Resepti hyytelö vadelma: valmistaa herkullisen ja terveellisen juoman

Tiedätkö, miten ruokaa hyytelö tärkkelyksestä ja marjoja? Jos näin ei ole, suosittelemme, että luet tämän artikkelin. Se sisältää suosituksia, reseptit ja yksityiskohtaiset ohjeet valmistamiseksi halutun juoman. Onnea kulinaarisia liiketoimintaa!

Keittäminen hyytelö tuoreita vadelmia. resepti №1

ainesosat:

• 60 g tärkkelystä;
• vesi - 1 L + 150 ml;
• tuore vadelmat - 1 kuppi;
• sokeri - vain 200 g

Käytännön osaa

1. Potin kaatamalla 1 litralla vettä. Laitoimme tuleen ja odota neste alkaa kiehua.
2. Marjat juoksevan veden alla. Muista poistaa varsi. Vadelmat aluksen pannulla kiehuvaa vettä. Kaada sokeria oikea määrä. Palo vähentää minimiin. Meidän marja-sokeri massa pitäisi sitten 5 minuuttia.
3. Kuivassa lasi nukahtaa tärkkelys. On myös kaadetaan 150 ml: aan kylmää vettä. Sekoitetaan, kunnes tärkkelys on liuennut kokonaan.
4. Mitä seuraavaksi? Kaatamalla ohuena virtana tärkkelyksen pannulla vadelma soseet. Älä unohda sekoita. Keitä 2-3 minuuttia. Poista kulho lämmöltä.
5. Napata herkut kaadetaan pialki, viileä. Nyt turvallisesti jatkaa juoda makuista.

Kissel tuoreista marjoista. resepti №2

Ruoka sarja:

• vesi - 800 ml + 200 ml;
• 200 g tuoretta vadelmat;
• tärkkelys - enintään 75 grammaa;
• säännöllinen sokeri - 150 g

valmistusmenetelmä

1. Nyt aiomme keskustella siitä, miten voit silti kokki hyytelö vadelmat (tuore). Aloita Katsotaanpa yli marjoja. Mätä hedelmä, roskat ja heittää yrttejä. Erittäin kypsä ja mehukas vadelmia lähettää siivilä. Pese vedellä. Jolloin ylimääräinen neste pääsee valumaan.
2. Siirrämme marjat tehosekoittimeen myöhempää hiontaa. Saatu massa laitetaan hieno seula. Purista Berry nektaria. Tarvittaessa toista menettely 2-3 kertaa.
3. Marjaleivos laittaa potin vettä. Kun neste alkaa kiehua, poistaa lämpöä ja suodatin.
4. Meidän täytyy yhdistyä vadelma mehua soseet kakku. Lisää sokeri. Sekoitetaan huolellisesti. Eikä siinä kaikki. Anna seoksen pokipit asti jyvien sokeri on täysin liuennut. Kaada tärkkelys, laimennettiin kylmällä vedellä (150 ml).
5. Kun kuplia alkaa muodostua ensimmäisen, poista tulipalo. Juoma on jakautunut jäätelön kulhoja, annamme viileä. Resepti hyytelö vadelma Se tarjoaa sen mukaan pöytään yhdessä kermavaahtoa tai kermakastikkeessa. Voit käyttää omaa versiota.

Kissel alkaen pakastevadelma

Tarvittavat ainekset:

• perunatärkkelystä - riittää 2, Art. l.;
• 200 g pakastevadelmia ja kirsikka;
• sokeri - 4-5 Art. l.

yksityiskohtaiset ohjeet

Vaihe №1. Mistä aloitamme? Saamme pois pakastimesta marjoja. Punnitaan 200 g vadelma ja kirsikka. Me pesemme marjoja vettä hanasta. Poista varsi. Mutta luut kirsikat, et voi saada. Hehän eivät anna marjoja kuohua.

