Restaurateur ja TV-johtaja Manu Fidel: elämäkerta, ura ja perhe

Manu Fidel on perinnöllinen kokki ja ravintoloitsija. Koko maailmaan hänestä tuli kuuluisa osallistumalla TV-projektiin "Keittiöni säännöt". Haluatko tietää, missä hän on syntynyt ja elää nyt? Miten rakensit urasi? Onko hänellä vaimo ja lapset? Kaikki tarvittavat tiedot on kirjoitettu artikkeliin. Toivotamme teille miellyttävää lukemista!

Elämäkerta: perhe ja lapsuus

Manu Fidel syntyi vuonna 1974 yhdellä Ranskan suurimmista kaupungeista - Nantes. Näyttää siltä, että hänen oli tarkoitus tulla ravintolan kokki. Loppujen lopuksi sankarimme isä, isoisä ja isoisänisä antoivat suurimman osan tämän ammatin elämästä. Manun äitinä hän on kotiäiti. Nainen kokki täydellisesti. Mutta en koskaan ajatellut työskentelystä ravintolassa.

Millainen lapsi oli Manu? Hän osoitti liiallista aktiivisuutta ja uteliaisuutta. Alusta lähtien poika harrasti urheilua - jalkapalloa, uintia ja juoksua.

13-vuotiaana Fidel Jr. tuli amatööri-sirkuskouluun. Hänellä oli uskomaton joustavuus ja luonnollinen taiteellisuus. 15-vuotiaana kaveri ymmärtäisi, että polku ammattibonnin uraan olisi pitkä. Ja sankari päätti muuttaa toiminta-alaa.

ura

Manu asetti itsensä avustavan kokin isänsä omistamassa ravintolassa. 15-vuotias oli tarttunut kaikkiin. Vuotta myöhemmin hän muutti kalliiseen ravintolaan. Siellä kaveri suoritti harjoittelunsa. Tämän jälkeen Manu meni Lontooseen. Hän työskenteli eri instituutioissa, rakentaen uran yksinkertaisesta tarjoilijasta kokkiin.

Vuonna 1999 Fidel Jr. lähti pitkälle Australiaan. Sankarimme auttoi paikallisia ravintoloitsijoita liiketoiminnan kehittämisessä. Joka päivä hän keitti kymmeniä erilaisia ruokia ja hioi ammattitaitonsa.

Manu Fidel avasi ensimmäisen ravintolansa vasta vuonna 2009. Instituutti sijaitsee Paddingtonissa (Sydneyn alueella). Tämä ravintola valmistaa modernin ranskalaisen bistron (sinisimpukoita, Burgundin naudanlihaa, couscous, lihan riisiä, vihanneksia ja papuja jne.) Ruokaa ja niin edelleen. Rahoitusinvestoinnit maksoivat melko nopeasti.

Vuonna 2011 Potts Pointin Sydney-alueella järjestettiin toinen ravintola Manu-Aperiti. Hänen yhteisomistaja on elokuvan "Bachelor Party" -elokuvan tähti Miguel Maestre.

TV

Vuonna 2010 Manu tarjottiin yhdessä Pete Evansin kanssa ohjelmaan "Rules of My Kitchen". Ja hän sopi. Tämä kulinaarinen ohjelma oli loistava menestys. Näyttelyn oikeuksia myydään yli 100 maassa. Tähän mennessä, kuvattu useita vuodenaikoja siirron "säännöt minun keittiö."

Keittiömestarin resepti ja rapea kuori

Päivittäistavarakauppa:

• Yksi keskipitkä sitruuna;
• Salaatin lehdet;
• Lohi filei iholla - 2 kpl. (Jokainen 200 g);
• Persilja - yksi palkki riittää;
• 100 grammaa voita;
• Capers - 40 g;
• Suhariki valkoisesta leivästä - riittää yksi kourallinen;
• 50 ml oliiviöljyä;
• Suosikki mausteet.

