Resepti roulade keksitaikinalevy. makeat leivonnaiset

Maailmassa, luultavasti ei ole ihmisiä, jotka eivät pidä makeisia. Joka tapauksessa ne ovat harvassa. Globaalista kokeiluja leivonnaisia kotiäidit yleensä tylsä ei ole aikaa, joten kakut ja kehittää kakkuja talletetaan hyvä loma. Mutta rulla keksitaikinalevy resepti ei vaadi aikaa vievää eikä capital käteisellä investointeja. Siksi, hoitaa perheen tällaisen herkku ja voi olla keskellä viikkoa.

Nopea sienellä roulade

Useimmissa tapauksissa Pikkuleivistä vaatii jonkin verran melua ensimmäinen paikka - munia. Mutta tämä resepti rulla keksitaikinalevy ei vaadi mitään poikkeuksellisia kokki. Ensimmäiset viisi munaa lyöty sokeria lasi. Kun seos muuttuu valkoiseksi, se kaadetaan kuppi seulotaan jauhoja ja ruokasoodaa lusikka, joka sammuttaa parempi sitruunamehua tai laimennettua happoa. Paksu täyteainetta vaivataan taikinaa, leivinpaperille prostilaetsya ja se jakautuu tasaisesti perustaa. Paista se on noin kahdeksan minuuttia. Valmis kuuma sieni kerros on jaettu puoli rullata se ei ole osoittautunut liian pitkä, runsaasti takki on tiivistetty maito ja rullattu nippu. Jäähdytyksen jälkeen sieni rulla koristeltu - kanssa sulatettu suklaa kaadetaan tai sirotellaan jauhe (kookos, hienonnettu kuorrutettuja hedelmiä, jne.).

Strudel kermavaahtoa

Mitä hyötyä on ehdotettu resepti rulla keksitaikinalevy, se on tosiasia, että tulos varmasti hallita rehevä ja lempeä. Totta, aika kuluu kauemmin kuin edellinen. Ensimmäinen, pari ruokalusikallista jauhoja yhdessä pussi leivinjauhe ja seulotaan. Loput kaksi kupillista seulottua jauhoa toiseen kulhoon. Lasi sokeria lyöty viisi munaa, sitten ne kaadetaan puoli kupillinen kiehuvaa vettä (tämä on tärkeää, itämisen testi riippuu lämpötilasta). Pysähtymättä pelaajan, lisää puhdasta jauhoja ja lopulta - sekoitettu leivinjauhe. Taikina jaetaan prostelennomu leivinpaperi arkki, joka on sijoitettu 12-15 minuutin ajan uunissa. Kun kerros on jäähtynyt, se on voideltu rasvaa kerma, kermavaahdon kanssa neljä pussia järjestelijä ja kaksi ruokalusikallista sokeria, ja rullattu rulla. Koristelu - parhaat kokit mielikuvitusta.

sitruuna leipä

Täyttö jälkiruoaksi, voit ryhtyä, koska se on hyvä tahansa kokoonpano. Mutta mielenkiintoisin ehkä on resepti keksi rullan kerma, erityisesti sitruunat sitrushedelmät antavat paistaminen ainutlaatuinen hienovaraisuutta ja hienostuneisuutta. Ensimmäinen askel täydellinen herkku on leivontaan kakkuja. Siihen neljä munankeltuaiset jaetaan proteiineihin. Ensimmäinen beat kuohkeaksi neljä ruokalusikallista vettä (ei kylmän tai kuuman), ja puoli kuppi sokeria (120 g). Toinen rei'itetty huiput hyppysellinen suolaa. Ne kertyvät keltuainen massa, jonka jälkeen ylä- seulotaan jauhot - 100 grammaa. Tässä vaiheessa 60 g kookos pour murusia ja vaivataan taikina - lusikka, ylhäältä alas, ennen kuin löytää niiden homogeenisuus. Se on leivottu pergamentille noin 15-20 minuuttia, laittaa pyyhe ja rullattu kanssa. Kun taas pohja jäähdyttää, voidaan tehdä kerma: 5 g gelatiinia liottaa vedessä kasa, poista kuori kahden sitruunat, purista mehu kolme (sen tulisi olla noin puoli kuppi) ja rasittaa sitä. Mehu kaadetaan kuppi tomusokeria, öljy laitetaan pala 100 g, ja kuori. Kaikki tämä keitetään noin seitsemän minuuttia ja sitten kuori poistetaan. Toisessa astiassa kaksi munaa sekoitetaan pienellä tilavuudella kuumaa voiteet ja lisättiin kokonaispainosta. Sekoittaen sen annetaan kiehua, poistetaan ja yhdistetty gelatiinia. Kapasiteetti on sijoitettu kylmässä vedessä, ja kermavaahdon sisältö jäähtyä. Jälkeen puoli tuntia, pidettiin jääkaapissa, kerma levitetään laajennettu kakku, rulla kääntyy takaisin ja koristeltu.

