Pannukakkuja vesi ja maito: resepti askel askeleelta kuvat

Venäjän ihmisen käsitteitä kuten pannukakkuja ja pannukakkua viikko - liittyvät läheisesti toisiinsa. Kuitenkin historia alkuperän tämän lautasen merkitsee tuhansia vuosia, tarkka päivämäärä ulkonäkö hieno kakkuja, että kutsutaan jälkiruoka antiikin slaavit, kukaan ei tiedä. Meidän luvulla, pannukakut ovat suosittuja lähes kaikissa maissa, erilaiset kansalliset kansoja.

Meet jauhot voi olla herkkua kahvilassa budjetin ja ylellisyyttä ravintoloita. Kokit keksitty monia alkuperäisiä ruoanlaittoon valintoja. Taikina vaivattiin perusteella maito, maitotuotteet (kirnupiimä, piimä, jogurtti), lisää munat, hiivat, ja jopa kivennäisvettä. Kaikki riippuu makutottumusten ja budjetin raja.

Tarjoamme vaihtoehtoisen, jotka ovat tarpeen tahansa taulukon - lettuja vettä ja maitoa. Resepti voidaan tulkita eri tavoin, rakenteeltaan lisätä ainesosia - pyynnöstä. Esittelyssä huomiota ammattitaitoisen kotiäidit mielenkiintoinen valikoima erinomaisia leivonnaisia.

Ohut pannukakkuja maitoa ja vettä

Resepti merkitsee läsnäolo seuraavat tuotteet:

• dekantterilasiin kiehuvaa vettä;
• 150 ml maitoa tahansa rasvapitoisuus;
• kaksi munaa;
• 50 g voita;
• jauhot - 30 gr.;
• sokeri, suola, vaniljaa - valinnainen;
• auringonkukkaöljyä - ruokalusikallinen.

Miten tehdä?

Lämmetä, mutta älä keitä maidon, sekoita lämpimällä vedellä ja munia. Vatkaa ainekset hyvin. Kun massa on tasainen, se Sekoita jauhot, lisää sokeri ja suola. Re-mix, lisää sitten öljy ja voi. Nähdä, että testi ei muodostunut paakkuja. Johdonmukaisuus tulee muistuttaa nesteen hapankermaa.

On toivottavaa uuni laadukkaita pannulla, jos keittiössä ei ole läsnä, tavallinen lähestymistapa. Kakku ja ei tartu hyvin leivotaan läpi, pohjaan paistoaltaasta voitele peruna pala, esikostutettiin auringonkukkaöljyä. Kalsinoitu tai pannulla ja puhdista suola. Kaada taikina, antavat tasaisesti pinnalle - paista molemmin puolin kunnes kullanruskeaksi, miedolla lämmöllä.

Laita paistettu tuotteita keskenään, smearing voita. Herkkä ja ohut lettuja päällä vettä ja maitoa. Resepti ohukaisia, kuten niitä kutsutaan Ranskassa, ei ole tiukat puitteet tuotteita voidaan ahtaa lempiruokia: suolattu kala, sienet, juusto, liha, voita, tuorejuustoa ja hedelmiä täytettä.

Air pannukakkuja maito, kivennäisvesi

Resepti on hieman erilainen kuin klassinen. Lisäämällä hiilihapotettua vettä, saat melko herkkä lettuja syödään hetkessä. Emme väittävät, ja kiitämme taikina, tässä näet itse. Siten komponentit lautasen:

• lasi maitoa ja kivennäisvettä, voit ottaa enemmän - riippuu perheenjäsenten lukumäärän;
• 350 gr. jauhot;
• Munat - 3 kpl.;
• auringonkukkaöljyä - 30 ml;
• sokeri, ripaus suolaa.

opetus

Muista sihdata jauhot taikinaan oli ilmava ja kevyt. Noro kaatamalla kivennäisvettä - jatkuvasti häiritsee vispilällä. Lisää sitten loput ainekset, vaivaa perusteellisesti. Jos taikina saadaan liian paksu - lisää nestettä (vettä tai maitoa). Kun seuraavan kerran laittaa vähemmän jauhoja.

