Reseptejä kukkakaali

Kaali on tunnustettu maailman johtava vitamiineja. Se on varasto välttämättömiä aineita kehossa. Kaali ei ole vain ravitsevia. Toiminta kaali on joskus voimakas isku erilaisia sairauksia. Yksi tällainen sairaus on syöpä. Joten älä anna periksi kaali, kokki monin eri tavoin, jotta ei vaivautunut. Paitsi kaali edustaa useita lajikkeita, joilla kullakin on omat arvokasta.

Esimerkiksi kukkakaalin herkempi kuin siskonsa belokachannaya. Siksi käyttöä kukkakaalin suositellaan henkilöille, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia, maksan ja ihon. Todettiin, että tämä tyyppinen kaali auttaa mahahaavan, parantaa toiminnan mahassa ja pohjukaissuolessa.

Proteiinin määrä on myös se etu, kukkakaali. Siksi on erittäin hyödyllinen lapsille. Vitamiinin monimutkainen paitsi auttaa vahvistaa immuunijärjestelmää, mutta myös myönteisiä vaikutuksia hermostoon.

Yleensä, on mahdollista, että pitkän aikaa laulaa oodia kukkakaali, viittaavat hyödyllisiä ominaisuuksia. Nyt puhua mitä menetelmää ruoanlaittoon kukkakaali valita. Yksitoikkoisuus et täytä. Hänen haudutettu, paistettu, purkitettu .... Tässä muutamia herkullisia reseptejä.

Reseptejä kukkakaali vuoka.

1 kg kukkakaali hienonnettuna. 300 g rasvaa tuorejuustoa hankaa yhdessä sulatejuuston viipaleiksi (100 g) ja kaksi munaa. Lisää kaali, hyvin sekoitettu. Vuokaan rasvaa, laittaa valmistettua seosta tasata. Paista 20-25 minuuttia uunissa. Se voidaan syöttää sekä kylmää että kuumaa.

Reseptit keitetty kukkakaali.

Kukinto kaali keitetään suolalla maustetussa vedessä. Kun palvelevat, ripottele hienonnettu keitetty kananmuna, korppujauho, ripottele voita, ripottele yrttejä.

Valmistus värillisiä kaali taikina.

Pura kukkakaali pieniksi kukinnot, keitetään suolavedessä, kallistaa siivilä valua pois vedestä. Valmistaa taikina: 50 g vehnäjauhoja lisätä keltuaiset kaksi munaa, suolaa, hieman maitoa ja sekoita liuottamaan jäljellä maito saada johdonmukaisuutta paksu kerma. Yhteensä 1 kg kaali tarvitsevat 50 ml maitoa. Seuraavaksi sekoita taikina kermavaahdon valkoiset kaksi munaa. Valmistettu kaali kastettu taikina, paistettu rasvaa.

Reseptit ruoanlaitto kukkakaali varten lihapullia.

Kukkakaali Keitä suolalla maustetussa kiehuvassa vedessä koko päämiesten kaali, ja pyyhi. Vehnä korppujauhoja (200 g) tauko, täyttää kaksi kupillista kuumaa maitoa, anna jäähtyä, yhdistää kaali. Sekoitetussa massa lisätään 1 rkl sulatettua voita, neljä munaa, ripottele muruset keksejä. Muodostettiin patties, roll jauhot ja paista voissa.

Kukkakaali keittoa.

Pää kaali pesu, ryöppää suolatussa vedessä, jaettu sozvetiya, sitten kokki kiehuvassa vedessä. 5-6 perunaa puhdas, kokki, hiero siivilän läpi. Nyt se on soedinits kukkakaalia ja sen liemi. Tässä keitto, lisätä kaksi ruokalusikallista öljyä, suolaa, hienonnettu persilja ja tilli.

Reseptejä marinoitua kukkakaalia.

Valmistele kaali: Wash, leikataan pieniksi kukinnot, niin että ne olivat halkaisijaltaan ja viisi senttimetriä. Nyt se pitäisi ryöppää 2-3 minuutin ajan kiehuvassa vedessä, joka joko tehdään happamaksi sitruunahapolla (yksi gramma litraa kohti), tai podsolit (kymmenen grammaa litrassa). Sen jälkeen, kaali jäähdytettiin nopeasti (se on mahdollista kylmä vesi). Esitetyssä purkit laittaa mausteet pohjalle, laita kaali silmut seinään. Kaada kuuma marinadi, joka on valmistettu seuraavasti: Vesi litra etikan 160 ml 9%: ista, 50 g sokeria ja suolaa. Pankit steriloida kiehuvassa vedessä 5-7 minuuttia.

Ja jos valmistella kaali samoin, mutta kaada tomaattimehu, saat saman erinomainen alkuruoka. 750 g hienonnettua tomaatit, sitten keitetty, seulan läpi. Lisää 20 g suolaa, 20 g sokeria, kuumennetaan kiehumispisteeseen ja kaada tölkit kaali. Pastöroidaan lämpötilassa, joka on 90 astetta polutirovye pankkien 40 minuuttia litra - 55 minuuttia.