hunaja iloksi

Hyvin ota kaikki perheenjäsenet keksi rullan kotiin hunajaa. Hänelle, erotettiin neljä munaa; lyöty munankeltuainen 90 g ruskeaa sokeria, mutta ei kasva tilavuus, niitä annetaan viisi tippaa rum ydin ja 80 g nestemäistä hunajaa ja sekoitin kytketään uudelleen virta. Proteiinit rei'itetty erikseen suolan kanssa sitruunahappoa ja otetaan nipistämällä. Keltuainen kaadetaan jauhot - kaksi kolmasosaa puoli lasi - ja lusikka leivinjauhetta. Sen jälkeen, kun vaivaaminen on otettu käyttöön kolmas proteiini, sekoitetaan ja lisätään loput jauhot ja proteiineja. Taikina jaettu leivinpaperille ja paistetaan noin neljäsosa tunnissa, valssatut yhdessä paperin telan ja niin jäähtyy. Täyttöä resepti telan keksitaikinalevy suosittelee piiska on tiivistetty maito (150 g), vanilliinia ja kermaa (200 g). Nippu etenee pergamentti on poistettu, pinta on voideltu, ja taikina rullalle uudelleen.

mansikka kohtelee

Tämä keksi rullat voidaan valmistaa myös talvella: sopii hänelle, ja jäädytetty marjat. Hänelle lasi sekoitettu jauhojen, kaksi ja puoli ruokalusikallista sokeria, hieman suolaa, tl leivinjauhe ja vanilja. Kolme munaa jaetaan komponentteja, lyöty valkoiset kaksi ruokalusikallista sokeria ja munankeltuainen jauhetaan erikseen. Mansikat sokeri johdetaan sekoittimeen; soseuttaa pitäisi saavuttaa 80 grammaa Se on jaettu kahtia. Puolet menee keltuaiset, on kaadetaan kasa kasviöljyä ja vispilä kaikki lyöntiä. Sitten lisätään hitaasti hiukkasten seos, ja lopulta - proteiineja. Taikina jaettu säädetyn leivinpaperille ja paistetaan 11-13 minuuttia, ja jäähdytetään telan taittuu. Täyte, voit käyttää mitä tahansa kermaa, mutta parempi täydentää jäljellä mansikkasose.

unikko iloksi

Toinen hyvin yksinkertainen sienellä rullat. Taikina ei vaadi manipulointia, sillä hän vain lyöty kaksi munaa, kaksi kolmasosaa standardin purkkia maitotiiviste, puoli lusikka leivinjauhetta, sekoittaa sata grammaa jauhoja, ripaus suolaa ja ruokalusikallinen kasviöljyä. Taikina sijaitsee pergamentille kerros puoli senttiä ja paista viisi, ehkä seitsemän minuuttia. Täyttämistä puoli lasi maitoa sekoitetaan kuusi ruokalusikallista unikko, neljä - mannasuurimot ja niin paljon sokeria. Jopa lasin maitoa keitetään, minkä jälkeen seos kaadettiin valmistettiin siinä. Kaiken kaikkiaan, keitetyt kunnes seos on paksua, viileä ja levitä kakun. Viimeinen vaihe on minimoida tela.

banaani

Taikinan seuraava rulla melko alkeellinen: vaahdon lävistettyjä neljä munaa, ja sitten alkaa vsypanie dl sokeria - asteittainen trickle. Kun massa tiivistetään ja tulee vaalea, lisää jauhot, myös lasin ja myös la carte. Sekoita tällä hetkellä olisi lusikka pohjasta pintaan. Duhovochny arkki peittyä pergamentti siihen jaetaan emäksen ja asetettiin uuniin kolmasosa tunti. Ainakin pari tuntia kuumaa kakku kääritty ja annettiin "hengittää". Jotkut kotiäidit saavat antaa hänen levätä koko yön. Täyte on kerma tölkki maitotiiviste, kermavaahto pala voita grammaan 70. Kaksi banaanit leikkaa suikaleiksi ja sijoittuneet kyllästetyn siirappia tai hilloa tasainen murokeksi, niiden päälle asetetaan voiteen Aikaisempi sämpylöitä ja koristeltu.

Vinkkejä kokenut kokit

Riippumatta resepti tai pitänyt sinusta, hän antaa herkempiä tuloksia, jos ennen Airlaid taikina sirotellaan rommi, likööri tai konjakkia.

Maku on rikkaampi ja mielenkiintoista, jos kerma täydentävät marjat / hedelmät, joka tarjoaa satokautena. Ei kovin sopiva paitsi omenat - ne eivät ole liian mehukkaita.