Paista kuten edellisessä suoritusmuodossa lettuja maito- ja mineraalivettä. Resepti on yksinkertainen, ja mikä tärkeintä, herkullinen. Haluttaessa kaada makeisten hoitoon kaakaota, hedelmiä siirappi, kermavaahtoa tai karamellisokeria. Tällöin mielikuvitus on rajaton. Muuten, niin vaihtelu palvelee Englannissa.

Paaston lettuja ilman munia

Varsinainen tuote kun ihmiset noudattavat tiukkaa ruokavaliota, ja valvoa niiden valikosta. Monipuolistaa ja täydentää annos tuoreita leivonnaisia, jotka eivät sisällä kiellettyjä ruokia. Resepti pannukakkuja, keittää maito ja vesi, ei ole huonompi perinteisiä herkkuja, vain se on paljon vähemmän kaloreita. Tarvittavat ainekset: 200 ml vettä ja rasvatonta maitoa, lasi jauhot, auringonkukkaöljy (suuri lusikka). Myös laita vanilja jauhe ja kaneli.

vaihe prosessissa

Sekoita vesi, maito, ja kaikki mausteet. Pieniä määriä lisää jauhot (siivilöity) - vispilä sekoittaa. Kaada öljyä taikina ei pala, ja saada tasainen kakkuja. Paista molemmin puolin. Palvella, sirotellaan tomusokeria lettuja vettä ja maitoa. Resepti, kumma kyllä, toimittamaan tällaiset tarjoukset lettuja ilman täytettä. Tuotteita saadaan erittäin maukasta, ilma ja vähäkalorinen. Absorboivat tällaista herkkua, olet pitkään ei nälkä.

vaniljakastike pannukakut

Erinomaiset näkymät leivontaan, Panimo koskien tiettyjä tuotteita. Kakkuja saatu "vuotavat", tarjous ja tuoksuva. Laadimme pannukakkuja maito ja vesi. Resepti on yksinkertainen, pieni joukko tuotteita:

• 200 ml: aan kiehuvaa vettä;
• lasi maitoa;
• kolme munaa;
• 150 g vehnäjauhoja;
• kasviöljy, sokeri, vanilliini, ja suola.

Aloitetaan ...

Jäähdytetty muna vispilällä, kunnes vaahto sokeria käyttäen teriön laimeaa seosta, maitoa, sokeria, ripaus suolaa ja vanilja uutetta. Lakkaamatta herättää, lisää kiehuvaa vettä, mutta se pitäisi tehdä erittäin huolellisesti - ohuena virtana.

Seuraavaksi sihdata jauhot, kaada öljy, jälleen kerran, ehkä - katamme säiliö pyyhkeellä ja älä koske puoli tuntia. Paista pannulla lettuja vettä ja maitoa. Resepti vaatii tiettyjä taitoja, seuraa ohjeita ja kaikki kääntyy pois. Kaada hunajaa, siirappia tai smetana ja heitä hoidettiin uskomattomia natiivi jälkiruoka!

Hiivaa ja tattarijauho

Taikina on herkkä rakenne ja suklaa sävyn. Venäjällä se on niin paistetaan lettuja. Resepti: vesi, maito (300 ml), tattari (lasi) ja vehnä (50 g). Jauhot, hiiva (3 c), sokeri, suola.

valmisteluorganisaatioon

Yhteyden vehnän ja tattarijauho, kaada kiehuvaa vettä - sekoitetaan nopeasti. Maito liuota kuivahiivaa - kaada taikina, lisää sokeri, ripaus suolaa. Varaus "lähestyä" noin puoli tuntia. Taikina pitäisi lisätä määrä lähes kaksinkertaistui. Jatka sitten leivontaan.

Lopuksi annamme hyödyllisiä vinkkejä valmistelu: Älä koskaan käytä mikseri kun ruoskinta, sekoittaminen pitkä pilaa koerakenteen ei siirry pois liesi ja ruoanlaitto. Pikku temppuja auttaa luomaan kulinaarisia mestariteoksia.