Shanezhki liha: resepti

Shanezhki lihaa, resepti, josta keskustellaan edelleen, ovat avoinna pyöreitä kakkuja. Menetelmät tällaisten tuotteiden olemassa runsaasti. Tänään me tarkastelemme joitakin yksinkertaisia ja kohtuuhintaisia vaihtoehtoja.

Shanezhki lihalla: askel resepti

Useimmiten tuote pitävät meidät on tehty taikina. Mutta jos et halua hieroa sitä kotona, tarjous ostaa myymälässä perusteella.

Valmistelusta herkullisia leivonnaisia, tarvitset yhden paketin hiivataikinan pullistaa. Siitä muuttuu erittäin rehevä ja pehmeä shanezhki lihaa.

Resepti tämä ruokalaji liittyy käytön:

• jauheliha (parempi käyttää mixed) - noin 800 g;
• sipulia - 1 kpl.;
• mausteet - lisätä maun;
• seulotaan jauhot - harkinnan käyttöä;
• Munat pieni - 1 kpl. (Voiteluun tuotteet);
• taikina hilseilevä hiivaa - 1 paketti.

Valmista taikina ja täytteet

Miten ruokaa lihaa shanezhki? Resepti näistä tuotteista vaativat ostamista yhteisen ja helposti saatavia aineosia. Ennen muodostumista puolivalmiiden hilseilevä taikina poistetaan pakastimesta ja kokonaan sulanut. Mitä jauheliha, lisää siihen erilaisia mausteita ja hienonnettu sipuli. Ainesosat sekoitetaan perusteellisesti ja edetä tuotteiden muodostumista.

Lepim puolivalmiita tuotteita

Jotta shanezhki lihan laiska hilseilevä taikina, valssatut se suorakulmaiseen muodostelmaan, kevyesti sirotellaan jauhoja seulottua. Sitten rungon suojus jauheliha ja rullalle tiukaksi rulla. Tämän jälkeen tuote leikataan paloiksi, joiden paksuus on pienempi kuin 3 cm. Ne levitetään pellille ja voitele vatkattu muna kana.

paistoprosessin

Jälkeen shanezhki liha laiska muodostetaan ja pani voidellulle arkille, ne lähetettiin heti uunista. Se tuotteet paistetaan 195 asteessa 44-48 minuuttia. Tänä aikana puolivalmisteita olisi pörröinen, pehmeä ja ruusuinen.

Kakkuja pöytään

Kuten näette, valmistuksessa shanezhek lihaa ei ole iso juttu. Jälkeen vypekutsya tuotteet, ne otetaan pois uunista ja poistetaan arkki. Sitten astia esitetään taulukossa yhdessä tomaattikastiketta ja makeaa kuumaa teetä.

Tekemään herkullista shanezhki tuorejuustoa ja perunoita

Siinä tapauksessa, jos et pidä mausta kaupallisesti saatavilla testi, joka voi kokki sitä ja kotona. Tähän tarvitaan seuraavat osat:

• lämmintä täysmaitoa - 300 ml;
• juomavesi - 100 ml;
• hiivat rakeiden - 4 g;
• valkoista sokeria - 8 g;
• merisuola - 3 g;
• Kananmuna - 1 kpl.;
• jauhoja seulotaan - noin 6 kupillista;
• voita - '90

Taikinan valmistus

Shanezhki perunoita ja juustoa ulos erittäin pehmeä ja maukas. Ennen niiden muoto ja paista uunissa, on välttämätöntä vaivata hiivan perusta. Tämän sokeri liuotetaan lämpimään täysmaitoa, ja sitten siihen lisättiin juomaveden ja hiiva rakeet. Kun viimeinen tuote turpoaa ruokia leviämisen vatkattu muna ja pehmeää voita. Sekoita kaikki ainekset, ne vähitellen kaada siivilöity jauhoja.

Vaivaa taikina yhtenäinen, se kuuluu Polotenchik ja sivuun tunniksi. Samalla säätiö ajoittain lyöty kämmen, joten hän istuutui jälleen ja nousi.

täyttö tuotteet

Johtuen siitä, että päätimme tehdä shanezhki perunoita ja juustoa, tarvitsemme seuraavat osat:

• perunasosetta valmiina - noin 300 g;
• runsaasti juustoa, munia ja sokeria - noin 250 g

Muodostaen shanezhki ja paista niitä uunissa

Keittämisen jälkeen, se on jaettu taikinapalojen ja kaulitaan pallot ja litistä hieman. Tuloksena oleva tuote levisi voidellulle pellille, ja sitten ne syventää. Tämä voidaan käyttää lasin pohjalle, ja puiset tolkushkoy.

Saatu laittaa täyte syvennykset muodossa perunamuusia ja makea rahka massa. Niin ettei ruokaa jäljellä lämpökäsittelyprosessia testirajat, muista huolehtia siitä, että urat kakut eivät olleet kovin suuria.

Voitele kaikki puolivalmisteet pahoinpideltiin kananmuna, ne lähetetään uuniin. Se shanezhki paistettiin 50 minuuttia 200 asteessa. Tänä aikana, tuote tulee rehevä ja lopen.

Oikein leivonnaisia pöytään

Keittämisen jälkeen juusto ja peruna shanezhek siististi pannusta ja sijoitetaan suuri vati. Niin kuuma tuote esitetään taulukossa yhdessä makea musta tee. Jos haluat, voit hakea shanezhkam mitään kastiketta tai tomaattipyree.

Muuten, tällaisia tuotteita usein käytetään leivänpala ensimmäisen tai toisen lautasen.

Yhteenvetona

Lihaa, vihanneksia ja juustoa shanezhki voidaan tehdä käyttämällä eri perustein. Jos et pidä leivonta taikina, sitten kokki se voi olla kefir, maitoa tai pullistaa. Joka tapauksessa, he saavat hyvin antelias ja maukkaita.