Resepti - lohipihvi paistinpannussa ja folio

Jos haluat kokata pihvin lohesta paistinpannuissa tai folioissa, alla olevat reseptit ovat sopivia sinulle. Kalan valmistelu on hyvin yksinkertaista ja nopeaa. Voit tehdä tämän, voit ostaa jo leikattu pihvit punaista kalaa tai erota itse. Joten hienoimmat ruoanlaittotavat.

Resepti - lohipihvi sipulia koristella

Valmistukseen:

• Lohi - 1-2 kg;
• Sitruuna - puoli;
• Sipuli - 0,6 kg;
• Oliiviöljy;
• Vihreät sipulit, persilja;
• Suolaa, pippuria.

Ensin sinun täytyy huuhtele vihreät sipulit ja leikata se höyhenillä. Nyt sipulit leikataan renkaiksi tai puolijohdoiksi. Persilja on käsiteltävä käsin. Laita sitten paistinpannu tulelle ja kaada oliiviöljyä siihen . Kun paistinpannu kuumenee, sinun on pantava se valmiiksi valmistettuihin pihveihin ja paista, samalla kun siirrät niitä jatkuvasti polttamisen välttämiseksi. Fry olisi molemmin puolin, lisää sitruunamehua. Sitten muutama kerta kääntyy lisäämällä uutta osaa sitruunamehusta.

Kun pihvit ovat valmiit, sinun on otettava ne ulos lautaselle. Laita sitten keppi paistinpannuun ja viheriö. Kun kaikki paistetaan, sinun täytyy laittaa sipuli pieneen levylle ja lisätä oliiviöljyä, lisää sitten suolaa, pippuria. Tämän jälkeen laita jokainen pihvi isoille lehtipuille ja peitä sipulit ja yrtit päälle. Kuten näette, lohipihvi-reseptin avulla voit valmistaa melko yksinkertaisen ja maukkaan ruokalajin. Tärkeintä on paistaa kala hyvin. Bon appetit!

Resepti - lohipihvi foliossa

Tuotteet, joissa on neljä annosta:

• Lohi - 4 pihviä;
• Sitruuna - puoli;
• Juusto - 160 g;
• Tomaatit - 2-3 kappaletta;
• suola;
• vihreät;
• majoneesi;
• Kasviöljy.

Ensin sinun pitäisi pestä vihreät, tomaatit ja pihvit lohta. Jokainen kala on hierottava suolalla ja sitruunalla sitruunamehulla. Tomaatteja on leikattava viipaleiksi, ja juusto on raastettava. Grind vihreät. On aika ottaa folio ja tehdä taskuja siitä, joka on öljytty kasviöljyllä. Sitten laittaa pihvit kaloihin näihin taskuihin ja ripottele tilliin. Sitten kukin lohi pala asettaa tomaatin ja rasvan ympyrän majoneesiin ja sitten ripottele juustolla. Päälle kääritty folio ja laita uuniin paista 175 asteeseen noin puoli tuntia. Käännä sitten folio ja anna kala lakkauttaa 6 minuuttia. Laita valmiin kala lautaselle. Tarjoile parhaiten tuoreiden vihannesten salaattia.

Resepti - lohipihvi juustolla

Ruoanvalmistustuotteet per henkilö:

• Pihvi lohesta - 1 kpl;
• Juusto - 60 g;
• tomaatti;
• sipulit;
• Sitruunamehu;
• Jauhot - 1 lusikka;
• Oliiviöljy, suola.

Kalat on ripoteltava suolalla ja sitruunalla sitruunamehulla. Sitten rullaa jauhot. Tomaatit ja sipulit leikataan renkaiksi. Nyt paista kala molemmin puolin öljyä, kunnes siihen muodostuu kultainen kuori. Sitten laittaa kala-viipaloidut tomaattipalat sipulirenkaiden päälle ja kaada oliiviöljyllä. Ripottele juustolla ja leivotaan uunissa 175 astetta, kunnes juusto ruhisee.

Resepti - lohipihvi foliossa

Valmistukseen:

• Sitruuna - puoli;
• Lohi - 4 pihviä;
• Juusto - 160 g;
• Tomaatit - 4 kpl;
• Tilli vihreät;
• Mausta kalaa, suolaa;
• majoneesi;
• Oliiviöljy.

Kalat on pestävä ja kuivattu. Sitten ripottele suolalla, mausteilla ja ripottele sitruunamehulla. Tilli ja tomaatit huuhtele ja leikkaa viipaleiksi. Tilli tilliä ja kietoa juustoa. Foliosta muodostamaan neliöitä ja peittämään kutakin öljyä. Sitten kustakin folioosasta laitetaan pihvi lohi tomaattien, vihannesten, juuston, majoneesin päälle ja kaikki tämä varovasti kääriin. Aseta käärityt kala-esineet esilämmitettyyn uuniin 185 astetta. Paista noin puolen tunnin ajan.

Tomaatti-, majoneesi- ja kala-aromien mutkaisen yhdistelmän ansiosta lautasen on erittäin maukkaita ja tuoksuvia. Ja kokata se on melko yksinkertainen ja nopea. Lisäksi nämä pihvit voivat olla erinomainen koristelu lomapöydänne!