Ruoanlaitto kotona ohra keitto kala ja äyriäiset

Jotta ruoka oli nautittavaa ja hyvä, ruoka olisi monipuolinen ja sisältää vain luonnollisia tuotteita. Erityisesti ystäville todellisen (ei tallenna) ruokaa olemme suuren kalan reseptit rassolnik ja keitto lisäämällä sulavaa ja ravitsevaa viljaa. Ohra keitto kala - yksinkertainen ja herkullinen! Ehdotettu astiat ovat hyvin runsaita ja ravitsevia. Yksinkertaisuudesta huolimatta valmisteen, ne näyttävät tyylikäs ja pystyvät sisustaa tahansa loma illallinen.

Ravitseva kalakeitto ohraryynit: miten ruokaa kotona?

Luettelo tuotteista: 200 g Tyynenmeren kummeliturskan, hieman alle 100 grammaa viljaa 2 suurta lusikallista purkitettu maissi, vihannekset (porkkana, sipuli, tomaatti, peruna 2-3), 2 rkl voita ja mausteet (laakerinlehti, pippuri, suola, root selleri).

valmistusmenetelmä

Huuhtele kalan osia, paloitellut a la carte, ja lähettää potin kaikki mausteet. Keittämisen jälkeen keitä puoli tuntia. Me pestä lantiota ja jätetään puoli tuntia kylmässä vedessä. Sitten huuhtele uudestaan ja keitetään 40 minuutin kuluttua lisäämällä voita.

Kala rasitusta liemi, jättää viipaleperunoita, porkkanaraaste, lopen sipuli ja tomaatti. Kiehua kunnes keitetyt kaikki ainekset ja kaada ohra, maissi, laittaa palaset kummeliturskan. 5-10 minuutin kuluttua, voit poistaa. Tuloksena oleva ohra keitto kalaa kaada kulhoja ja koristele vihreät.

Suolakurkku lohta

Sen sijaan voit käyttää lohta tai taimenta ahven, myös tekee hyvin vaaleanpunainen ja lohi. Tämä kala antaa lautasen mausteinen makea maku ja täyteläinen aromi.

Vuonna kahden litran pannulla edellyttäisi noin 300 g punaista kalaa, 50 g ohraryynit, 5-6 pienet kurkut, kaksi isoa perunaa, porkkanaa, persilja, sipuli ja mustia oliiveja ja vihreät (tilli, korianteri). Mausteita valita omien mieltymysten mukaan.

Vuoropohjainen tekniikka

Muista pestä lantioon, täytä vedellä ja jätä puoli tuntia turpoamisen. Kiehauta lohi pihvit, 30 minuuttia olisi riittävä. Suodattaa liemi, munivat se hienoksi kuutioiksi perunaa ja ohra, keitä 20 minuuttia.

Paistinpannussa kasviöljyä tai oliivi passeruem hienonnettu sipuli, porkkanaraaste, hienonnettu ja hienonnettu persilja root suolakurkkuja. Kaikki tuotteet lihan lohen lähettää perunoita, antaa vähän kiehuvaksi ja lisää kuutioiksi viipaloidut oliivit yrteillä. Kaada osia kala keitto ohraryynit, mausta smetanaa ja koristele siivu sitruuna.

Keitto kyttyrälohi ja äyriäiset

Perinteinen kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät edut, vähäkalorinen ja herkkä rakenne. Keitot kalaa ja äyriäisiä miellyttää niitä, jotka haluavat säilyttää ohut kuva ja päästä irti ruokaa. Tarjoamme kotona kokki ravintola lautasen tosi esteetikkoja.

Joten, osa tästä resepti on yksinkertainen: kuoritut katkaravut (. 30-40 kpl) kyttyrälohia ruho, 500 g valikoituja äyriäiset (sinisimpukat, mustekalaa, rapuja, mustekalaa) ja ohraryynit määrän '50 tarjota maistuu lisätään 2 perunaa 2 porkkanaa, varsi purjot, tuoreita tomaatteja tai tomaattipyree, 2 valkosipulinkynttä ja kaikki vihreät. Kiehtovuus maljan lisää tuoksuvia mausteita: mantelijauhe, sahrami, suola, punainen ja mustapippuria.

opetus

Selkeät kyttyrälohi ja keitä kevyesti suolatussa vedessä noin 20 minuuttia. Liemi, ruho selkeitä luista, jättäen fileet. Katkarapuja ja paista hieman laittaa hetkeksi pois. Samaa öljyä keitetään muutamia minuutteja raastettua porkkanaa purjosipuli, suulakepuristettu ja jauhetaan tomaatti valkosipuli.

Kalaliemi kiehuvaksi hienonnettu perunat ja ohra, kuivatut pannulla. Add esikypsennetty äyriäiset, lohi, katkarapuja ja vihanneksia. Sitten antaa 5 minuuttia, sitten levitetään mainittu mausteita ja yrttejä. Tällainen ohra keitto kalaa ja katkarapuja paitsi nälkää, mutta myös antaa todellinen ilo herkkusuille.

Reseptit ensimmäisen ruokia keksi paljon, voit liittää mielikuvitus ja luoda omia kulinaarisia luomuksia. Toivomme, että ohra keitto kalaa ehdotimme muutamia variaatioita, täyttää kirjasi paras reseptejä.