Thaimaalaiset hedelmät ja niiden nimet valokuvilla

Thaimaa on maa, jonka jokainen meistä haluaa käydä. Lämmin, hellyttävä aurinko, trooppiset kasvit ja ystävälliset, sympaattiset ihmiset houkuttelevat vuosittain valtavia turistivirtoja tähän hämmästyttäväyn maahan. Mutta vain kauniit rannat ja epätavalliset maisemat voivat viihdyttää vieraita kylmistä reunoista. Thaimaan hedelmät ovat yksi lämpimän trooppisen maan tärkeimmistä nähtävyyksistä. Ilmasto tukee suurta runsautta, joten jotkin hedelmät löytyvät täältä ja missään muualta. Samat, joita kohtaamme täällä, ovat paljon herkullisempia. Tosiasia on, että eksoottiset hedelmät kuljetetaan vihreinä, ja ne kypsyvät matkalla. Tämän seurauksena niiden maku on täysin erilainen, paljon huonompi kuin oikein kypsyneiden veljien.

Suurin osa thaimaalaisista hedelmistä ei yksinkertaisesti voi viedä ulkomaille, koska ne todennäköisesti huononevat matkan varrella. Siksi paras tapa kokeilla trooppisia herkkuja on mennä Thaimaahan. Jos pidät hedelmistä, niin paikallinen runsaus yksinkertaisesti ajaa sinut hulluksi. Täällä voit tavata uskomattomia muotoja, värejä ja kokoja hämmästyttäviä hedelmiä. Katsotaanpa tarkemmin eksoottisia hedelmiä Thaimaasta.

durian

Durian on yksi mielenkiintoisimmista ja arvostetuimmista hedelmistä Thaimaassa. Sen ulkonäkö ei ole silmään tuttu - massiivinen ja peitetty lukuisilla piikkeillä hedelmä ei aiheuta ruokavaliota. Kuitenkin paksu ja epäystävällinen vihreä iho, hieno herkku on piilotettu, samanlainen kuin mitä ei löydy meidän planeetallamme. Durianin sellulla on makea, herkkä maku, joka muistuttaa pähkinän makua, ja jotkut sanovat, että se näyttää erinomaiselta juustolta. Mitä ikinä se oli, siellä on hänen paras lusikka, ja siitä on vakava syy.

Se tosiasia, että thai- hedelmä durianilla on vahva erityinen haju, joka voi pelotella pois arkailun aloittelija. Monet vertailevat tätä monimutkaista aromia mädäntyneen kalan tai likaisten sotilaskalojen hajujen kanssa. Samanaikaisesti epämiellyttävä tuoksu on erittäin tahmeaa, ja jos uskallat maistaa eksoottisia hedelmiä paljain käsin, silloin on erittäin vaikea pestä ne pois. Thaimaassa on yli sata erilaista duriania, mutta ne kaikki muistuttavat toisiaan. Paikallisten keskuudessa tämä hedelmä on tarmokkaasta afrodisiaikasta tunnettu, vaikka tiede ei vahvista tätä tosiasiaa.

Kausi, jolloin on vaikea ostaa tuoreita duriankejä alkaa toukokuussa ja päättyy elokuussa. Mutta tästä huolimatta voit ostaa tämän piikikäs uteliaisuuden toisella kerralla, mutta sitten hinta on suurempi. Koska duriania pidetään Thaimaan "hedelmän kuningas", sen hinta on hieman korkeampi kuin muille eksoottisille hedelmille, mutta se on sen arvoista. Valitettavasti ei ole mahdollista ottaa tätä erityistä herkkua hotellille tai lentokoneelle, koska se on kielletty syövyttävän epämiellyttävän tuoksun takia. Älä myöskään välitä duriaania alkoholin kanssa, koska sillä on lämpövaikutus kehoon, joka yhdessä kuumien juomien kanssa voi vahingoittaa terveyttäsi.

pitaya

Pitaya, tai lohikäärmehedelmä, erottuu yleisestä massasta sen epämääräisen ulkonäön kanssa. Kyllä, ja sen hedelmiä voi kutsua vaikeuksitta, koska se on kaktuksen hedelmä Keski-Amerikasta. Hänet vietiin Vietnamiin XIX-luvulla ja erinomainen juurtui ja levisi Aasiassa. Aluksi vain kuninkaan perheen jäsenillä oli varaa tähän epätavalliseen herkkuun, mutta nyt se kasvaa kaikkialla, joten tavalliset kuolevaiset voivat myös kokeilla lohikäärmeen hedelmää. Hän sai nimensä ulkonäköön, joka muistuttaa lohikäärmeen hilseää ruumista. Pitayan väri on vaaleanpunainen ja vaa'illa on vihreät vinkit, mikä antaa herkullisuudelle entistä surrealisemmän ilmeen.

