Salaatti "Venetsia". erilaisia reseptejä

Tänään arsenaali useampi kokki reseptejä erilaisia salaatteja, katsokaa ensin. Ja kun ajatellaan, että useimmat niistä valokuvilla prosessin valmistelua ruokia mukana kuvauksia, niin keitä ne ei ole vaikeaa. Esimerkiksi tunnettu yksinkertaisuus, lumoava tuoksu ja maku hankittu Salaatti "Venetsia". Erityisen kätevä, että se voidaan valmistaa nopeasti. Tuotteet, joita tarvitaan löytää jääkaapissa jokaiselle naiselle, mutta tulos on tyytyväinen kaikkeen. Liioittelematta voimme sanoa, että tämä salaatti on helppo korvata perinteinen "Olivier" uudenvuoden pöydän. "Venetsia" - lautasen makkaraa, ainesosa on läsnä missä tahansa resepti sen valmistamiseksi. Ja on muutamia vaihtoehtoja.

Ajaton klassikko

Aluksi salaatti "Venetsia" keitetyt makkara, joka kesti 200 g, toissijainen raaka porkkana, kurkku tuore, tölkit säilöttyjen maissi, 200 g kovat juustot. Kaikki nämä ainesosat valmistetaan: kurkut pestiin, puhdistetaan, leikataan suikaleiksi, makkara puhdistettiin kalvon ja leikata, kuten kurkut, mutta juuston ja porkkanat hierotaan keskipitkällä raastin. Kaikki komponentit, mukaan lukien maissi, joka aiemmin dekantoitiin neste, säädettyihin suuri salaatti kulhoon, majoneesi ja sekoitettiin. Pyynnön salaattia koristeltu vehreys. Tämä salaatti tarkoituksena oli valmistella ja palvella välittömästi pöydälle. Koska esikypsennetty se antaa mehu tulee ole niin hyvä. Voit kuitenkin leikata kaikki ainekset etukäteen, ja saapumista vieraita yksinkertaisesti sekoita ne majoneesia ja koristella.

Ja meren vaihtoehtoja ...

Myöhemmin kokit alkoi kokeilla tuotteiden koostumuksesta ja nimellä "" Venetsia "salaatti, monia vaihtoehtoja. Luumut, sienet, broileria, munat, perunoiden ja jopa tonnikala - sitähän on joskus lisätään salaattia. Useimmissa keittokirjoja Salaatti "Venetsia" - salaatti keitetyt makkara. Koristella "Venetsia" eri tavoin, riippuen ihmisen mielikuvitus, että se valmistelee. Tämä salaatti toimii yleisesti salaatti kulhoon ja osia kerroksina tai sekoittaa, majoneesia tai jogurtti; voi levittää tartlet koristelu kukkia tomaatti, porkkana ja kurkku t. d.

Valmistella salaattia "Venetsia" luumuja, sinun täytyy ottaa 350 g broilerin (rinta on paras, aina keitetty), kolme keitettyjen perunoiden ja 4 munaa (keitetty), noin 250 g sieniä (voit herkkusieniä), 150 g luumuja, karkeasti 100 grammaa juustoa ja yksi kurkkua. Täyttämiseen Tämän suoritusmuodon käyttö salaattia majoneesi.

Perunat ja munat keitetään ja puhdistetaan. Karsia liotettiin muutaman minuutin ajan kiehuvassa vedessä ja pestiin. Perunat ja keitettyä lihaa leikataan kuutioiksi, luumut ja kurkut - sauvat ja munat ja juustoa arina. Sienet leikataan paloiksi ja voissa paistettuja parin minuutin (parempi, jos se on kasvis), lisätään ripaus suolaa. Jos lähetät salaattia kerroksia, sitten alareunassa salaatin Bowl luumut, sitten kanaa, sitten - peruna, sienet, munat ja juustoa. Kukin kerros promazyvayut majoneesi ja levitä päälle hienonnettu kurkut.

Jos joku ei pidä keittomakkaroihin sijasta voit ottaa kala eli tonnikalasäilykkeiden. Tämä on - toisenlaista resepti valmistelun ruokia. Ainekset Tämän suoritusmuodon vie lehtisalaatti tonnikalan purkki, 250 g perunat, keitettyjä kananmunia 2, 4 iso lusikkaa öljyä (hyvä auringonkukka), lusikka puoli sitruunamehu, tomaatti Lisää 4: stä noin 8 yksikköä. oliiveja. lautasen vihreät lisättiin saadaan erityisiä maku (sipuli, persilja ja minttu). Salaattia ja levitä kerrosten ja täytä "kastike", jonka saat, kun sekoitat neste purkitettu yhdessä öljyn ja sitruunamehu. Alareunassa salaatti kulhoon leviämisen Perunaviipaleet, kaadettiin noin puoli täyte, peruna laittaa kala, ja sen jälkeen - tomaatit, sitten kerrokset toistetaan. Koristele salaatti oliiveja ja yrttejä.