Kuivatut tomaatit mikroaaltouunissa 20 minuutin ajan

Tällaista herkkua, kuten tomaattia, tuli meille Italiasta, temperamenttinen ja kun ensimmäinen kappale alkaa tuntea sitä. Astia, johon ne lisätään, arvostavat mitään gourmet. Useimmiten tomaatteja näkyy kala- ja liharuokia, ja niiden käyttöä mausteena tai mistään koristele täytettä pizza.

Kiitos sanoinkuvaamattoman maku ja useita vaihtoehtoja käytön Pomodori Secchi italialaiset kutsuvat heitä, on tullut erittäin suosittuja maassamme. Lisäksi valmiste tomaateilla vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja ja erityisiä ainesosia. Ainoa asia, josta emme saa unohtaa, että tuoreiden tomaattien tuotanto on hyvin pieni määrä lopputuotteessa. Tämä seikka vaikuttaa merkittävästi hintaa, jolla myydään tomaatteja. Mikroaaltouunissa voi olla erittäin helppo keittää, vietettyään melko vähän aikaa.

Voit tehdä tämän, varmista, ettei saatavilla vähintään keskeistä osatekijää: suola, valkosipuli, kasviöljy ja kypsiä meheviä tomaatteja. On parempi tehdä tällaisia korjuu syksyllä, kun pysyä mukana edustajia Solanaceae. Mausteita valitaan tiukasti makuun. Sitä voidaan käyttää valmiina sekoitus Provencen yrttejä, ja vain lisätä suolaisia, basilika ja oregano. Vaikka mikään edellä mainituista on keittiössä, älä masennu, voit käyttää mitä on käsillä, kuten musta ja punainen paprika ja persilja. Tärkeintä tietää toimenpidettä äläkä lisää mausteita, että joku perhe ei syö, niin täytyy saada syötävää tomaatteja.

resepti

Mikroaaltouunissa mukana täydellä kapasiteetilla, tomaatit tulisi olla vähintään 5 minuuttia, mutta on ensin valmistettu. Tehdä tämän, tomaattien pestiin perusteellisesti ja leikataan 4 kpl. Tuloksena viipaleet tiheään säädettyihin matala astian yläosa kastellaan öljy ja sirotellaan suolaa ja mausteita.

Tällä vivahteet miten valmistautua tomaatteja mikroaaltouunissa, älä lopeta. Kun ajastin laskee alaspäin sen 5 minuuttia, uuni voidaan kytkeä pois päältä, mutta tomaatit täytyy seistä se vielä vähintään 10 minuuttia. Sitten saamme ne ja yhdistää supernatantti mehu puhtaaseen astiaan, koska se on edelleen tarpeen. Tomaatit jälleen uuniin ja käynnistä se 3 minuuttia.

Tänä aikana aurinkokuivattuja tomaatteja mikroaaltouunissa olisi hankittava toivottua laatua. Nyt ne täytyy laittaa kerroksia valmiisiin purkkeihin, jotka on pastöroitu. Tomaatit heitetään hienonnettu valkosipuli ja kaadetaan mehu, joka yhdistettiin aiemmin.

Kun kaikki edellä mainitut käsittelyt saatiin päätökseen, pankit työkappaleiden kanssa sijoitetaan 24 tuntia viileässä ja pimeässä paikassa. Tulevaisuudessa ne tulisi säilyttää jääkaapissa. Säilyvyysaika on 6 kuukautta.

Kuvattu menetelmä mahdollistaa kokki mikroaaltouunissa tomaattia, joka voi helpottaa huomattavasti monien elämää kotiäidit, koska tarvitset vain 20 minuuttia yrittää saada hieno Italian makuja keittiössä.