Ruoka ja juomat, Reseptejä
Evästeet Savoiardi: italialainen jälkiruoka resepti universaali
Italialainen jälkiruoka tiramisu on yhä suosittu ympäri maailmaa. Se on välttämätön osa evästeiden Savoiardi. Kuitenkin, sitä ei myydä kaikkialla. Siksi monet kotiäidit, joka päätti opetella tiramisu ajattelua kuin voit korvata Savoiardi.
Paista evästeet Savoiardi
Resepti Tämän jälkiruoka seuraavaksi. Ota kaksi munaa, kuusikymmentä grammaa jauhoja, viisikymmentä grammaa sokeria, ja kaksikymmentä grammaa tomusokeria, kymmenen grammaa voita. Ennen kuin aloitat ruoanlaitto, Lämmitä uuni satakahdeksankymmentä astetta. Erota proteiinit munankeltuaiset. Vatkaa keltuaiset puoli sokeri, niiden pitäisi olla valkoinen. Lisää jauhot ja hiukan suolaa, hieroa erittäin paksu ja tiheä taikina. Vatkaa proteiinit samentumiseen vsypte jäljellä sokeri ja syke, kunnes vakaa vaahto. Kolmasosa tuloksena saatuun massaan lay out taikina ja sekoitetaan kevyesti alhaalta ylös. Lisää loput proteiinien hitaasti ja sekoita tasaiseksi. Peitä pellille leivinpaperin, harjalla öljyllä ja ripottele jauhoja. Pussi tai leivonnainen ruisku Laita taikina kaistaleina kymmenen senttimetriä, ripottele tomusokeria ja anna vaikuttaa pari minuuttia. Laita uuniin ja paista kymmenen minuuttia. Evästeiden kultainen.
Ruoanlaitto salaisuuksia: miten tehdä täydellinen evästeen Savoiardi
Resepti on yksinkertainen, mutta se on otettava huomioon joitakin vivahteet. Esimerkiksi taikinan pitäisi ehdottomasti saada paksua mutta ilmava. Että se tarjoaa erityisen tekstuuria keksi, joka on kuuluisa keksejä ja Savoiardi. Resepti myös neuvoo välttämättä erillisiä proteiineja munankeltuaiset mahdollisimman huolellisesti. Kappaletta keltuainen ei tulisi ulottua jäähdytetty proteiinin vatkata kiinteä vaahto erityinen suutin tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Sekoita taikina on välttämättä pohjasta asti
Similar articles
Trending Now