Pizza pita leipää tai "laiska" pizza: resepti, ainesosat täyttöä

Pizza on rakastettu, luultavasti, kaikki poikkeuksetta. On kuitenkin melko vaikeaa valmistella sitä kaikkien sääntöjen mukaan. Se edellyttää tarkkaa tietoa kaavasta ja vapaa-ajan saatavuudesta. Keksivä, meidän kokit kuitenkin hemmottelevat tätä ruokalaa kotitaloudessaan melko usein. Ja se on nimeltään, ruoasta tapauksesta riippumatta, laiska pizza. Sen reseptit ovat melko erilaisia. Joku valmistaa kefirin taikinan, joku paahtaa juustoa täytteeksi leipää tai jopa pannukakkuja. Ja sitten saat upean pizzan lavashista. Resepti sen valmistamista varten, eikä yksi, haluamme esittää teille tänään huomionne. Ja teemme pizzan eri tavoin: pannussa, uunissa ja mikroaaltouunissa.

Muutamia sanoja pita-leivästä

Minun on sanottava, että tämä tuote on erittäin suosittu hostessien keskuudessa. He tekevät siitä ja erilaisia kylmiä välipaloja, shawarmaa ja lasagnea. Pizza on tottunut myös keitetyn pita-leivän päälle. Mikä periaatteessa ei ole yllättävää. Loppujen lopuksi lavasin tärkein etu on se, että se on valmistettu ilman hiivaa, ja siksi, vaikkakin venytys, se voi johtua tuotteista, jotka eivät edistä ylimääräisten punojen syntymistä, jonka torjunta on tällä hetkellä aktiivisesti toteutettu. Tämän seurauksena voit kohdella itseäsi suosikkilasiasi katsomatta asteikkoa. Lisäksi lavash sisältää monia aineita, joita keholle tarvitaan - kaikki B-ryhmän, vitamiinin, kuparin, sinkin, raudan vitamiinit. Joten pita-leivällä keitetty pizza mahdollistaa paitsi maistuvan vatsaasi, mutta myös rikastuttaa kehoa hyödyllisillä aineilla.

Mitä tulee täyttöön

Yleensä sen ainesosat voidaan ottaa mukaan "kaiken, mitä jääkaapissa löydettiin". Tärkeintä on, että pizza-juuston ja tomaattien tai tomaattipastat ovat peruskomponentteja. Ainoa sääntö, jota on noudatettava on yrittää olla ylikuormittamatta pohjaa, joten se on edelleen hyvin ohut. Lisäksi voit kokeilla täytteitä, valita sopivimman vaihtoehdon makusi mukaan. Esimerkiksi kanaa katkarapuja, kinkkua ja ananasta yhdistetään täydellisesti, sieniä - paistettua lihaa ja marinoituja kurkkuja, äyriäisruokaa salamilla. Periaatteessa on paljon vaihtoehtoja. Joten ei ole mahdollista löytää sopivaa työtä.

Ja menemme suoraan keittoprosessiin. Joten, pizza on pita leipää. Me kypsennämme uunissa.

Mitä tarvitset täyttöön

Tämä pizza valmistetaan ohuella pita-leivällä. Tarvitsemme kolme suorakaiteen muotoista arkkia. Lisäksi on tarpeen varustaa pari tomaattia, jauhettua lihaa (mikä tahansa), juustoa kovaa (riittää sata grammaa kaikenlaista), majoneesia, tomaattikastiketta, useita valkosipulin, sipulia ja sieniä. Viimeinen ainesosa on emännän harkinnassa. Voit ottaa ja keittää, voit ja marinoitua.

Kuinka keittää

Leikkaa sienet mielivaltaisesti. Sekoita pannulla paistinpannulla 5-10 minuuttia ja lisää sitten raastetut tomaatit ilman ihoa. Kaikki tämä maustaminen suosikki mausteiden ja pitää kiinni vielä viisi minuuttia.

On suositeltavaa peittää leivinpaperi paperilla ja aseta sitten ensimmäinen pita-leipälevy. Tee verkko majoneesi ja ripottele juustoraastetta. Laita toinen arkki siihen ja toista edelliset manipulaatiot uudelleen. Top - kolmas arkki. Voitele lavash majoneesilla ja kaada juusto siten, että valmistuksen aikana kerrokset liimataan yhteen. Viimeiselle levylle, joka on esikyllästetty kastikkeella, esitä voileipä, sitten sienet, aseta puoliperäiset sipulit, laita majoneesi-verkko ja sirottele juustoa runsaasti. Lähetämme kymmenen minuuttia jo kuumalle uunille (lämpötilan tulee olla 220 astetta). Laiska pizza on valmis!

Ruoanlaitto paistinpannussa

Jos pita-leipäsi on suorakaiteen muotoinen, se on leikattava ympyrässä lautasen muodon mukaisesti. Laita sitten ensimmäinen kakku kuivaan paistinpannuun, rasvaa tomaattipastalla ja ripottele juustoa runsaasti. Peitä toinen pita-leipä. Paista sitten kunnes näet, että juusto alkoi sulaa. Käännä pohja sitten ylös. Voitele ja liitä se ja peitä juustoraastetta. Sitten asetetaan täytteen pää. Mikä se on - valita sinut. Voit esimerkiksi leikata lavashameja salamiin. Tai kinkkua sienillä. Tai edes leikkaa ainoastaan makkarat, jos mitään muuta ei ole käsillä. Lähetä sitten paistinpannu uuniin. Vain viisi minuuttia. Ja erittäin laiska pizza lavasassa on valmis.

Ja nyt kääntymme ruoanlaittoon mikroaaltouunissa.

Kuinka valmistautua pizzan pita-leivälle mikroaaltouunissa

Otamme pita-leipää ja leikataan mikroaaltouunissa olevan levyn kokoon. Laitoimme syntyneen ympyrän astioihin, rasvaa ketchupilla. Ota hienojakoista palan lihaa (savustettua tai keitettyä kanaa, esimerkiksi paistettua porsaanlihaa) ja levitä tasaisesti. Sitten jakelemme tomaattipalaset tulevaa pizzaa varten. Voit ripotella kaikki makeat maissit, laita hienoksi leikatut oliivit. Sitten sinun täytyy tehdä verkko majoneesi ja ripottele runsaasti ja raastettua juustoa. Lähetä pizza mikroaaltouuniin muutaman minuutin ajan. Tehosta maksimi.

Kasvispizza

Ja lopuksi - resepti niille, jotka eivät pidä tai muista syistä eivät syödä lihaa, savustettuja tuotteita ja muita herkkuja. Kasvisravintola on täydellinen niille, jotka ovat ruokavaliossa. Totta, on parempi ottaa hänelle paksu lavash, joka valmistetaan harppauksin, mutta jos todella pelkäät näitä kauheita kaloreita, voit ottaa ohut. Voitele pohja tomaattipastalla ja laita sen päälle ohuesti leikatut retiisi, kurkku, sipuli, bulgarialainen pippuri ja tomaatit. Prisalivayem täyte, ripottele suosikki yrttejä ja lähetä kaksi minuuttia mikroaaltouuni. Teho näytti täynnä. Tämän jälkeen pizza ja ripottele raastettua mozzarellaa ja hienonnettua valkosipulia. Valmistamme vielä yhden minuutin.

johtopäätös

Kuten näette, pita-leivän valmistuksessa on paljon vaihtoehtoja. Ja tämä ruokalaji kuuluu niihin luokkiin, joiden kanssa voit kokeilla ääretöntä. Joten toivomme, että lähitulevaisuudessa voit varmasti täydentää pizzan reseptejä pita-leivässä.