Tiedätkö kuinka paljon suolaa on teelusikallista?

Näiden tai näiden ruokien valmisteluun jokainen emäntä kohdata tilanteeseen tilanteessa, jossa on tarpeen mitata ainesosien paino lähimpään grammaan. Lisäksi useimmat reseptit tarjoavat erittäin epäselviä tuotteita, kuten "sinkkiä", "epätäydellinen lasilasi" tai "sitruunahappo veitsen kärjessä". Mutta näiden komponenttien tarkka paino, harvat tietävät. Esimerkiksi kuinka paljon suolaa on teelusikallista? 99% hostessista ei pysty vastaamaan tällaiseen yksinkertaiseen kysymykseen. Ja jos lusikka liukumäellä, ja jos esimerkiksi käytät suuria kiteitä? Lisäksi on otettava huomioon, että jokaisessa keittiössä on eri välineet, joten tarkan painon laskemisen tehtävä vaikeutuu. Mutta ymmärrämme, kuinka paljon suolaa tl: ssa, jos se on "liukumalla", ilman liukua, jos suola on karkea tai hieno jne. Miksi on tärkeää tietää? Koska käytämme tätä komponenttia päivittäin, ja jos lisäät lisää suolaa ruokalajiin kuin tarvitset, saatat vaarantaa sen peruuttamattomasti. Harvat voivat syödä suolaista keittoa tai toisen kurssin.

Vastaamme kysymykseen: "Kuinka paljon suolaa on teelusikallinen?"

Muista - nimetty säiliö sisältää 7 grammaa valkoisia kiteitä ja jo täytetty eli "liukumalla" - 10 grammaa, mutta jos suola on suuri, sen paino tl: ssa on vain 5 grammaa. Muista myös, että kun kirjoitat reseptejä, kirjailija yleensä tarkoittaa, että otat ainesosan "dialla", muutoin he kirjoittavat jotain "puutteellista suolaa".

Se on niin yksinkertaista, mutta nämä tiedot auttavat sinua asettamaan oikean määrän ainesosia, koska mikä tahansa mahtavammasta voi olla pahempaa kuin voimakkaasti suolattu ragu tai borsch, jonka maku on lähes mahdotonta korjata? Huomaa, että monet reseptit vaativat noin 1 teelusikallinen suolaa leivontaan (tämä auttaa parantamaan taikinan makua ja laatua). Nyt sinun ei pidä haitata, jos kulmakirjassa mainitaan esim. Tuotteen paino tilavuusmittarin sijaan kirjoittamalla "lisää 10 grammaa suolaa". Kuinka paljon tämä on - tiedät jo, joten et koskaan pilata herkullisia leivonnaisia.

Kuinka monta grammaa suolaa sisältää yhden rkl

Joten selvitimme kuinka paljon teelusikallista suolaa painaa. Kuinka monta grammaa on ruokasali - katso alla. Tyypillinen laite, jonka pituus on 7 cm ja leveys 4 cm, on 25 grammaa suolaa ja "liukumäki" - ja kaikki 30. Pidä mielessä, että suuri pöydäsuola painaa enemmän, joten yhden rkl vain 20 grammaa. Kun olet tehnyt yksinkertaisia matemaattisia laskelmia, voidaan todeta, että 1 rkl tavallisia kiteitä sisältää 3 tl tätä tuotetta, eli jos sinulla on vain teetä työkaluja sormenpäillä, niin rohkeasti sijasta 1 rkl. l. Suolaa huuhtele 3 tl. - ainesosan paino on sama. Toivomme, että tämä artikkeli on tullut hyödylliseksi sinulle, ja muistat kerran ja kauan kuinka paljon suolaa teelusikallista ja kuinka paljon - ruokasalissa. Käytännöllisyydestä annamme taulukon. Se voidaan painata ja ripustaa keittiössä niin, että tiedot ovat aina käsillä. Sitten et voi pilata ruokia.