Dragonhedelmä, kuten muutkin thaimaalaiset luonto lahjat, on runsaasti maku, ja myös hyvä keholle. Saadaksesi arvokasta massaa, sinun täytyy leikata Pitaya pitkin tai poikki. Sisällä on valkoinen aine, jossa on pienet mustat luut, jotka on kasattu kaikkialle. Visuaalisesti lohikäärmeiden hedelmät ovat kiiviä ja niillä maistuu hyvin samankaltaisia. Kukkii tämän luonnon ihme jatkuvasti, jotta voit aina maistaa sitä kaudesta riippumatta. Jos tulit ensin Thaimaahan, kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä salaperäistä hedelmää. Se ei ainoastaan anna uusia makuelämyksiä, vaan sillä on myös suotuisa vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään.

jakkipuun

DDecfruit on yksi syy mennä Thaimaahan. Hedelmät maalis-syyskuussa saavuttavat parhaansa, tällä hetkellä on parasta kokeilla niitä. Näyttää hedelmäpuun hedelmän hedelmäpukuista . Se on peitetty suurella määrällä tiheitä piikit, jotka menettävät aivomuksensa kypsymällä. Hedelmä on vihreä, mutta mitä enemmän se kypsyy, sitä vahvempi väri on hallussaan ruskeat sävyt. Tämä ylimääräinen hedelmä on valtava koko. Sen paino voi nousta 40 kg: iin. Siksi nämä jättiläiset eivät kasva oksilla vaan kiinnittävät suoraan puun runkoon . Jäkälänpuut kasvaa 20 metriä ja tuo 200 hedelmää vuodessa.

Jäkälän liha on melko mehukas ja kuituinen, sillä on makea maku. Thais käyttää tätä hedelmää kaikkialla ja eri muodoissa. Ripeä hedelmää voi käyttää kevyeen välipaloon tai lisäaineeksi muillekin astioille. Alamomainen jackfruit maistuu vihannekselta ja sitä voidaan käyttää eri keittoissa. Itse asiassa tämän hedelmän liha käytetään paikallisten ihmisten jatkuvasti: lihaa, kalaa ja kasvisruokia ja myös muiden hedelmien kanssa. Ruoanlaittoon käytetään kaikkia hedelmän osia, joten mitään ei tuhlaa. Hedelmien lisäksi jenkkihedelmät tarjoavat Thaimaalle puuta ja väriaineita. Tämän hyödyllisen puun puusta on miellyttävä keltainen väri, joka on erittäin arvokas huonekalujen ja soittimien valmistuksessa. Jos haluat oppia omasta kokemuksestasi, mitkä hedelmät Thaimaassa ovat herkullisimpia ja ravitsevampia, kokeile varmasti jackfruit. Se ei ole pelkästään ruokaa, vaan uskotaan myös, että sen siemenet voidaan suojata luodin tai veitsen avulla. Jackfruit-lehtiä käytetään lääkkeinä.

Thaimaa hedelmät longan

Longan kasvaa klustereissa, kuten viinirypäleitä, ikivihreillä puilla, joiden korkeus on 10-20 m. Uskotaan, että hänet tuodaan Thaimaahan Kiinasta, vaikka hänen kotimaansa kutsutaan yleisesti Intiaksi. Longan piti Thaisja ja otti kapteensa, kuten muut thai-hedelmät. "Dragon's Eye" - näin kiinalaiset kutsuvat sitä, koska se muistuttaa silmää leikattuina. Kuitenkin maku tämän hedelmän ei näytä visuaalista elintä. Pikemminkin, se on makea, hieman muskyinen maku, joskus on hapan hedelmiä. Valitessaan on tärkeää kiinnittää huomion kuoriin, sen täytyy välttämättä olla kokonainen, ilman vahinkoa. Lohikäärmeen silmän iho on melko tiheä, mutta ohut. Se on helposti poistettavissa hedelmistä, altistavat suussa vedetylle lihalle. Kaikkein kypsät ovat ne hedelmät, jotka ovat jo onnistuneet sijoittamaan laskuriin, eivätkä ne, jotka kerätään vain.