Vaihe №2. Kirsikka ja vadelma leviämistä pannulla. Täytä kylmällä vedellä (1,2 I). Me sytyttivät keskiarvon. Odota, kunnes aika kiehuvaan nesteeseen. Bates lämmön alhainen. Nyt marjoja on Kypsennä 15-20 minuuttia. Lopussa prosessin lisätä sokeria - ensimmäinen lusikka, kokeile, laita toinen lusikallinen. Jos haluat juoda hapan maku, voit käyttää sitruunamehua.

Vaihe №3. Keittää marjakompottia. Nyt muuttaa sen hyytelö. Voit tehdä tämän, suodattamamme marjoista. Lisää 2 rkl. l tärkkelys. Tämän seurauksena saamme hyytelöä keskipaksua. Kaada se mukeja tai kulhoja. Tarjoile juoma värillisellä cocktail pillit. Lasi voidaan koristeltu ympyrän sitruuna.

Tämä resepti hyytelö vadelma kuuluu saada kalori, mutta ei ole vaikea juoda vatsaan. Se tarjoillaan lämmin tai kylmä. Se kaikki riippuu vuodenajasta.

Resepti vadelma hyytelö lapsille

Luettelo tuotteista:

• vesi - 2 kuppia;
• vadelmahilloa - riittää 100 g;
• tärkkelys - 1 rkl. l.

valmistelu

1. Astia peitetään kaksinkertainen harsokerroksen. Alamme vähitellen levitä hilloa. Tämä tehdään, jotta vältettäisiin jyviä joutumasta hyytelöä. Niitä ei tarvita. Myös varoa, jotta harso ei roiku.
2. Purista hilloa. Jäljellä olevat luut cheesecloth heittää.
3. 2 lasillista vettä suositellaan otettavaksi 1 rkl. l tärkkelys. Sen on ensin liueta kylmään veteen. Jos näin ei tehdä, juomme ei toimi.
4. Potin kiehuvaa vettä kaadetaan pois kireät vadelmahilloa. Odota, että neste alkaa kiehua. Nyt olemme kaatamalla ohuena virtana pannulla laimennettu tärkkelystä. Sekoita ainesosat estää kokkareiden muodostumisen. Kun puuro tulee kiehua, poista tulen ja poista kattila liedeltä. Anna juoman jäähtyä kokonaan.

Vadelma hyytelö lapsille osoittautuu mureaa ja erittäin maukasta. Se voidaan tarjoilla keksejä ja kuorrutettu. Haluamme lapsesi nauttia aterian!

Vinkkejä ja vihjeitä

Puhuimme miten ruokaa hyytelö tärkkelyksestä, sekä tuoreita tai pakastemarjoja. Juomaa on tuoksuva ja maukas, on tarpeen ottaa huomioon tiettyjä kohtia. Alla on hyödyllisiä vinkkejä ja ehdotuksia:

• Muodostumisen estämiseksi kalvon pinnalle valmiin hyytelö, on tarpeen pirskoita tomusokeria.
• Maissitärkkelys tiheys on pienempi kuin peruna. Siksi otamme sen 2 kertaa enemmän.
• Tarvitset läpinäkyvä hyytelö? Valitse sitten perunatärkkelystä. Jälkiruoka matta väri saadaan maissista.
• Pohjana hyytelö voi toimia paitsi tuoretta ja pakastettua marjoja. Jotkut naiset käyttävät decoctions kuivattuja hedelmiä, siirapit, maito ja mehut.
• Tärkkelys välttämättä laimennettiin kylmällä tai haalealla vedellä. Todellakin, vaikutuksen alaisena tuote on hyytymistekniikkaa lämpötila. Ja saada juoda unappetizing kokkareita.

lopuksi

Valitse mikä tahansa resepti hyytelö vadelma ja siirtyä käytännön osaan. Käyttämällä eri määriä tärkkelystä (1-3 rkl. L.), Voit valmistaa maustettu juoman tai tiheä jälkiruoka hänen kotitalouden.