Miten valmistautua tukos Antonovka meripihka?

Baareissa omenat ovat suosituimpia maailmassa. Tosiasia on, että sen perusteella, näitä hedelmiä valmistelevat paljon erilaisia herkkuja. Tavallinen hillo Antonovka omenat keittää erityisellä tavalla, että tuloksena on upea ateria johdonmukaisuus, joka on keltaiseksi ja hyvä maku. Tällainen tuote kulutetaan erillisessä muodossa, koska se voidaan helposti harkita tämän kulinaarisia mestariteos.

valmistusmenetelmä

Yksi tärkeä näkökohta valmistettaessa ruokia on aika ja -tapa lämpöprosessitoimintoja. Täällä voit käyttää pannulla paksu pohja, padat tai muiden astioiden Tiiviit kannet, mutta paras tukoksen Antonovka meripihkan saatu perinteisellä leipäkone. On olemassa, että et voi vain asettaa haluttu aika ja lämpötilat, vaan myös tehdä pysyvästi rakennusosien saavuttaa parhaat tulokset.

ainekset

Aterioita tarvitset:

- omenat (Antonovka) - 2 kg;

- sokeri;

- kaneli;

- sitruuna.

ruoanvalmistukseen

Ensin meidän on pestävä huolellisesti omenat ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. On muistettava, että tukos Antonovka meripihka saisi sisältää siemeniä tai varret, mikä tarkoittaa, että ne on poistettava leikkaamalla. Sitten tulee määrittää tarvittava määrä sokeria. Voit tehdä tämän dekantterilasissa laittaa viipaloidut omenat sitten siirrämme astiaan Leipäkone. Neljä näistä kuppia on laittanut sokeria.

kirjanmerkki

Jälkeen omenat ja sokeri pakataan astiaan lisää hieman kanelia, mikä tekee tästä erittäin pikantti hilloa Antonovka. Resepti edellyttää myös läsnäolon sitruunamehua, mutta jos Apple ei aivan kypsä, sitä ei voi lisätä.

Joissakin kokkeja mieluummin myös laittaa hilloa tärkkelystä. Mutta sitten se on tarpeen hieroa raastettu omena, jotka yhdessä ei suo kullanruskea hilloa ja epäselvä, mutta erittäin maukasta hilloa.

valmistelu

Kun kaikki osat on ladattu Leipäkone, sinun täytyy valita tila, joka valmistaa hilloa Antonovka keltaisena. "Gem" on yleensä ohjelma, joka on suunniteltu tietyn ajan keskimääräisen lämpötilan ja jatkuvasti sekoittaen. On kuitenkin syytä huomata, että halutun tuloksen tämä ei aina riitä. Näin ollen, koko prosessi tulee toistaa kahdesti. Se oli sen jälkeen toisen kerran tukos Antonovka Amber saa pyörryttävää väriä ja hedelmät ovat pehmeitä ja jopa läpinäkyvä.

Jos käytät tavallista potin, on parasta ensin antaa sokeria vapauttamaan mehua omenoista. Täytä ne (samassa suhteessa) ja pidetään 12 tuntia. kaikki sitten peitä kannella ja keitä kunnes kunnes hedelmiä ei tule avoimia. Tällöin palo pitäisi olla minimaalinen. Kun keitto potin hillon on tarpeen, jotta saavutetaan sen koostumus oli tasainen, joka todistaa valmius makeiset.

Rullaa pankeille

Jälkeen valmistaa ateriat, se kaadetaan kuumaan steriloitu pankit. On tarpeen varmistaa, että kukin säiliö laski yhtä paljon hedelmiä ja nestettä. Ne peitettiin sitten kansilla, ja kääntämällä ylösalaisin, laita lämpimässä paikassa yhtenäinen jäähdytys. Kun pankit ovat viileitä, he siirtyvät pimeässä pitkäaikaiseen varastointiin, jossa ne pysyvät käyttöön saakka.