Delicious täytetyt nuori kaali kasvisliemi

Täytetyt kaali nuori sai erittäin pehmeä ja mehukas. On syytä huomata, että tämä ruokalaji tulee vielä maukkaampia jos lisäät tuoreita vihanneksia ja muita aromaattisia ainesosia kypsennyksen siihen.

Nuori täytetyt kaali: resepti ruoanlaitto astiat

Tarvittavat ainekset:

• porsaan lihaa - kolmesataa grammaa;
• liha-alan - kolmesataa grammaa;
• Sipulit - viisi suurta päätä;
• mustapippuria - ½ ruokalusikallinen;
• porkkanat - useita pienempiä paloja;
• tuoreita tomaatteja - kolme keskipitkällä kappaletta;
• suola - yksi pieni lusikka;
• Kuvio - kolme neljäsosaa juomalasin;
• nuori kaali - kaksi keskimmäistä haarukka;
• perunat - neljä pientä mukula;
• Tuoreet yrtit - kaksi palkkia;
• majoneesi - sata millilitraa;
• tomaattisose - kaksi lusikallista.

Täytetyt kaali kaali: resepti ruoanlaitto sekoitettu jauhettua

Tämän lautasen osoittautui mehukas mutta ei rasvainen, on toivottavaa hankkia laiha jauheliha vasikan ja sianlihan pekonia. Lihapalojen tulee pestä kylmällä vedellä, leikata ja jauhelihaa. Sen jälkeen kun liha monitoimikoneessa haluat ajaa, ja kolme suurta päätä kuoritut sipulit. Sitten jauhamalla aineosat on sekoitettava ja lisätään maun mukaan suolalla ja pippuria. Sinun täytyy sitten siirtyä valmisteluun riisiä.

Paisti toivottavaa kerrata useita kertoja huuhdeltiin ensin kuumassa ja sitten kylmää vettä, ja laittaa potin kiehuvaa hieman suolatussa vedessä. Keitettyä riisiä suositellaan noin kaksikymmentä minuuttia miedolla lämmöllä. Tällä kertaa on aivan tarpeeksi, jotta se pehmeä, mutta se oli mureneva. Lisäksi se vaatii huuhdella juoksevan kylmän veden alla, lisätä jauhelihaa ja sekoita hyvin.

Täytetyt kaali nuoret: käsittelyn vihanneksia

Loput sipulit, yksi nippu kasviksia, porkkanat, tomaatit ja perunat pestään, puhdistetaan ja aloittaa leikkaus. Tämä ruokalaji pilko kaikki kasvikset suositellut piireissä.

Tämän jälkeen haluat aloittaa käsittelyn nuoren valkokaalin. Se tarvitsee pestä, poistaa kaikki pinnan lehdet ja pari minuuttia laittaa potin kiehuvaa vettä. Siellä kasvisliemi ja hieman se on helppo käsitellä. Kaali veltto arkit edellyttää huolellisesti erotettu kaali pään, säilyttäen eheyden.

Täytetyt kaali nuoret: muodostumista ruokia

Tunkea kaali lehtiä on syytä laittaa leikkuulauta ja paikka keskellä tarvittava määrä jauheliha. Sitten Holubets edellyttää hyvää kääri kirjekuori ja varovasti laittaa ruukun. On syytä huomata, että kaikki seuraavat puolivalmiita tuotteita olisi tiukasti päälle toisistaan.

Täytetyt kaali nuori: lämpökäsittely ja palvella päivälliselle

Kun täytetyt täyttää astiat, ne pitäisi lisätä sipulit, porkkanat, perunat, tuoreet vihreät, tomaatit, majoneesia, tomaattipyree ja puoleen lasilliseen juomavettä. Valmistelee liharuoka että kasvisliemi noin kolmekymmentä tai neljäkymmentä minuuttia.

Tarjoile kaalikääryleet päivälliselle on parempi erottaa la carte -ruokia sekä smetanaa ja tuoreita yrttejä.