Tryffeli - Candy herkullinen ja helppo valmistaa

Tähän mennessä suuri kysyntä tällaiselle makeiset kuten "tryffeli". Näin ollen "tryffeli" - pyöreä makeisia nimetty sieni, koska se on hyvin samanlainen kuin hänelle. Sisällä karkkia sisältää suklaata kirnukerman, joskus erilaisia lisäaineita, ja top - suklaa lasite, kaakao, maapähkinät, kiekkojen murusia.

Tehtaan tuotanto suklaata varten on täytettävä eri täytteillä viimeistelty suklaa puolikkaat vähentää tuotantoa aikaa. Kuitenkin kotona voi keittää vähintään maukkaita makeisia.

Alla on tarkastella, miten tehdä karkkia kotona "tryffeli", joiden koostumus edellyttää nimittäin laattojen tummaa suklaata, maitosuklaata polplitki ja sata grammaa kermaa, kaksi ruokalusikallista konjakkia.

Voide pitää kiehautetaan ja välittömästi poistaa lämpöä, lisää suklaata ja ne kokonaan liuennut sen sinne. Saatu seos tulisi olla viileitä, lisää brandy ja laita se viileässä pari tuntia. Kun jäähdytettiin massan paksunee se on muodostettu helmiä käyttämällä tl, helmet murentua vohveli tai kookoshiutaleista. Ready "tryffeli" makeisia saadaan erittäin maukkaita, niitä voidaan käyttää teetä tai muita juomia. On huomattava, että valmistettaessa suklaan voidaan myös korvata tai brandyä likööri rommia.

Nykypäivän maailmassa on yli kaksikymmentä maata, jotka tuottavat "tryffeli". Näin ollen voidaan todeta tryffeli Espanjan, Belgian, Italian tai Ranskan. Lisäksi jälkimmäinen on mielenkiintoinen historia, joka on peräisin aikaan hallituskauden Louis XIV. Tähän mennessä muotoilussa näiden makeisten pysyi ennallaan.

Siten makeiset "ranskalainen tryffeli" ovat suosituimpia ja on suuri kysyntä, koska ne sisältävät laadukkaita suklaan likööri. Siten viina saattaa olla kerma, karamelli, suklaa-maustettu tai mokka. Tällainen herkku on täydellinen jälkiruoka varten.

Vaikka kotiruokaa makeisia ole huonompi kuin tehtaalta. Alla on toinen resepti "tryffeli".

Joten, valmistella "tryffeli" (Candy), sinun täytyy valmistautua kiloa sokeria, puoli litraa vettä, ¼ pakkaus voita, sata grammaa kaakaota, pähkinöitä.

Ensimmäinen on välttämätöntä Sulata voi ja huolellisesti kaada kuuma vesi siihen, sekoita ja laita sivuun. Kaakao sekoitetaan sokeria, kaada öljy, sekoita ja laittaa hidas tuleen kiehua kymmenen minuuttia, ei salli massa kiehua. Tämän jälkeen sinun ei tarvitse jäähtyä ja muodostaa palloja, rullaa ne hienonnettu pähkinöitä ja laita kylmässä pari tuntia. Sanoisin, että karkkia, voit luoda muodon sekä ripaus kaakaota voidaan käyttää, keksi tai kiekkojen murusia, tomusokeri. Sisällä tryffelit usein laittaa alkoholipitoiset kirsikka- tai pähkinä.

Valmistelun aikana makeisten olisi jätettävä muotoiluun ruokia kasvirasvoja. Valmis makeus säilytettävä kuivassa paikassa lämpötilassa enintään kahdeksantoista astetta.

Näin ollen, "tryffelit" (makeiset) rakenne sisältää suuren määrän vitamiineja, monosakkaridit, kuitu, tuhka ja vesi, proteiineja, hiilihydraatteja ja rasvaa.

On muistettava, että tuleva kaakaon suklaata ei kolesterolia, mutta samaan aikaan se on korkea-kalori tuote, joten jokainen päivä ei suositella kuluttaa suuria määriä on hoitoon. Lisäksi serotoniini on läsnä se, toimii "onnellisuus hormoni". Samaan aikaan, "tryffeli" pidetään turvallisin makeisia ihmiskehoon.

Riippumatta keitetty makeisia kotona tai tehtaassa, he voivat antaa iloa kaikille riippumatta iästä, sukupuolesta tai sosiaalisesta asemasta.