Thaimaan hedelmät ovat yleensä erittäin terveitä. Ja longan ei ole poikkeus. Siinä on fosforia, kalsiumia ja myös C-vitamiinia. Longanin lehdet käytetään ripulissa käytettäviin lääkevalmisteisiin. Tämä hedelmä tuo paljon rahaa Thaimaan budjettiin, koska se viedään Euroopan maihin ja Yhdysvaltoihin. Kuljettaa se tuoreena on ongelmallinen, koska hedelmä heikkenee nopeasti, mutta jos se kuivataan, se kykenee mahtumaan tarpeeksi kauan ilman makua.

mango

Yksi herkullisista trooppisista hedelmistä, joita rakastetaan sekä Aasiassa että Euroopassa, on mango. Thaimaassa kasvaa monenlaisia herkullisia herkkuja. Täältä löydät molemmat vihreät mangot ja oranssi ja jopa punertava. Sinun pitäisi ehdottomasti kokeilla tätä mehukasta hedelmää, jos tulet Thaimaahan. Maaliskuussa hedelmät alkavat kypsyä ja kypsyä kesäkuuhun saakka, vaikka Thaimaat onnistuvat keräämään vuosittain 2 mango-kasvia.

Maku maku on uskomattoman makea, vaikkakin vihreää, hapan hedelmää käytetään onnistuneesti salaattien valmistuksessa. Kun valitset tämän hedelmän, sinun on kiinnitettävä huomiota ihoon. Sen tulee olla sileä ja vahingoittumaton, ja kevyesti painamalla sitä. Jos kuori voimakkaasti taipuu painettaessa, hedelmä on ainutlaatuinen, ja jos se on liian kova tai siinä on löysä rakenne, niin hedelmän on oltava kypsä. Uskotaan, että Thaimaassa on makeita mangoja tällä planeetalla.

Kuten muut thai-hedelmät, mango on mukana monissa paikallisissa ruokalajeissa. Se sopii hyvin muihin hedelmiin, riisiin ja jopa jäätelöön. Mango on uskomattoman herkullinen mehu. Eurooppalaiset, toisin kuin Thais, haluavat palvella tätä hedelmää liha- ja kalaruokien kanssa, joissa hän myös ylpeilee itseään. Mango voidaan kuivata ja marinoida. He sanovat, että kuivattu suolattu hedelmä auttaa merenkulkijoita ja matkustajia selviytymään merisairauteen.

papaija

Yksi suosituimmista Thaimaan hedelmistä on papaija. Ulkona se on pitkänomainen, ja sen väri vaihtelee oranssina tai keltaisena. Jos leikkaa papaija, näet, että sivuilla on lihaa ja keskellä mustia sileitä siemeniä. Tämän eksoottisen hedelmän liha on makea ja mehukas. Siksi papaija on yksi suosituimmista hedelmistä Thaimaassa, ja monissa muissa maissa, joissa tämä hämmästyttävä kasvi kasvaa. Kuten muut thaimaalaiset hedelmät, joiden nimet löytyvät edellä, papaija voidaan lisätä monille ruuille. Jos otat vihreitä hedelmiä, ne voivat korvata täydellisesti vihannekset keittoa tai salaattia. Jos otat tuoreita hedelmiä, se on herkullista sekä itsessään että yhdessä muiden hedelmien kanssa. Erityisen hyvä papaija yhdistetään kalkilla.

On mielenkiintoista, että tämän makean hedelmän puut on jaettu miehille ja naisille. Miehet pölyttävät naaraspuolisia puita, jonka jälkeen ne tuottavat hedelmiä. Kuitenkin joskus myös miespuoliset yksilöt tuottavat hedelmää, jota tähän asti he eivät voineet selittää. Mutta Thais itse kerää heidät ja käyttää niitä rituaalisiin tarkoituksiin. Papaja on erittäin hyödyllinen ruoansulatukseen ja auttaa assimilaamaan proteiinia, koska se sisältää papaiinia. Myös tässä hedelmässä, kuten monissa muissakin, säilytetään eri vitamiinien varasto.

rambutaani

Rambutan on kuin ulkomaalainen toisesta planeetasta. Hänen ulkonäönsä kiihdyttää mielikuvitusta ja voi jopa pelottaa aloittelevan hedelmäntuottajan. Ja tämä ei ole yllättävää, koska rambutanin hedelmät ovat samanlaisia punaisten karvaisten pallojen kanssa vihertävän vinkkejä. Älä pelkää tätä hedelmää, koska se on erittäin makea ja miellyttävä maku. Kuori poistuu helposti, mikä altistaa syötäväksi kelpaava liha. Tehdäksesi tämän, sinun ei tarvitse tehdä vakavia ponnisteluja, mutta tässä on luu, luultavasti täytyy leikata rambutan veitsellä. Vaikka se on myös syötävää, se maistuu kuin maku. Ennen kuin sinulla on karvaista hedelmää, se on parhaiten ravistettava, jotta se voi ohjata muurahaisia, jotka haluavat ryömiä rambutan pinnalle.

