Porsaankyljyksiä - se on aina loma vatsa

"Porsaankyljykset - se on aina loma vatsa" - niin kerran kertoi mieheni jälkeen herkullisen illallisen. Olen hyvin muistaa nämä sanat, joten nyt mahdollisuuksien Mieluummin miellyttää häntä tämän ihanan lautasen. Tässä artikkelissa esitetään lukuisia reseptejä, sekä klassisia ja jokseenkin odottamaton. Mutta jokainen nainen voi löytää jotain uutta itse.

Porsaan kyljykset sieniä voidaan valmistaa useilla tavoilla.

Sillä klassinen ensimmäinen menetelmä on tarpeen leikata lihapalojen ei ole suurempi kuin 5 cm. Suosittelemme huolellisesti hillitä häntä, tätä tarkoitusta varten sijoittamalla muovipussiin, jotta ei katkaista kuitu. Liha hyvä turkki seoksella pippuria ja suolaa, roll jauhot ja paista molemmin puolin, niin että oli kultainen väri. Nyt se on mahdollista valmistaa sieniä. On suositeltavaa sekoittaa hienonnettu siivuja sieniä ja sipulia ja paista kunnes valmis-tilassa. Vuokaan laittaa lihaa päälle sieniä. Pinta levitä majoneesia ja ripottele parmesaania. Paista porsaan kyljykset tulee noin neljäkymmentä minuuttia.

Toinen resepti, jossa porsaankyljykset syötetään yhdessä sieniä, seuraavasti. Sinun tulee valmistella kaikki ainesosat ovat lähes samat kuin edellisessä resepti. Mutta liha hyökkääjän hieman ohuempi ja paista. Sienet leikata pienempiä, mutta sammuttaa niitä. Nyt sieni täyte sekoita hienoksi raastettua juustoa. Pala lohjennut lihaa laittaa vähän täyte ja kääri se rullina. Reunat suositellaan puukottaa hammastikkuja. Nyt lähettää kaikki vuokaan, harjaa pinta majoneesia ja paista uunissa noin tunti. Lämpötilan tulisi olla noin 180 astetta.

Porsaankyljyksiä ranskaksi voidaan valmistaa myös usealla tavalla. On suositeltavaa torjua lihan ja takki marinadi. Leikkaa viipaleiksi tomaattia ja karkeaksi raasta juusto. Kaada pannulle sipulirenkaita sitä - liha, tomaatit, sitten ripottele majoneesia ja juustoa. Uunissa paista noin tunnin miedolla lämmöllä.

Erittäin maukasta sianlihaa yksi ruoanlaitto ranskalainen, on käyttää ananassäilykkeisiin piireissä. Liha on tarpeen torjua tavalliseen tapaan. Se laittaa ananas laajeni muotoon ja ripottele kaikki juusto. Lautasen osoittautuu erittäin maukasta ja tuoksuva.

Porsaan kyljykset taikina - klassikko genre ruoanlaittoon, mutta se on myös muutamia reseptejä.

Helpoin on seuraava taikina. On välttämätöntä sekoittaa kulhoon munat, majoneesi, suolaa, hieman olutta ja lisää hieman jauhoja. Taikina olisi joiden koostumus leivontaan muffinssi. Nyt jokainen pala lohjennut ja tahriintumaan pippuria ja suolaa lihan pulahtaa varovasti taikinaan. Sianliha on paistettu, kunnes keittää yli kuumuudelle.

Herkullinen porsaankyljyksiä on, jos lisäät taikinaan juustoa. Valmisteluun ruokia katkoa ohuita viipaleita lihaa kelataan ensin jauhoihin (se tulee lisätä pippuria ja suolaa), sitten muna. Lopussa taas jauhot. Seuraava porsaan paistettu molemmin puolin, kunnes kypsää. Tällä hetkellä kolmanneksi suurin juuston lyöty ja jopa munia. Nyt voit laittaa yhdelle puolelle juusto ja kaada päälle muna seosta. Tämän jälkeen porsaan kääntää sillä puolella, johon kaadetaan juustoa ja paistettu sellaiseen tilaan, että juusto sulanut. Kun näin tapahtuu, sinun täytyy välittömästi hajota lautasen annoksiksi ruokia, täytteenä oli päällä.

Koska lisäkkeenä porsaan kyljykset parhaiten tuoreet vihannekset - tomaatit, paprikat, kurkut, kevätsipuli, persilja ja salaattia. Ne voidaan toimittaa muodossa salaattia, tai yhtä kasvisruoka.

Hyvää ruokahalua!