Uuniperunoita vihanneksilla: resepti

On vaikea löytää ketään, joka ei haluaisi lautasen perunaa, erityisesti koska niiden suuri monimuotoisuus. Siksi jokainen ruokalaji on varmasti löytää jotain, joka nautitaan. Kauneus perunoita, että hän voi toimia ja erillinen astia tai lisuke, ja sen osat. Harkita muutamia vaihtoehtoja, miten valmistautua haudutettua perunaa ja vihanneksia. Tämä on yksi helposti valmistaa ruokia. Mutta se on myös uskomattoman maukkaita.

Kiehua multivarka

Miten ruokaa peruna muhennos vihanneksia multivarka? Kaikki on melko yksinkertainen. Erityisesti se tuo paljon iloa ja lämpöä astia talvipäivänä. Ainekset tarvitset:

• Kolmesataa grammaa kanaa;
• kolme perunamukulan;
• kolme ruokalusikallista smetanaa;
• Suolaa (maun mukaan);
• pippuri (maun mukaan);
• tilli (maun mukaan).

keittoastioiden

Aluksi leikata kana paloiksi ja paikka multivarku. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Käynnistä "Leivonta" -tilassa, ja keitä kaksikymmentä minuuttia.

Kuoritut perunat isoina kuutioina. Sitten laittaa multivarku lihaan ja sekoita. Jälleen kerran, lisää smetana ja mausta suolalla. Nyt päälle ruoanlaittoon "Sammutus" tila neljäkymmentä minuuttia. Valmiin lautasen laitetaan tilli ja sekoita hyvin. Ruoka on valmis ja se voidaan tarjoilla pöytään.

höyrytettyjä kasviksia

Miten kokki höyrytettyjä vihanneksia munakoiso ja perunoita? Kuka kertoo. Tuloksena oleva astia on miellyttävä maku ja on hyvin ravitsevaa. Kokki sitä tarvitset:

• viisi perunan mukuloista;
• kaksi tomaatit;
• yksi munakoiso;
• yksi porkkana;
• yksi Sipuli;
• yksi paprika;
• kaksi lehteä kaali;
• oliiviöljy;
• vihreät;
• Suolaa (maun mukaan);
• pippuri (maun mukaan).

Kypsennysprosessi

Ensimmäinen, isoina kuutioina kuorittuja vihanneksia: sipulit, porkkanat, tomaatit ja perunat. Lisäksi kaikki paprikaa ja munakoisoa. He siivu saman kuutioiksi. Sitten seuraa paista pippuria, sipulia ja porkkanaa oliiviöljyssä kunnes ne ovat kullanruskeita.

Sitten laittaa pataan tai kattilaan, ensimmäinen paistettuja kasviksia, ja sitten kerroksittain perunaa, munakoisoa, tomaattia ja vihreät. Näin jokainen kerros lisää suola, pippuri ja peitelevyn kaali. Vaikka vihannekset ovat ruoanlaitto miedolla lämmöllä, he eivät kohtaa. Kolmenkymmenen minuutin kuluttua haudutetut perunat vihannekset. Sen jälkeen tätä ruokaa voidaan toimittaa pöytään.

haudutettu perunat

Miten ruokaa peruna muhennos vihanneksia? Resepti on melko yksinkertainen. Lautasen osoittautuu herkullisia ja tyydyttävä. Lisäksi tämä ruoka on valmis paitsi pakottaa taitava ruoanlaitto, mutta myös tulokas tässä liiketoiminnassa. Luoda ruokia tarvitset:

• kahdeksan tai yhdeksän perunoita (keskikokoinen);
• Yksi keskikokoinen porkkana;
• yksi Sipuli;
• kurkuma;
• mustapippuria;
• Suolaa (maun mukaan);
• kaksi pientä tomaatit;
• puoli kuppi kermaviiliä;
• yrttejä (maun mukaan).

keittoastioiden

Aloita puhdistamalla vihanneksia. Sitten viipaloi perunat kuin haluat, tärkeintä - ei liian ohut. Ruoanlaitto parempi ottaa utyatnitsu, mutta voi ja kattilaan paksu pohja, ja rasva kasviöljyä. Tämä on tarpeen, jotta vihannekset eivät ole palanut kypsennyksen aikana. Sitten laita astiaan kolmasosa käyttövalmista perunat, mausta suolalla ja lisää pippuria ja kurkuma.

