Pesiä jauhelihan - juhlava versio lihapullia

Piirakat jauhelihan on rakasti monet. Mutta joskus suurin suosikki ruokalaji on "tylsä", ja haluavat jotain uutta ja alkuperäistä, mutta yhtä maukasta. Hyvä vaihtoehto kyljykset voi tulla pesiä jauhelihan. Tämä ruokalaji on paitsi herkullinen, myös näyttää vaikuttavan.

Vaihtoehdot gnezdyshek jauhelihan valmistukseen, on monia, harkitsemme vain muutamia niistä, ja kokit, käyttämällä mielikuvitusta ja maku, voivat luoda omia reseptejä tämän lautasen.

Esimerkiksi nyt valmistella pesiä jauhelihan kananmunalla. Tähän tarvitaan mitään (omaan makuun), jauheliha määrän 500 grammaa. Pala leipää tai leivän, lasillinen maitoa että käytämme liottamalla leipää, yksi keskikokoinen sipuli ja porkkana, viisi munaa, suolaa ja mausteita. Voidella muotti tarvitsee hieman kasviöljyä tai rasvaa.

Alkaa valmistautua pesiä jauhelihan. Miten pienempi leikkaa sipuli ja porkkana hankaa erittäin hieno raastin. Leipä liotetaan maidossa, ja purista ylimääräinen neste. Laita kulhoon naudanlihaa, leipää, silputut kasvikset ja rikkoa samaan muna. Kaikki sekoita hyvin, lisää suola ja mausteet. Voit laittaa vihreät.

Jaa täyte kolmeen yhtä suureen osaan, ja veistää irti "palloja". Sitten päälle tekee laaja masennus, muodostaen pesä. Olemme levittää tuotteemme pellille, joka ei unohda esivoideltu. Kussakin pesä siististi jakaa yhden raaka kananmuna, hieman suolaa ja siirtää meidän pesiä jauhelihaa uunissa. Paista noin neljäkymmentä minuuttia lämpötilassa 180 astetta. Nämä pesät voidaan paistetaan mikroaaltouunissa.

Kauneus ruokalaji on, että on mahdollista, valitsemalla eri täytteenä, ruoanlaitto ja enemmän uusia vaihtoehtoja. Esimerkiksi edellinen resepti voidaan korvata raaka kananmuna keitetty, ja leikataan puolikkaat asetetut pesässä jauhelihan proteiinin ylöspäin. Tai tehdä täyte hienonnettu keitettyjä munia ja yrttejä öljyllä. Ja voit valmistaa pesä jauhelihan sienillä.

Tämän lautasen, voit käyttää tuoreita, suolattu tai kuivattu sieniä. Käytettäessä kuivatut sienet he tarvitsevat esiliottaa ja kiehauta. Keitetyt tai Marinoidut sienet pitäisi leikataan pieniksi paloiksi ja paista sipuli, unohtamatta lisätä suolaa tai pippuria. Täytteen lisää juustoraaste ja smetanaa. Pesiä itse valmistetaan samalla tavalla kuin ensimmäisessä resepti, sitten täyttää ne valmiin täyte ja paista uunissa.

Ja jos haluat kokki eksoottinen ruokalaji, täyttämällä sen jälkeen pesä, valmistettu jauheliha, voi ananasta ja kiivi. Koristele lautasen voi karpalo marjoja kirsikoita tai poistamisen jälkeen luusta.

Pesiä lihalla voidaan keittää pasta. Voit tehdä tämän, ostaa varastoon pastaa, jotka on jo muodostettu gnezdyshek. Viisi kappaletta "pesiä" tarvitsemme kaksisataa grammaa valmiin, maustetaan maun jauhelihaa. Valmistella kastike meidän on otettava kaksi ruokalusikallista tomaattikastiketta, lusikallinen majoneesia ja smetanaa, sataviisikymmentä millilitraa kermaa, viisikymmentä grammaa juustoa ja saman verran Sadetukseen ja mausteita.

Sekoita kaikki kastikkeen ainekset kulhoon, mausta suolalla ja maku. No lisätä kastike, kuiva tai tuore, hienonnettuna basilikaa.

Sitten ottaa pasta pesiä, laita ne kattilaan tai syvä paistinpannu. Täytetyt reiät pesiä lihaa, ripottele päälle juustoraastetta ja kaada keitetty kastike. Peitä kulho kannella ja hauduta miedolla lämmöllä noin kaksikymmentä minuuttia alusta keittämällä. Myös nämä liitännät voidaan paistetaan uunissa tai kokki mikroaaltouunissa.

Jos et voi ostaa valmiina pesä pasta, voit tehdä ne itse käyttävät spagetti tai pitkää pastaa. Tässä tapauksessa, pasta on ensin kiehua, ja sitten käyttää haarukkaa kierre, joka muodostaa oikean kokoinen pistorasiaan. Pesät valmis laittamaan täyte, ripottele ne juustoa, kaada kastike ja keitä kymmenen minuuttia uunissa tai liedellä. Palvella näitä pesiä ovat parhaiten kasvissalaatti.