolellisesti selvitetty poistamalla roskat ja nuo siemenet josta on poistettu ulkokuori ei puhdisteta pois. Kuiva pannulla paksu pohja lämmetä kunnolla ja kaada puhdistettu vilja (1 kuppi). Melko korkea lämpö kalsinoitu tattari, sekoittaen jatkuvasti (ei palanut).

Teemme tämän toiminnon 5-7 minuuttia. Ominainen klikkaamalla viljan ja miellyttävä tuoksu kertoo meille, että prosessi on saatu päätökseen. Pannulla kaataa kylmää vettä (1 kuppi), laittaa sokeria ja suolaa maun mukaan. Kun vesi kiehuu potin, kaada tattarin. Bates tulta ja keitetään lantioon antaa muutaman minuutin. Kaada sitten kaksi lasillista maitoa ja laittaa 20 grammaa voita. Kokki puuroa, sekoittaen samalla kun ei kuohua tattari (keskiarvo 15 minuuttia). Sulje pannulla kannella ja anna hautua puuroa.

Miten kokki tattari puuroa maitoa uunissa

Viljat valmistella ja alkaa keittää puuroa sama kuin edellisessä resepti. Jälkeen volem maitoa pannulla ja laita öljy, puuroa hauduta antaa hyvin vähän (noin 5 minuuttia) ja muutokset ruukuissa leivontaan, täyttämällä ne noin kolme neljäsosaa. Uuni esilämmitetään 170 astetta, laitamme sen meidän ruukkuihin ja valmistella puuroa 25-30 minuuttia. Keitetään tattari puuroa maitoa uunissa on melko yksinkertainen, ja tulos on hämmästyttävä, lempeä tuoksu apila alle ruskistunut kuori.

Variantti käsittely tattari

Kalsinointia vilja - hyvä menetelmä, mutta aikaa vievää, joten voit tehdä asiat toisin. Tattari huolellisesti selvittää ja pestiin useita kertoja juoksevalla vedellä. Nyt vesi ruoanlaittoon puuroa tarvitsevat vähemmän jossain neljäsosa cup.

Toinen menetelmä ruoanlaittoon tattari puuroa

Nyt osaa kokata tattari puuroa maitoa, mutta ei ole yhtä maukas ruokalaji - tattari puuroa kanssa maitoa. Joka on valmis karkeudet nukkui kiehuvassa suolavedessä suhteessa: kaksi osaa vettä yhteen osaan tattari ja keitä 15-17 minuuttia. Tattari pitäisi saada irti. Valmiit puuroa hajoavat lautasille ja kaada kylmä maito. Hyvää ruokahalua!