Miten kokki grillattua juustoa?

Tänään haluaisin jakaa resepti yksi suosikki elintarvikkeet monien ihmisten ja kertoa heille, miten tehdä grillattua juustoa. Huolimatta hänen maailmanmaineeseen, tämä ruoka ei ole vielä tuttu kaikille maanmiehistämme, mutta kokeilla sitä vain kerran, haluat tehdä sen uudestaan ja uudestaan. Joten Tarkastellaan perus reseptit, joka voidaan toteuttaa ruoanlaitto juusto.

Kuitenkin meidän täytyy ensin ymmärtää, miksi hyödyllistä syödä grillattua juustoa. Ensinnäkin se auttaa torjumaan mahahaavan ja suoliston. Erityisen hyödyllisiä tässä lautasen olisi tapaus, jos pääaineosana valitset juustolajien. Kyllä, se on tietenkin huomattavasti kalliimpi kuin tavallista, mutta sen maku keittämisen jälkeen on erittäin mukavaa. Se sisältää paljon kalsiumia, sekä vähintään kaloreita.

Juustoa, paistettu korppujauhoja

Tämä on ehkä yleisin variantti paistamiseen juustoa. Valmistelee lautasen muutaman minuutin, ja se ei tarvitse mitään erityisiä kulinaarisia taitoja luoda sitä.

Valmistamiseksi tarvitaan:

• 300 g durum juustoa;
• 2 kananmuniin;
• korppujauho ja obvalivaniya (riittää 2 ruokalusikallista);
• suola;
• mustapippuria (maa);
• auringonkukkaöljyä.

Aloita sinun täytyy valmistella taikina, jossa voit pulahtaa palaa juustoa. Voit tehdä tämän, rikkoa munat kulhoon ja sekoita ne puoli vegaani korppujauhoja ja suolaa ja pippuria, kumoaa.

Nyt on aika ryhtyä juuston valmistuksessa. Mutta sitä ennen, se on jo mahdollista sijoittaa pannulla liedellä lämmetä ja kaada öljyä siihen, koska paahtamalla prosessi voidaan käynnistää vain kuumalla pannulla. Mutta miksi tuhlata aikaa? Mutta takaisin juustoa. Se on leikattava paloiksi. Paras vaihtoehto on kaistale. Kun teet tämän, voit aloittaa breading.

Voit tehdä tämän, ripottele korppujauhoja pöydälle ja poimia taikina. Upotettiin kukin raidallinen juuston muna seos, on tarpeen välittömästi pyöriä korppujauhoja ja paistettua lähettää kuuma paistinpannu. On selvää kaikille, että tässä tapauksessa tarvitaan nopeutta, koska juusto on taipumus sulaa. Siksi sinun täytyy olla aikaa paitsi laita se pannulla, mutta myös kääntyä ajoissa.

Kun palo juusto molemmin puolin, on välttämätöntä laittaa valmis puhdas pyyhe rasvan pinoon. Tätä varten se on parasta käyttää paperipyyhkeitä.

Jos haluat, voit kokki grillattua juustoa, leivitetty Tšekin. Vain edellä resepti on tunnettu siitä, että valmistuksen jälkeen valmiin juuston kaatoi määrä hunajaa - kaikki amatööri.

Ja nyt on aika jakaa lukijoiden kanssa toisen resepti paistettua juustoa.

Paistettu juusto "adyge"

Valmistella lautasen tätä reseptiä voi tulla vain Adygein juustoa.

Valmistamiseksi tarvitaan:

• 0,5 kg raakaa (Adyg);
• 2 rkl. l vehnäjauho;
• Musta ja punainen paprika (maa);
• auringonkukkaöljyä.

Paistamiseen juusto, muista leikata viipaleiksi. Kun tämä toimenpide suoritetaan koko kappaleen, kukin viipale täytyy pyöriä jauhoja ja pippuria. Tämä edellyttää etukäteen sekoitettu vehnäjauhosta pippuri (ja punainen ja musta). Huolehdi jauhoksi tasaisesti katettu viipaleiksi tai grillattu juusto voi kääntyä epäyhtenäisen maku.

Lisäksi tekniikka valmistusmenetelmä on sama kuin edellisessä resepti. Sinun täytyy laittaa juustoa kuumalla paistinpannulla öljyllä ja paista, sorvaus, kunhan ruoka on valmis. Aasi paistamiseen juustoa sinun täytyy laittaa pyyhe ja anna öljyn valua.

Juusto, kypsennetty tällä tavoin voi syödä sen puhtaassa muodossa, ja se on mahdollista ja yhdessä jonkin lisukkeita. Yritä kokeilla.

"Adygeya" grillattua juustoa valmis. Voit tuoda pöytään!