Seuraava osa sipuli, leikataan puolirenkaista, levitä päälle. Sitten lautasen hieman lisätä hieman suolaa. Sitten jauhetaan karkea raastin porkkanaa, ja myös laittaa säiliöön ja lisää suola. Ja laitat päälle toisen kolmanneksen perunat ja ripottele mausteet. Aseta jälkipuoliskolla hienonnettu sipuli. Jäljitystaso asettaa kerros tomaatit, silppua. Hieman suolaa ja pippuria. Laita viimeinen kerros perunoita, lisää pippuri, suola, kurkuma, ja levitetään koko ohut kerros voidetta.

Nyt kun vihannekset on aseteltu utyatnitsu, laita se tuleen ja lisää kiehuvaan veteen (kolmas tai puoli-lasi). Hauduta niitä kolmekymmentä minuuttia, voit estää tarkistaa valmiudesta. Voit lisätä hienonnettu vihreät päätyttyä ruoanlaittoon.

Perunaa sianlihaa

Nyt katsoa toisen resepti haudutettua perunaa lihaa ja vihanneksia. Ruoka miellyttää perheen ja vieraiden, jos katsoa päivällisen. Muuten, se on erittäin tyydyttävä ja maukas ruokalaji. Ainekset ruoanlaittoon:

• neljä tai viisi suurta perunan mukuloista;
• kaksi sipulit;
• kuudesta kahdeksaan herneet maustepippuria ;
• maa kurkuma;
• kolme laakerinlehti;
• Kolmesataa grammaa porsaan (voi olla mikä tahansa muu liha);
• mausta lihaa (maun mukaan);
• Suolaa (maun mukaan);
• persilja, tilli (maun mukaan).

Prosessi ruuanlaittoon

Miten valmistautua haudutettu perunaa lihaa ja vihanneksia? Yksinkertaisesti, jos noudatat meidän suosituksia.

Sen on ensin valmistella lihaa, mieluiten kaulan sianlihaa osa. Puhdista perunat, pese ja kuivaa. Keskikokoiset leikkaa ne viipaleiksi, sitten laittaa pannulla paksu pohja. Sipulit leikataan pieniksi suikaleiksi ja lisää puoli perunat.

Lisää seuraavaksi potin pieni määrä kasviöljyä, kansi ja aseta se hidas tuleen. Kun perunat ovat "puhallus", lisätään noin puoli kupillinen keitettyä vettä ja kun se kiehuu, lisää laakerinlehdet, kurkuma ja paprika.

Kun taas haudutettua perunat, pese ja kuivaa liha, sitten leikataan kuutioiksi. Laita pannulla, lisätään suolaa ja mausteita sianlihaa. Kun liha on riittävästi paistettu, lisää loput sipulit ja paista keitetyt.

Sitten laittaa sianlihaa pannulla perunoita ja sekoita hyvin. Sitten sammuttaa kannen alla viisitoista kaksikymmentä minuuttia. Lisää lopuksi yrttejä, sekoita ja sulje kaasu.

Haudutettu kesäkurpitsa vihanneksia ja perunoita

Tämä ruokalaji koska sen ainesosista on täynnä vitamiineja. Se on keitetty nopeasti ja helposti. Voit luoda pakolliset kurssit:

• kaksi kesäkurpitsa;
• kolme perunamukulan;
• kaksi tomaatit;
• yksi porkkana;
• yksi sipuli;
• Suolaa (maun mukaan);
• pippuri (maun mukaan);
• Kolmekymmentä millilitraa kasviöljyä;
• vihreät (valinnainen).

