Ruoka ja juomatViinit ja väkevät alkoholijuomat

Viini ja tinktuura aronia kotona

Aronia, jota kutsutaan myös aronia - se haarautunut pensas jopa kaksi ja puoli metriä valkoinen tai vaaleanpunaisia silmuja, jotka tuottavat hedelmää syyskuussa. Sen marjat on ainutlaatuinen koostumus, minkä vuoksi sitä käytetään kansanlääkinnässä ja ruoanlaittoon: esimerkiksi tinktuura aronia kotona voi olla hoitoon, ja lääketieteessä. Tämä juoma on valmistettu kypsistä koulutettu marjoja, sillä perusteella henki tai laatu vodkaa.

Chokeberry: tinktuura alkoholin

Kuten jo mainittiin, tinktuura voidaan käyttää lääketieteellisen tuotteen, ja muodossa nestettä. Se on erityisen hyödyllinen verenpainetautia sairastavilla potilailla ja ihmiset kärsivät huonosta veren hyytymistä. Jotta tämä yleismaailmallinen keinoja, marjoja, joka saavutti huippunsa kypsymisen. Tämä on tärkeää, koska hedelmät eivät ole rikkaita chernoplodki mehua, ja epäkypsä, ja se ei ole. Meidän resepti tarpeeksi 1 kg marjoja. Perusta on parempi ottaa laadukkaita votkan, joka on valmistettu korkeimman luokan alkoholi (vain 0,5 litraa). Myös 0,5 kg sokeria, kirsikka lehdet ja neilikka. Tinktuura chokeberry kotona lähdössä pitkään, vaikka prosessi on melko yksinkertainen. Suurimman osan ajasta se vie puolustamiseen. Siten, pestiin ja kuivattiin marjat on taitettu esivalmistetun (steriloitu) pullon tilavuus on 3-5 litraa ja perusteellisesti murskaa niitä, kaatamalla lasi vettä. Neste lisätään saadaan mehua ja likööri itseensä ei ollut liian paksu. Sitten lisää sokeri ja sekoita uudelleen. Tämän seurauksena pitäisi saada homogeeninen seos mehukas kaunis väri. Pullon kaulan sitominen sideharso taitetaan 2-3 kerrosta, edellyttää kahden päivän ajan huoneenlämpötilassa. Seuraava vaihe - on lisäksi votkan. Sen jälkeen, kun sen infuusio seoksen pitäisi olla hyvä sekoitetaan liuottamiseksi sokeritähdettä, kansi ja hautua 60 päivä pimeässä paikassa, kuten ruokakomero tai kellariin. Kaksi kuukautta myöhemmin, tinktuura aronia kotona on valmis: tämä on osoituksena sen väri ja johdonmukaisuutta. On selvää, rikas meripihkan väri. Se on pullotettu ja säilyttää jääkaapissa.

Talon viiniä aronia

Ystäville vähemmän alkoholijuomien on yksinkertainen resepti maukasta ja terveellistä viinejä chernoplodki. Jos kiinni tarkkuudella teknologian valmistelun ja mittasuhteet, se on jo muutaman kuukauden kuluttua sadonkorjuusta kypsä hedelmä ystävällisesti itsesi ja vieraille tuoksuva ja maukas juoma. Valmistella viini tulee 5 kg marjoja.

On tärkeää pestä ennen käyttöä, koska niiden kuorta on bakteerit, jotka edistävät käyminen ja älä käytä metallisia säiliöitä. Marjat huolellisesti venyttää kädet tasaiseksi. Kilogrammaa hedelmiä haluat lisätä puoli kupillista sokeria. tämä ei ole normi, on mahdollista kaataa ja ystäville makeita viinejä. Paremman käymisen massa voidaan kaataa kourallinen rusinoita. Koko koostumus sekoitetaan perusteellisesti, sai aikaan 10 litran astiassa leveäkaulainen, kannella ja annetaan 7-10 päivää lämpimässä paikassa. Koko tämän ajan, kerran päivässä sekoittaa massaa, joten se ei tule homeen peitossa. Jos käsien joutumista seokseen kuohuu, on aika tehdä purista mehu. Voit tehdä tämän kerätä sellun kädet ja huolellisesti purista. Öljy kakku pinota erikseen, se on hyödyllistä, ja saatu mehu jännittyy kautta siivilä ja kaadettiin viiden litran pullo. Talteen ja puristetaan massa sekoitetaan sokerin kanssa suhteessa 1: 1 painamalla käsin ja annetaan käydä vielä 5-7 päivää, ja sitten vääntää kuivaksi ja valutettu. Siten meillä kahdenlaisia mehua, joka sekoitettiin, aseta pullon veden lukko ja lähteä. Joka 2päivä tehdä suodatus: poistetaan muodostettu vaahto ja kaada juoma toiseen astiaan, jossa on letku, koskematta sakka. Milloin hammaskiveä ei näy pohjalle, ja neste itse on läpikuultava - laatuviinejä on valmis. Se on pullotettu. Kuten viiniä ja viinaa mustasta chokeberry kotona säilytetään viileässä paikassa, kuten jääkaapissa tai kellarissa.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.