Herkullisia pannukakkuja aiheesta "lumipalloja": reseptejä ja ominaisuudet

Pannukakut pidetään alunperin Venäjän keksinnön. Tämä on suosikki hoitoon alaikäisten lisäksi myös aikuisia. Ne voidaan keittää maito, kefiiri, juomaa, "Snowball" ja jopa vettä. Tapoja syöminen pannukakut monille tuttuja: hunajaa, smetanaa, hilloa, maitotiiviste, voita. Ohukaisia täytetyt on pääruoka, ja tavallista ohuet - jälkiruoka.

Jokaisella perheellä on oma resepti pannukakkuja. Jotkut ihmiset haluavat kokki ohut, ja joku rakastaa kurvikas ja huokoinen. Kaikki riippuu yhdistetyn tuotteisiin.

Miten kokki lettuja "lumipalloja": resepti

Jotkut kotiäidit haluavat hemmotella heidän kotitalouksille. Voit tehdä tämän, he ovat jättäneet muutamia vaihtoehtoja lettuja.

Monipuolistaa makuaistin ominaisuuksia tulee pannukakkuja resepti "lumipalloja". Askel askeleelta resepti, askel-taikinan valmistuksen katso alla, ne koostuvat useista vaiheista. Tarvitsemme 2 munaa, puoli litraa juoma, "Snowball", suolaa, sokeria maun, vehnäjauho, riippuen johdonmukaisuus taikinan, kuuma vesi - 1/2 cup.

Vaiheissa taikina

• Ensiksikin Vatkaa munat. On parempi käyttää vispilä, mutta voit haarukka. Voit lyöty massan lisätä suolaa ja vanilliini. Sokeria maun, koska "Snowball" itse on makea tuote.

• Nyt saatu seos kaadetaan huolellisesti "Snowball" ja sekoitetaan huolellisesti.

• Lisää jauhot vähitellen, ettei kokkareita. Taikinan lettuja "lumipalloja" (resepti, joka on esitetty tässä artikkelissa) ei pitäisi olla nestettä, sen olisi johdonmukaisuuden hapankermaa.

• Seuraavassa vaiheessa - veden laimennus taikinan. Vettä käytetään keitetty kuuma.

• Lisää kasviöljy ja sekoita kaikki huolellisesti.

Taikina on valmis, on mahdollista paistaa lettuja "lumipalloja". Resepti on helppoa eikä vaadi paljon aikaa ja vaivaa.

Need for vuoka, jonka on kuumenna öljy ja rasva.

piirteet

Valmiit pannukakkuja pohjalta "Snowball" osoittautua hyvin kaunis ja herkullinen. Ne ovat ravitsevia ja on erottuva maku, joka yllättää ja rakastaa perhettäsi. Raskaaksi kokki pannukakkuja "lumisota"? Ruoanlaitto resepti on erilainen kuin tavanomainen menetelmä, mutta tulos maku voi ylittää tavanomaisen vaihtoehto. Valmistettu ohukaisia from "lumipallo" ovat huokoisia ja epätavallinen näköinen. Ja maku - pehmeä, on happamuus, joka antaa heille ainutlaatuisen.

Tarjoile voivat juuttua, smetana tai maitotiiviste. Kaikki riippuu valintasi ja makuun. Nämä letut voi syödä ilman mitään, he itse ovat herkullisia. Juoda aikaa valmistella pannukakut, tehdä työnsä ja antaa heille erityinen maku ja tuoksu.

Miksi "Snowball"?

Voit valmistaa ja jogurttia, mutta ystäville makea pannukakkuja mieluummin juoda, "Snowball". Voit vastata kysymykseen, miksi on tarpeellista tietää ominaisuudet juoman.

"Lumi" - käynyttä maitotuotetta, joka on helppo ostaa varastoon. Se muodostuu aikana souring maitoa. Se on valmistettu Tiukan pastöroitua maitoa, johon on lisätty erityinen fermenttejä.

Se on makea maku, paksuhko, on yhtenäinen johdonmukaisuus. "Snowball" on hyödyllisiä ominaisuuksia. Häntä pidetään erinomainen tuote diabeetikoille. Sen hyödyllisiä ominaisuuksia ovat kyky vakauttaa aineenvaihduntaa ihmiskehossa. Se parantaa ruokahalua, edistää mahahapon mehua.

Koska sen koostumus, juoma "Snowball" imeytyy elimistöön, se estää kivuliaita mikroflooran suolistossa ja estää leviämisen pilaajabakteereilla. Jotkut asiantuntijat väittävät, että "Snowball" parantaa ihmisen elimistöön ja auttaa puhdistaa verta.