Ruoanvalmistusprosessi

1. Ensin sinun on puhdistettava kalan iho vaa'alta. Voit tehdä tämän käyttämällä veistä tai terävää veistä. Pese lohi juoksevalla vedellä. Laitoimme paperipyyhkeen ylimääräiseen lasilevyyn. Ripottele kalaa suolalla ja mausteilla kaikilla puolilla.
2. Haluatko lohen rapeutta? Sitten laittaa ihon alas kuuma pannulla oliiviöljyllä. Paista 5 minuuttia. Tänä aikana pintaan tulee kuori ja lihaa leivotaan.
3. Käänny toiselle puolelle lisäämällä voita. Heti kun se sulatetaan, kaada se lusikalla ja vedellä kalaa. Poista lohko välittömästi. Ja öljyssä olevasta paistopannusta panosimme sitruunan kiiloja (ilman kuorta), kapriksia ja keksejä. Sekoita. Saimme tuoksuva kastike.
4. Kauniin levyn päälle asetetaan salaatin lehdet, ja niihin asetetaan paistettua lohifileetä (2 kpl). Top vesikastikkeella, joka on valmistettu kaprikista, sitruunasta ja kekseistä. Voit aloittaa maistamisen. Kuuluisa kokki toivottaa teille miellyttävän ruokahalun!

Manu Fidel: elämäkerta, henkilökohtainen elämä

Naiset, jotka asuvat eri maissa, ovat sankarimme ihmisen ihanteena. Hän on ulkonäöltään houkutteleva, koulutettu ja kypsää herkullisesti. Mutta onko tunnetun TV-esiintyjän ja ravintoloitsijan sydämessä vapaa? Nyt saat tietää siitä.

Manu Fidel, elämäkerta, jonka henkilökohtainen elämä harkitsemme, naimisiin vuonna 1997. Hänen valittu oli Ronnie. Tässä avioliitossa syntyi poika. Poika sai Johnnyn kauniin nimen. Nuori isä yritti viettää mahdollisimman paljon aikaa vaimonsa ja perillensä kanssa. Mutta tämä ei aina toimi. Ja kaikki, koska kova työaikataulu.

Ajan puolisoiden väliset suhteet alkoivat huonontua ajan myötä. Ronnie on kyllästynyt siihen, että hänen miehensä ei ole koskaan koskaan kotona. Sankarimme on kerännyt vaatimuksensa siihen. Tämän seurauksena he päättivät hiljaa ja rauhallisesti hajota. Vuonna 2009 ne virallisesti purettiin.

Tunnettu ravintoloitsija ei ollut pitkään kipuasemassa. Pian Manu Fidel Tapasin viehättävän tytön, Clarissa, joka työskenteli johtajaina korumyymälässä. Heidän romanssi kehittyi nopeasti tarpeeksi. Marraskuussa 2013 tapahtui Clarissa ja Manu. Sen jälkeen he alkoivat valmistautua häät. Helmikuussa 2014 ystävät menivät Malesiassa. Se oli siellä trooppisten maisemien taustalla, he kiittivät toisilleen uskollisuudessa ja iankaikkisessa rakkaudessa. Erikoisesti palkattu työntekijä maalasi ne.

Helmikuussa 2015 pari syntyi yhteinen lapsi - pieni tytär. Hän sai kaksinkertaisen nimen - Charlie-Aria. Manu Fidel vaati tätä. Perhe ja kodikas koti - se mitä hän halusi aina. Ja nyt hänellä on kaikki. Ja voimme vain iloita.

Mitkä ovat Manu Fidelin rakentamat lähiajan suunnitelmat? Vaimo (jonka kuva näet yllä) ja hän haluaa toisen lapsen, mieluiten pojan. Tällä välin he mielellään katsovat kuinka heidän ihastuttavan tyttärensä kasvaa ja kehittyy.

Lopuksi

Raportoimme Manu Fidelin menestyspolulle. Elinikäisen elämä ja elämäkerta tutkittiin perusteellisesti. Toivotamme hänelle ja hänen perheensä hyvinvoinnille!