Herkullinen perunasalaattia

Perunat - yksi tärkeimmistä tuotteista pöydälle venäläiset. Eri reseptejä on tuhansia vaihtoehtoja moneen makuun. Perunat yhdistää kaikkiin tuotteisiin ja kaunis itsessään. Perunasalaattia useita vaihtoehtoja läsnä juhlapöydän. Harkita muutamia erilaisia tapoja kokki sitä:

· Salaatti perunoita Korean.

Valmistetaan kuuden väliaine perunat, korianteri säde, musta ja punainen pippuri, suola, soijakastike, viisi valkosipulin kynttä ja kasviöljyä. Puhdista perunat kuoritaan ja hierotaan raastin korealaisten salaatteja, joka muodostaa pitkä olki. Pesu ja kuiva hajoavat. Kiehauta suolatussa vedessä ja keitä se tarttuu puoli. Mukavuussyistä, osat keitetään 2 minuutin ajan. Laita olki laaja kulhoon. Lisää valkosipuli massa, pippuri, hienonnettu korianteri. Kaada salaatti kolme ruokalusikallista soijakastike, ja sitten öljy. Sekoita ja anna marinoitua kaksi tuntia.

· Salaatti perunoita ja munia.

Tämä salaatti viittaa korealaisesta ruuasta. Kokki sitä tarvitset neljä grammaa perunoita, kolme munaa, purjo, suolakurkku, tl natriumglutamaattia (liemikuutio), ruokalusikallinen tomaattikastiketta, kasviöljy ja tuoreita yrttejä. Keitä perunat suolatussa vedessä, jäähdytettiin, kuoritaan ja leikataan kuutioiksi. Pickles paloitellaan. Munat keitetään ja jauhetaan. Purjo suikaleina. Kaikki ainekset sekoitetaan kiva salaattikulho. Kastike yhdistää kasviöljy, tomaattipyree ja glutamaatti. Sen määrä on vastattava ¾ kuppi. Peitettiin kastike salaatti, koristella hienonnettu vihreät ja antaa hautua noin tunnin.

· Perunasalaattia sinappi.

Epätavallinen maku saadaan lisäämällä salaattia tuoreita ja mausteinen sinappi. Sen valmistelu valmistella viisi perunaa, sipulia, ruokalusikallinen etikkaa, ruokalusikallinen sinappia, kuusikymmentä grammaa kasviöljyä, viisikymmentä grammaa mustia oliiveja, persiljaa ja pippuri. Keitä perunat niiden nahat, viileä, puhdas ja leikkaa viipaleiksi tai raitoja. Sipulit puhdistaa ja leikataan puolirenkaista. Ruoanlaitto kastike sinappi, etikka, kasviöljy ja pippuri. Salaatti kulhoon asetella kerroksittain perunaa ja sipulia ja kaada kastikkeen. Ripottele päälle hienonnettua persiljaa ja leikkaa renkaiksi oliiveja.

· "Dubrava" perunasalaatti.

Tarvitsemme neljä perunaa, sata grammaa keitettyä tai Marinoidut sienet, kolmesataa grammaa kanaa, kolme munaa ja majoneesia. Sienet leikataan ohuiksi suikaleiksi. Perunat keitetään, puhdas ja leikkaa viipaleiksi. Kanaa keittää suolalla maustetussa vedessä, viileä ja hiventäkään. Kiehauta munat ja leikkaa kuutioiksi. Kaikki kiva salaattikulho sekoitus, majoneesia ja ripottele päälle hienonnettua yrttejä. Koristele pienillä koko sieniä.

· Salaatti marinoitua omenaa ja perunaa.

Antiikin resepti jopa suuren-isoäidit. Tämä ruokalaji on valmistettu viidestä perunat, kolme suurta maustekurkkua omenaa, sata grammaa keitettyä vihreitä herneitä, jotka voivat korvata purkitettu, raikas vihreä selleri, persilja ja tilli, majoneesia ja pippuri. Kiehua perunat, viileä ja puhdas. Omenat ja perunat leikkaa viipaleiksi niin ohut kuin mahdollista. Sekoita astiaan viipaloitu ja herneet, suolaa maun ja pukeutunut majoneesia, sekoitetaan mustapippurilla. Annamme salaatti seistä tuntia jääkaapissa ja ripottele päälle hienonnettua yrttejä.

· Talonpoika salaattia.

Perunat kestää kolmesataa grammaa suolattu tai savustettu porsaan silavaa, sipuli, kurkku yksi, kaksi valkosipulinkynttä, pippuri, öljy ja suola. Murskaa valkosipuli ja hienonnettu sipuli. Kiehua perunat, viileä ja puhdas. Pekonia, kurkkua ja perunaa leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki ainekset astiaan, ja pukeutunut tl kasviöljyä, sekoitettu pippurilla. Mausta suolalla, kuten halutaan. Valmis salaatti ripottele hienonnettu yrttejä.