Porkkakakku on Osborne-perheen onnellisuuden resepti

Jokainen nainen, missä hän elää, on oma salainen tapa, miten valloittaa miehen. Ja yksi vaihtoehto on välttämättä herkullinen illallinen. Siksi monet naiset ovat omia merkkituotteita. Ja julkkikset eivät ole poikkeus tästä säännöstä. Esimerkiksi Sharon - kerran suosittu rockmusiikin Ozzy Osbournein vaimo - valmisti aina porkkakakun hänen puolestaan, jonka resepti oli hänen salaisuutensa pitkään. Mutta sen jälkeen, kun he olivat julkaisseet todellisuuden esityksen perheestään, hänestä tuli kuuluisa.

Jotta voisit tehdä kakun reseptin Sharon mukaan, sinun on pudonnut 200 ml oliiviöljyä lasillisella sokerilla ja 3 munaa rehevän massan kanssa. Lisää yhden oranssin, pari kourallinen rusinoita ja 3 porkkanaa, hienonnettu hieno makkara. Sekoita jokainen homogeeninen massa. Sekoitetaan erikseen 200 g vehnäjauhoa, rkl kanelia ja leivinjauhetta, puolet samaa lusikallista muskottipähkinää. Siivilöi taikina ja sekoita kaikki lusikalla. Kaada se pieneen muotoon cupcakes (esivoittaa sitä öljyllä ja laita pergamentti). Kuumenna uuni 180 asteeseen. Paista kakku 40-45 minuuttia. Toinen lämmin kakku laskee lasille. Hänelle vain lisätään yhden oranssin ja 180 gramman jauhemaista sokeria nestemäisen kerman koostumukseen.

Näin porkkakakkua keitetään Osbornin perheessä . Resepti on yksinkertainen, mutta paistossa ei ole lainkaan porkkanoita. Herkku muistuttaa hienoa ananaspiirakkaa kalliista makeisista. Koko perheen päämies "Osobornovin perhe" -näyttelyn ajan herättänyt sitä mukavasti, unohtamatta valittaa siitä, että hän ei voi laihtua millään tavoin. Mutta Sharon ei ole ainoa nainen, joka valmistaa porkkanaa perheelleen. Resepti tällaiseen leivontaan löytyy melkein missä tahansa kansallisessa keittiössä.

Itävallan rakastaja on hyvin omaperäinen valmistaessaan piiraania. Se tarvitsee seuraavia ainesosia: munat - 5 kpl, ruskea sokeri - 300 grammaa, pehmennetty kermamaito - 300 g, vanilliini, kaneli - 2 tl, sitruuna - 1 kpl, mantelit - 120 g, saksanpähkinät - 120 grammaa , Suola - ripaus, jauhot - yksi ja puoli kuppia, leivinjauhetta - 15 grammaa, raastettuja porkkanoita - 300 g, jauhettua sokeria - 200 g.

Erota valkoiset ja keltuaiset. Voittaa voita 2/3 sokerilla, vaniljaa, kanelia, suolaa ja kuoria kunnes sileä, lisää keltuaiset ja sekoita. Sekoitetaan jauhot ja maapähkinät erikseen ja lisätään muna-voin massaan. Voittaa proteiinit, kunnes näkyvät pehmeät piikit, lisäämällä jäljellä oleva sokeri. Lisää raastetut porkkanat ja lisää kinkutut proteiinit taikinaan erissä sekoittamalla massaa lastalla, joka liikkuu alhaalta ylöspäin. Kuumenna uuni etukäteen. Peitä neliön muoto leivinpaperilla. Kaada tuloksena oleva taikina siihen. Paista se noin tunnin ajan. Voittaa sokerijauhe yhden sitruunan mehun kanssa ja peitä tämä lasista valmiin porkkakeitto.

Itävallan version resepti on yhtä helppoa valmistautua, eikä astian maku ole yhtä hieno. Haluttaessa tällainen piirakka voidaan muuttaa todeksi kakuksi, leikata puoliksi ja hajottaa sen kermalla maulla. Mutta kumpi tahansa ruoanvalmistusvaihtoehdosta valitaan, porkkanakakku (resepti, jossa on yllä oleva kuva) osoittautuu houkuttelevaksi ja maukkaaksi. Ehkä siksi Osborne-avioliitto on niin vahva. Loppujen lopuksi Sharon ja Ozzie ovat olleet yhdessä yli 30 vuotta. Ainakin kannattaa kokeilla tätä porkkanaa, jonka resepti voi tulla onnellisuuden salaisuus ja perheesi.