valmistelu

Aloittaa vihannekset ja pese puhtaaksi, kokki pata. Se Kaada voita ja paista hienonnettu sipuli, lisää sitten porkkanaraastetta ja ruskista hieman. Laita kesäkurpitsa, leikataan keskikokoinen kappaletta, ja paista kunnes ne ovat kultaisia. Leikkaa perunat ja myös lähettää sen padassa, ja kaada vesi kaksikymmentä kolmekymmentä minuuttia kiehua kannen alla. Ja kun höyrytettyjä squash vihanneksia ja perunat ovat lähes valmiita, lisää hienonnettu tomaatit. Sitten lautasen ripottele suolaa ja pippuria. Sitten keitä noin viisi minuuttia, ja sitten voit laittaa vihreät. Tarjoile ruokalaji kuuma.

Paistettu perunoita, kanaa ja vihanneksia

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen. Hurjana osoittautuu runsas, hieman mausteinen maku. Yhdenlaisen elintarvikkeet aiheuttaa terve ruokahalu taloudessanne, ja maku tuo hauskaa. Valmistella tämä ruokalaji, tarvitset seuraavia tuotteita:

• kana;
• kaksi sipulit;
• kaksi porkkanaa;
• kuusi tai seitsemän keskipitkällä perunat,
• Kaksi paprikaa;
• kaksi tai kolme ruokalusikallista tomaattipyrettä;
• kaksi tomaatit;
• valkosipuli;
• basilika;
• tilli;
• suola;
• pippuria.

luominen ruokia

Miten ruokaa peruna haudutettua kanaa ja vihanneksia? Luomassa ruokia aloittaa leikkaamalla siipikarjanruhoista paloiksi. Vihannekset ja pese huolellisesti. Sitten siivu: sipuli hienoksi shinkuete, porkkanat - julienne, perunoita ja paprika - kuutioiksi ja tomaatit - viipaleiksi.

Välineet ruoanlaittoon - pata. Siinä paista kana kunnes se muodostaa kultainen kuori. Sitten lisää sipuli, porkkana, paprika, sitten hauduta noin viisi minuuttia. Tämän jälkeen laita perunat, kaada vesi ja edelleen kiehua.

Puolivalmista lautasen lisää tomaattipyree, tomaatit. Edelleen, hautua kunnes keitetyt perunat. Jälkimmäinen lisätään hienonnettu tai raastettu valkosipuli, tilli ja basilika. Siinä kaikki, haudutettua perunaa lihaa ja kasviksia valmis. Nyt on mahdollista järjestää lautasille.

Perunat ja vihanneksia

Yksi suosikki ja sopii päivittäiseen ruoanlaittoon - peruna muhennos vihanneksia. Resepti hänen ei ole alkuperäinen, mutta hyvin harvat ihmiset valittavat huonoa makua valmiin ruokia. Joten, luoda lautasen, tarvitset:

• kiloa perunoita;
• kaksi sipulit;
• kolme porkkanat;
• vihreä palkki;
• kaksi laakerinlehdet;
• suola;
• pippuria;
• kuivatut yrtit (maun mukaan);
• kasviöljy.

Aterioiden valmistukseen

Ensimmäinen puhdas ja pese kasviksia. Sitten leikkaa perunat pieniksi paloiksi, ja porkkanat, päinvastoin, on suurempi, mutta voit hieroa. Edelleen leikata sipulit, minkä jälkeen se on paahdettu porkkanat kasviöljyssä.

Sitten laittaa kasvikset pataan ja sekoita. Kaada se niin paljon vettä, jotta ei sulkea yksi tai kaksi senttimetriä sisältöä. Aseta astia tuleen, kun vesi alkaa kiehua, jotta liekki pienempiä ja hauduta kannen alla noin kymmenen minuuttia. Tämän jälkeen lisää suola ja mausteet, unohtamatta joskus sekoita vihanneksia. Astia on valmis, kun lähes kaikki (suurin osa) vedestä haihtuu, ja se, joka jää on paksuuntunut ja tärkkelyspitoinen. Ja silauksen - lautasen ripottele yrttejä.