Se voidaan kulutetaan juoma, sekä käytettiin valmistettaessa muita tuotteita, kuten lettuja "lumipalloja". Resepti ruoanlaitto ei yleensä edellytä erityisiä tietoja ja taitoja.

Salaisuudet ruoanlaitto pannukakkuja

Jokaisella perheellä on salaisuuksia ruoanlaitto eri ruokia. Tämä koskee lettuja. Johtuen ominaisuuksia ja taikinan ominaisuuksiin voi olla lettuja saada eri muoto, paksuus ja jopa väri.

Pannukakkuja voi olla makea, suolainen ja raikas. Ne voivat kokata ohut ja voidaan paistaa melko painava. Ne voivat olla sileä ja pupyrchatoy. Kaikki riippuu halu kuluttajien mieltymykset ja ruoanlaitto salaisuuksia.

Herkkä ja ohut lettuja

Haluatko leipoa lettuja kuten "lumipalloja"? Resepti (ohukaisia sulaa suussa) liittyy valmistelee taikina. Kaada taikina pannulle tulisi olla pieniä osia ja tasaisesti jakaa se koko alueella. Pan on hyvin lämmittää ja voideltu.

Miten saada erityistä lettuja "lumipalloja"? Resepti (thin reiät - vaihtoehto arjen ja lomalla) sopii kaikille kotiäidit. Tarvitsemme kaikkia samoja tuotteita: juoma, "Snowball", jauhot, suola, sokeri, vaniljasokeri, kananmunat, voita.

• Jakaa munat ja erottaa keltuaista päässä valkoiset.

• Poista proteiineja jääkaapissa ja vispilä keltuaiset.

• Lisää kermavaahto massan "Snowball" ja sekoitetaan huolellisesti.

• Edelleen vispilä taikina, lisää jauhot vähitellen. Taikina pitäisi kääntyä smetanaa paksuus.

• Lisäämällä suolaa maun, on mahdollista vanilliinia. Nämä lisäaineet toimivat leivinjauhe, niin taikina pehmenee.

• Toteutettava valkoiset ja vispilä ne lisäämällä hieman sokeria tai jäätymisestä. Sen pitäisi olla melko vähän, koska taikina "lumipallo" on jo makea. Sokeri lisätään, jotta saadaan halutun proteiinin massa. Se pitäisi saada paksu.

• Lisää vatkattu muna valkoiset osaksi tärkein taikina ja kevyesti sekoittaen. Piiskaaminen ei ole sen arvoinen.

• Nyt laimenna valmiista taikinasta lasillinen kuumaa vettä. Veden määrä riippuu johdonmukaisuuden taikinan. Pitäisi saada massa kuin kefiiri.

Siinä kaikki taikina on valmis, voit alkaa paistamiseen.

Muutamia vinkkejä ruoanlaittoon pannukakkuja

Jokainen kokki on omat salaisuutensa, joka auttaa häntä tekemään mestariteoksia keittiössä. Niin, on olemassa muutamia vinkkejä, joita voit yrittää soveltaa. Tämä auttaa määrittämään lopullista valintaa tuotteiden, antaa mahdollisuuden luoda ainutlaatuinen resepti.

Tässä muutamia niistä:

• Siivilöi jauhot on tarpeen. Tämä antaa valmiin lautasen kevyt ja ilmava.

• Älä käytä paljon sokeria välttämiseksi palaneen pannukakkuja.

• Voit lisätä taikinaan hieman voita. Se antaa valmiin pannukakkuja maku ja erottuva maku.

• Erota valkoiset päässä keltuaiset ja voittaa ne erikseen. Teidän pannukakkuja ovat ohuita ja reikiä.

• Paista keskilämmöllä paremmin.

• Rehevä pannukakut, lisää hieman sooda.

• Munat ja "lumipallo" pitäisi olla huoneenlämmössä, jonka jälkeen 30 minuuttia ennen taikinan saada ne pois jääkaapista.

• Parempi käyttää valurautainen paistinpannu paistamiseen.

• Teflon tai tarttumaton pinnoite ei voitele lisää öljyä.

• On parempi voidella pannulla harjalla. Tämä jakautuvat tasaisesti öljyn koko pinnalle.

Käyttää ja soveltaa neuvoja tarvittaessa ja tärkeitä. Kokeilla itse ja keksiä uusia reseptejä.