On hyödyllistä tietää, mitkä ovat hyödyllisiä kurpitsansiemeniä

Kurpitsa (Cucurbita pepo) - kuuluisa kasvis, jolla on suuria hedelmiä, jossa on paljon siemeniä. Kurpitsa kotimaa on Etelä-Amerikka.

Ukrainan herbalistin Ivan Nosalin kirjan "Vid roslini do manii" -kirjasta löydät hyödyllisiä kurpitsansiemeniä, jotka sisältävät: 20% rasvaöljyä, erityistä fytosteronia - cucurbitolia, eteerisiä öljyjä; Hartsi, jolla on koostumukses- saan hydroksysiinihappo; Valkuaisaineet, joilla on tärkeitä aminohappoja (lesitiini, tyrosiini), C-vitamiini, tiamidi, salisyylihappo, sokeri, karotenoidit, 18% solu, 9,2% typpeä sisältämättömät aineet.

Niinpä kuivia kurpitsansiemeniä, joiden lääketieteellisiä ominaisuuksia käytetään munuaisten ja virtsarakon sairauksiin, sekoitetaan yhtä suurilla osilla kuivattujen hampunsiementen kanssa "maidon" valmistukseen. Siementen seos jauhetaan astian maljassa ja kaadetaan vähitellen 3 kupillista keitettyä lämminvettä. Suodata, purista loput. "Maitoa" kulutetaan päivän aikana, pääasiassa tapauksissa, joissa virtsaan on veren ja virtsan pidättymistä. Se voidaan ottaa tuoreella tattari puuroa tai makeutettu hunajaa, sokeria tai jopa enemmän. Hyödyllisiä kurpitsansiemeniä, jos he syövät kolme lasillista päivässä. Tässä tapauksessa voit ajaa matoja tai jopa tapeworms. Ja kurpitsansiementen ottamisen jälkeen on toivottavaa ottaa osa laksatiivista (tyrnimää tai rikkihapon magnesiumia) määrään, joka riippuu potilaan iästä.

Ivan Nosal varoittaa, että syömisen liikaa paistettua kurpitsansiemeniä voi johtaa pahoinvointiin ja jopa oksenteluun.

Alexey Popov kirjassa "Likarski roslini v narodniy meditsi" kuvaa myös kurpien lääketieteellisiä ominaisuuksia ja kertoo kurpitsansiementen hyödyllisyydestä niiden raakamuodossa, kun he karkottavat matoja. Hän ehdottaa tällaista menetelmää: ota joko 500 grammaa tai 500 kappaletta raakaa kurpitsansiemeniä, jauhaa ne lihamyllyllä kuoren mukana, kaada viisi lasillista vettä ja liota kahden tunnin ajan matalalla lämmöllä, jolloin kiehuu, kunnes liemi alenee Kaksi kertaa. Siivilöi sisältö sirun läpi ja poista pinnasta tarpeeton öljykerros. Lapsille tämä lääkitys annetaan 15 ml: n osuudella 1 vuoden elinaikana (jos lapsi on 5 vuotta, anna 75 ml).

Maya Gogulan, joka kuvaa kurpitsansiemen ominaisuuksia kirjan "Et voi saada sairastua. Maya Gogulanin neuvostoja ", ehdottaa eroon matoista, jotka syövät tyhjää vatsaa 80-100 kappaletta kurpitsansiemeniä, pureskellen niitä perusteellisesti. Tunnin kuluttua ota ruokalusikka englantia suolaa tai magnesiumoksidia, joka liuotetaan puoli litraan vettä.

Kurpitsan siemenistä tuotetaan öljyä, joka sisältää 53 hivenaineosaa ja tekee sekä kosmeettisista että kurveavista vaikutuksista. Sen kosmeettinen vaikutus on parantaa ihon kuntoa, pehmentää ja palauttaa toiminta. Öljy auttaa eroon nuorekasta aknea ja hilseilyä, nopeuttaa hiusten kasvua. Kurkkuöljyn parantava ominaisuus koostuu sen anti-skleroottisista, antiulcer- ja antiallergisista vaikutuksista. Öljy auttaa parantamaan haavoja palovammoilla, lievittää suuontelon tulehdusta periodontal taudilla, käytetään estämään eturauhasen adenomaa ja eturauhastulehdusta miehillä.

Pumpkinsiemeniä, runsaasti A-vitamiinia ja proteiineja, kuin hyötyä. Kurpitsan siemeniä suositellaan myös hermoston häiriöihin ja proteiinipuutosten ilmenemismuotoihin.

Lisäämällä kurpitsansiemeniä voit valmistaa hyödyllisiä salaatteja.

Kurpitsa ja munakoiso siemenet:

Tarpeettomat tuotteet: 3 munakoisotetta, 100 grammaa kuoritut oliivit, 60 g kurpitsansiemeniä, 1 valkosipulin kynsi, vihreät (tilli, persilaji), suola, oliiviöljy tankkaukseen.

Valmistus: pestyt munakoisot leikataan ohuiksi levyiksi, jotka paistetaan kummallekin puolelle kuivassa paistinpannussa tai grillissä, kunnes pehmeä. Leikkaa viipaleet pieniksi paloiksi. Leikkaamme vihreät, puristamme valkosipulin lehdistön läpi, leikataan oliiveja pieninä paloina. Kuivaa kurpitsa siemenet kuivassa paistinpannussa. Yhdistämme kaikki ainesosat, suola maku ja kaada oliiviöljyllä. Salaattia levitämme lautaselle ja ripottele siemenistä kurpitsasta.