Runsas ja maukas kana nuudelit kotitekoista

Maukasta kana nuudeleita valmisteluun nopeasti ja helposti. On erityisen huomionarvoista, että tämä keitto on täydellinen runsas lounas. Onhan rikas liemi, voit täyttää kehon vasta myöhään illallinen.

Kana nuudeli kotiin: resepti Mehevän keitto

Tarvittavat ainekset liemi ja nuudelit:

• perunat - Muutaman keskisuurten mukulat;
• keskikokoinen sipuli sipulia - 1 kpl.;
• pieni kananmunan - 1 kpl.;
• Vehnäjauho - lisätä taikinaan oman harkintansa mukaan;
• Kanakeitto - ½ ruhon;
• Porkkana pieni - 1 kpl.;
• Jodisuolan pieni - 1,4 pieni lusikka;
• tuoksuva mustapippuria - lisätä valmiiseen lautasen;
• yrttejä, tuore tai jäädytetty - 1-2 ruokalusikallista.

Jalostus lihan

Kana nuudeli erityisen maukas, jos liemi kokki keitto kova kanaa. On otettava määrän ½ ruhon, pestiin perusteellisesti, puhdistettu karvat ja tarpeeton elementtejä, ja sitten leikataan osiin (voidaan sijoittaa ja kaikki). Sen jälkeen liha on pottiin, lisää vettä, lisää Jodisuolan ja anna kiehahtaa. Samalla kun valmistellaan kanaliemi, voit ottaa taikinan.

Valmistelee perustan kotitekoisia nuudelit

Saada maukkaita kana nuudeli ei keitä lämpökäsittelyn aikana, taikinan vaivaamista suurin suositeltu viileä. Tämän pitäisi olla kulhoon vispilä 1 muna, lisää suola, vettä ja vehnäjauhot. Kun saat jäykkä taikina, se olisi erittäin ohuelti Kauli kerros, anteliaasti ripottele jauhoja, kääri rullalle ja pilko terävällä veitsellä muodossa pitkiä nuudeleita. Joten se ei tartu toisiinsa eivätkä ole tarttuneet pöytään, on toivottavaa hieman kuivaa, hajallaan laajalla leikkuulauta.

vihannesten jalostus

Kanaa nuudelit, lisäksi jauhoja ja lihatuotteet, myös sen jäsenyyden vihanneksia, kuten sipuli, perunan mukuloista ja porkkanat. Niiden on oltava puhtaita, Hienonna ja heittää keittoon jälkeen hänen 45 minuutin hälytys. Tänä aikana, palaset lintu on paljon lievempi ja he Dowar jo yhdessä vihanneksia.

Loppuvaiheessa valmistuksessa

Kun perunat ovat pehmeitä ja liha on täysin kypsää, sitä olisi aloitettava välittömästi nuudelit säädettyihin liemi. Tähän kuivattuun jauhot on nollattava siivilään ja voimakkaasti protryasti, riistää sitä jauhoja. Lisäksi nuudelit vaaditaan lasketaan varovasti liemi jäädytetty tai tuoreita yrttejä. On huomattava, että tuote lisätään keitto suuria määriä ei pitäisi olla, koska keitossa se lisää merkittävästi koko. Keitetään nuudelit suositellaan 3-4 minuutin keittämisen jälkeen liemi.

Miten tuoda pöytään

Valmista kotitekoinen kana nuudeli tarjoillaan perheenjäsenten vati keittoa kuumia. Tämä keitto tulee olla varma maku musta maustepippuria ja kaikki mausteet. Haluttaessa tämä voi esittää runsas tuoretta vehnäleipä, ja 30% paksua kermaa (rasvaa tai kylästä).