Uskotaan, että tämän hedelmän puut tuottivat ensimmäistä kertaa kiinalaisen, joka istutti 5 kpl itselleen. Sitten hän lähti ja puut pysyivät. Sitten koulu rakennettiin tälle sivustolle, joka vaikutti ärsykkeen tämän hyödyllisen puun leviämisestä koko Thaimaahan.

ananas

On aina mukavaa nähdä kuvia Thaimaalaisista hedelmistä. Lähes jokaisesta Thaimaan markkinoiden kuvasta näet kaikille meille tuntemamme ananas. Täällä he tulevat eri lajikkeisiin. Siksi markkinoilla on ananasta jokaiseen makuun. Kauneimmat ja maukkaat ovat pieniä keltaisia hedelmiä Chang Rai, mutta niitä ei aina löydy markkinoilla. Myös täältä löydät vihreät ananakset, jotka kävijöille näyttävät olevan raakoja, mutta itse asiassa se on vain yksi lajike, joka ei ole pahempi kuin tavalliset ananas.

Tämä hedelmä voi olla hyvä apu kylmän tavan torjunnassa. Se myös normalisoi verenpainetta ja parantaa ruoansulatusta. Voit ostaa ananasta ympäri vuoden sekä muita Thaimaan hedelmiä. Huhtikuussa tämä herkku alkaa, mikä kestää kesäkuuhun asti. On syytä huomata, että ananakset tässä trooppisessa maassa eivät ole samoja kuin myymälöissämme ja supermarketeissa. Ne ovat paljon maukkaampia ja aromaattisempia, koska ne kypsyvät luonnollisissa olosuhteissa.

litsiluumu

Hedelmien historia Thaimaassa alkaa 1700-luvulla. Hänet tuottivat kiinalaiset siirtolaiset, ja ajan myötä tämä hedelmä löysi paljon ihailijoita paikallisen väestön keskuudessa. Se kasvaa lähinnä maan pohjoisosassa, ja siellä voit ostaa sen halvemmaksi. Muualla Thaimaassa lyyt ovat melko kalliita, ainakin kalliimpia kuin muut paikalliset hedelmät. Puiden suojelemiseksi tällä hedelmällä loisista, niiden ympärillä istutetaan kokonaan bambusta suojaavia hedelmiä. Muita suojatoimenpiteitä käytetään myös sadon säilyttämiseen.

Ulospäin, lysaatit näyttävät pieniltä punaruskeilta pähkinöiltä, puista riippuvia klustereita. Hedelmän maku on hieman sitkeä, ehkäpä hapan, mutta yleensä makea. Tämä hedelmä on arvokas vientituote, joka tuo hyvät tulot Thaimaahan. Se otetaan talteen tuoreena, säilöttynä ja kuivattuna. Valitse hedelmät koko iholla ja syötä ne parhaiten kiven poistamisen jälkeen. Tämä hedelmä sisältää runsaasti mikroelementtejä ja vitamiineja, ja se sisältää runsaasti hiilihydraatteja.

Trooppinen paratiisi

Matkailijoille Thaimaa on kaunis ja lämmin. Hedelmät, joiden nimet tunnette aiemmin, ja ne, joita olet kuullut ensimmäistä kertaa, voivat nauttia jopa hienostuneimmasta gourmetista. Luonnollisesti tämä artikkeli on luetellut vain pienen osan trooppisista hedelmistä, joita Thaimaassa on runsaasti. Monet ihmiset menevät tähän hämmästyttävä maahan epäilyttäviä ja haitallisia viihdettä. Mutta sitten saat tarpeeksi vitamiineja monien kuukausien ajan. Yhdessä urheilulajien kanssa, jotka ovat melkein täällä joka vaiheessa, voit vakavasti parantaa Thaimaan terveyttäsi sen sijaan, että poistat sen. Vielä täällä voit nähdä taisteluja Thai-nyrkkeilijöistä, jotka omistavat paikallisia kamppailulajit muay thai. Tämä spektaakkeli houkuttelee vuosittain tuhansia turisteja Thaimaahan. Ehkä voit myös arvostaa kauneutta ja tehokkuutta muinaisen kamppailulajin.

Jopa hedelmät, jotka löydät täältä, ovat paljon herkullisempia, kun ne kypsyvät puissa eikä tiellä. Tämä artikkeli on korostanut sinulle vähän Thai-hedelmiä ja heidän nimensä, mutta niiden hämmästyttävä maku tunnetaan vain kokeilemalla sitä itse. On syytä huomata, että hinnat Thaimaassa voivat miellyttävän yllättää. Usein matka tähän eksoottiseen maahan on halvempaa kuin loma meidän lomakohteissa. Joten, kun seuraavaksi suunnitella lomasi, muista kaunis Thaimaalainen paratiisi.