Paprika liha: herkullisia reseptejä

Liha maistuu kasvisten, joten tästä liitosta käytetään usein erilaisia reseptejä folk ruokia. Jos haluat kokki paprikoita liha ja etsi resepti, voit ruokaperinteitä eri kansojen. Esimerkiksi Keski-Aasiassa, jauheliha ja pippuria käytetään täyteaineena piirakat ja Tat ja kääritty khinkali. Ja Kaukoidässä valmistelevat epätavallinen makeita ja suolaisia välipaloja herkkä lihaa ja värikkäitä vihanneksia. Valikoima kauniita ja herkullisia reseptejä helpottavat hauissa.

Kana ja paprikat

Yleensä valmisteluun yksinkertaisia lihapata ja kastikkeiden Kana lisänä käytetään sipulit ja porkkanat. Harva tietää, miten ihmeellistä sopusointua Bell paprikat haudutettu liha kana. Pienikin määrä tätä kasvisruoka täynnä ihania tuoksuja syksyn hedelmällinen, ja hänen iloinen sävy ei vahingoita lämpökäsittelyä.

Tämä ruokalaji soveltuu kaikille lihaa tarjous rinta ja reiteen rasvaa. Se on leikattava pieniksi paloiksi, paista yli kuumuudelle kuumassa öljyssä. Sinun pitäisi nähdä kultainen kuori, ja sisällä kappaletta on vielä raaka. Lisää pannulla baareja viipaloitu pippuria, suolaa maun ja kansi. Vähennä lämpöä. Tässä lautasen, voit lisätä curry, paprika, kumina, korianteri. Jos pidät mausteinen, 3 minuuttia ennen loppua ruoanlaiton pannulla, lähettää muutaman renkaat chili ja muutama valkosipulin kynttä leikkaa viipaleiksi. Tarjoile tämä ruokalaji voi olla pastaa, keitetyt perunat.

täytetyt paprikat

Useimmat kotiäidit, miettiä mitä kokki lihaa ja pippuria, suosia tämän lautasen. Monet rakastin sitä lapsuudesta. Sekä kaikki, jotka voidaan katsoa tämän klassisen, tämä alkupala on aina suosittu.

Mutta mitä jos tulkitsemme tuttu resepti omalla tavallaan? Esimerkiksi leikata vihanneksia kupit ja sukkulat, vaan sammutuksen pannulla paistettu pippuria lihan uunissa.

Valmistella tämän lautasen tarvitset:

• pippuria eri värejä - 1,5 kg;
• jauheliha - 500 g;
• sipulia - 1-2 kpl.;
• keitetty riisi - Artikla 1.5.;
• mauste, suola, parmesaania, valkosipuli - maun.

Sipulit raasta - niin se on enemmän -Forsch koulu. Sekoita jauheliha ja riisi. Mausta suolalla ja lisää mausteet. Tee Perchina in sivuikkunan Täytä täyte. Aseta paprikat leivinpaperilla kaikki ikkunat ylös. Paikka uunissa, paista 30 minuuttia. Haluttaessa alkuun voi korvata juustoa. Tällaiset paprika lihalla toiminut erillisenä ruokalaji.

Jauheliha ja pippuria

Huomionarvoista ja reseptit pippurilla jauheliha. Valmisteluun käyttää sian, naudan, kanan, tai niiden yhdistelmä. Se menee hyvin lampaalle pippurilla.

Tämä täyte voidaan täytetyt piirakat, belyashi, samsa, paistamiseen vihanneksia. Voit kokki ihana ateria piknikille. Leikkaa pitaleipää kahtia, levitä majoneesia. Paikka 3 ruokalusikallista jauhelihaa, ja päälle ripottele kourallinen juustoraastetta. Tiiviisti kääriä ja paista yli hiilet grilli grilli. Nämä kirjekuoret nauttia sekä lapsille että aikuisille.

Muhennos paprikat ja vihanneksia

Tämä ruokalaji sopii sianlihaa. Valmista seuraavat tuotteet:

• Sianliha - 700 g;
• paprikat eri värejä - 4 kpl.;
• Sipuli - 1 kpl.;
• soijakastike - 5 Art. l.;
• öljyä paistamiseen;
• Inkivääri - hyppysellinen;
• chili - 1 kpl.;
• Valkosipulin - 2 kynttä;
• tärkkelys - 1 h L.,.
• mausteet.

Porsaan pilkkoa paloiksi 2 x 2 cm. Sekoitetaan karkeaksi hienonnettu sipuli, soijakastike kaada. Paprika leikataan neliöiksi, ryöppää kiehuvaan veteen. Lihaa, sipulia paista kullanruskeaksi kuumuudelle, lisää pippuri. Pieni määrä vettä, laimenna tärkkelys, täytä liha. Lisää soijakastike, jossa liha on marinoitu, mutta ei välittömästi, mutta erissä, sekoittamalla ja makuista suolaa. Lopussa ruoanlaitto, lisää chili, valkosipuli, inkivääri.

Resepti voidaan täydentää muita komponentteja. Esimerkiksi lihan paprikat ja tomaatit muuttuu tuoksuva. Täydellinen tähän lautasen ja sieniä. Paista kuivalla pannulla ennen plozhit muhennos sianlihaa. Tarjoile pippuria lihan keitettyä riisiä.

Salaatti tuoreen lihan ja pippuria

Monet reseptit paprikaa ovat täydellinen loma taulukossa. On olemassa paljon salaatteja, joista keitetyt, paistetaan tai paistettua lihaa grilli yhdistettynä tuoreen tuoksuva pippuria.

Valmistamiseksi vihannessalaattia naudan sipuli, leikataan viipaleiksi 4 tomaatti. Pari paprikat voidaan leikata suuria suikaleiksi. 400 g keitettyä naudanlihaa leikataan raidat, sekoita vihanneksia. Täytä oliiviöljyä (2 rkl. L.) Lisää lusikallinen soijakastiketta ja pari viipaletta jauhettu valkosipuli. Koristele yrteillä.

Tämä resepti voidaan täydentää keitettyjä kananmunia, suolasienet, suolakurkkua, keksejä. Sillä se sopii paitsi naudanlihaa, mutta muut lihat, kuten ankka tai kalkkunaa.

shashlik

Menossa piknikille korjuukauden kasvikset, muista tarttua niihin ja pippuria, varsinkin jos suunnitelmissa grilli.

Laittaa vartaat tai marinoituja lihavartaat vuorotellen paprikaa ja sipulia. Erityisesti tehokkaasti näyttää värikäs paprika lihaa. Paista vartaat yli hiilloksella, palvella kuuma kasvis kastikkeet ja nuoret vihreät. Vartaassa vihanneksia on kirkas ja voimakas maku.